Boqoshaada pickled, faa'iidooyinka iyo waxyeellooyinka

panulirus iska leh qiyaasaha ee goobta ka badan noocyada darsin ah fangaska in koraan on jirrid, nool iyo qoriga dhintay. Midab - ka malab-brown si cawl madow ama xitaa saytuun ah ee xarunta of cap yar madow badan geesaha. Likaha koraan kooxaha inta badan fiyuuska saldhig lugaha leh kasta oo kale. fungus Cap size yar - 3 ilaa 8 cm, lugta - 10 cm oo dherer ah.

Likaha cunay cusbayn, pickled, la shiilay, la kariyey oo la engejiyey.

guryaha waxtar leh malab agaric pickled

likaha dhanaaniyey qiimeeyeen in karinta dhadhan wacan ma aha oo kaliya. Intaa waxaa dheer, waxay sidoo kale waa mid aad u faa'iido badan ee u shaqeeyo.

• likaha dhanaaniyey - saarka hooseeyo-calorie a. likaha waa in ka mid ah in aad cunto in cid kasta oo dan ka leh oo ku saabsan wada noolaanshaha ee muuqaalo. likaha dhanaaniyey tamardhac waa kaliya 22 Kcal per 100 garaam.
• Likaha ku jira borotiinno, ilaa 80% waxaa si fudud ku milmaan by jidhka.
• boqoshaada pickled - il of vitamins B _{1, 2 B,} C, PP iyo macdan, potassium, magnesium, fosfooraska, calcium.
• Iyadoo isticmaalka caadiga ah likaha looga hortago horumarinta cudurka kansarka iyo cudurada wadnaha.
• Iyadoo likaha by biyaha 80%, ay gacan ka kaxayntu ay of dheecaan xad-dhaaf ah jidhka ka, kan caadiga ah shiid, iyo sidaas kor miisaanka oo yaraada.
• Honey agaric waxaa si balaadhan looga isticmaalaa in daawada dad lagu daweeyo cudurada thyroid.

likaha waa dhibaato badan yahay?

Likaha in pickled - likaha delicious iyo caafimaad leh. Weli, ay isticmaalka waa in la xadidaa, mararka qaarkood.

• Kuwani boqoshaada la cuni karo waxaa inta badan khaldin been ah, oo waxay u qas pickling ama qasaceyn. Sidaa darteed ugaarsadaha likaha u hureen jirto halista ah ee lagu sumoobo, mararka qaarkood dhimasho.
• Likaha, oo ay ku jiraan likaha, yihiin in loo isticmaalo carruurta ka yar 12 sano.
• The boqoshaada dhanaaniyey ku jira oo khal, kaas oo si gaar ah halis u ah dadka qaba cudurada mareenka caloosha iyo mindhicirka, gastritis iyo boogaha.

Marinade for likaha

Dhadhan gaarka ah ee likaha siinayaa marinade ah. Taasi waxay ku xiran tahay waxa on, waxa ay u dhadhamiyaan likaha laga helo: fiiqan, macaan iyo dhanaan ama basbaas. Marka loo diyaarinayo marinade dhir udgoon oo door weyn. Garlic, basbaaska madow iyo allspice, kimisartii, oo kimisar, malayga, likaha fennel iyo toon ah dhanaaniyey siin piquancy gaar ah. Laakiin ma heli kaxaystay iyaga by. marinade oo dhan waa in ay si dhexdhexaad ah, iyo cusbo, iyo sonkorta, oo dhir udgoon.

boqoshaada pickled qasacadaysan likaha khal. Waxaa istaago oo dhan geeddi socodka halsano ah oo kuu ogolaanaya wax soo saarka si ay u sii xumaanayso. Oo marinade ah - kobciyo tijaabo ah. By qabsado lacagta ahaa ee uunsiga, likaha la siin karaa dhadhan gaar ah oo caraf udgoon.

Miro malab agaric ee xilliga qaboobaha

Waxaa ka mid ah siyaabaha kala duwan ee malab goosashada agaric ee xilliga qaboobaha waxaa inta badan loo isticmaalaa qasaceyn. Geedi socodka waa mid fudud, iyo natiijada ka farxin doontaa xataa foodies ugu dhuun daloola.

Ka hor inta Socota in ilaalinta, likaha waa in si fiican loo diyaariyey. Ujeedada this ay qooyay dhowr saacadood biyo qabow oo cusbo iyo qaarna. Tani aad bay u fududeeyo doona diyaarinta of likaha. Cusbada leh kiiskan nadiifiso doonaa likaha of qashin oo kala duwan, kaas oo sarkhaansan ay arbushin doonaa on dusha sare ee biyaha, iyo qaarna waxay ka hortagi doontaa gudcur fangaska.

likaha qasacadaysan noqon kartaa dhammaan ama koofiyadaha. Honey lugaha fiber agaric, laakiin waxa ay ka dhigi a ukunta delicious iyo sooska likaha.

likaha diyaariyey waxaa la kariyey laba jeer. likaha First la karkariyey muddo 10 daqiiqo ah ka dib markii karkaraya, ka dibna biyaha la miiro. mar labaad, likaha 30 daqiiqo ilaa saacad ah la kariyey, ilaa markaas, ilaa ay bilaabaan in ay u tiimban si hoose ee digsiga. Biyaha la likaha mar kale lagaga miiro. boqoshaada la kariyey laga dhigay on the barmiil oo Nadiif ah, ku shub marinade iyo kitaabkii duudduubnaa iyo daboolida pre-diyaarisay.

boqoshaada pickled kaydiyaa aan meel qabow ka badan hal sano. Laga bilaabo 1 kg ee likaha waa la helay oo ku saabsan 1 litir ee alaabta gasacadaysan.

recipe A fudud oo likaha dhanaaniyey

Tani waa mid ka mid ah cuntada sida ugu fudud ee loogu talagalay agaric malab. Waayo, isagaan weyddiin doonaa dhir udgoon oo dhaqanka iyo ugu yaraan dadaal, iyo natiijada waa likaha laastikada iyo buni.

Marka hore waxaan u baahan tahay si ay u diyaariyaan likaha (1 kg), at 2 Qaadada. qaado oo sonkor iyo cusbo, qaado oo xoog khal, 2 xabbadood allspice iyo basbaaska, caleemaha Baay iyo xabo oo toon, 5 inflorescences carnations iyo 1 liter oo biyo ah marinade ah.

Waxaa muhiim ah si ay u dhawraan lacagta ahaa ee uunsiga si aad u hesho likaha dhanaaniyey runtii delicious.

Tallaabada Diyaarinta talaabo waa sida soo socota:

1) likaha Honey ku shub biyo qabow, ku dar milix, qaarna. likaha Clear on qashin, beddelo biyaha dhowr jeer.

2) karisaan likaha: 10 daqiiqo ee ugu horeysay, ka dibna waad heenheensan iyo 30-40 daqiiqo kale ilaa likaha ma dhici doonaan si ay u hooseysa.

3) welded likaha godka. godka Maraq.

4) Diyaarinta marinade ah. In digsi ku shub 1 litir oo biyo ah, ku dar dhir udgoon qalajiyey iyo toonta. Marka marinade u bilaabo inuu karkariyo, ku dar qaado of khal iyo fangaska hoose. Karisaan dhan ah maaddooyinka ku wada muddo 10 daqiiqo ah oo kale.

5) Diyaarso likaha ee bangiyada oo Nadiif ah iyo kitaabkii duudduubnaa. Ka dib markii qaboojinta, ku kaydi meel qabow mugdiga ah.

likaha dhanaaniyey, la kariyey ee iskadeyn helay sida ugu fiican ee macaan iyo hilib macaan. Dhadhan waa u wacan, wax yar basbaas, caraf udgoon yar ahaa ee uunsiga udgoon.

Sida loo rogeysid likaha qaboojiyay

Kuwa aan si shakhsi ah u soo ururin boqoshaada iyo cabsadeen inay iyaga ka shisheeyayaal gacanta ugu iibsadaan, sida la karinayo for ma'aah malab la qaboojiyey agaric. Waxay had iyo jeer waxaa laga heli karaa dukaanada waaweyn, ee waaxda, oo iibiya khudaarta kale la qaboojiyey. Faa'iidada ugu weyn ee boqoshaada kuwanu waa in aadan u baahan tahay si aad u maydho oo daahir ah, oo sidaas daraaddeed habka cunto karinta ku qaadataa waqti yar.

Si aad u diyaariso malab daasadaha litir agaric u baahan tahay iskadeyn 1 kg ee likaha at 2 Qaadada. qaado oo sonkor iyo cusbo, galaas oo khal, digir allspice (10 kumbiyuutarada.), dhir caraf ah (5 kumbiyuutarada.), Baay caleen (3 kumbiyuutarada.), toon (3 xabo), biyaha (1 L).

Tallaabada by tallaabo diyaarinta:

1) likaha uu caqli lagu rusheeyey biyo iyo kasoobaxa karkaraya muddo 10 daqiiqo ah.

2) Wakhtigan, dheri oo kale in ay marinade la kariyey. Si arrintan loo sameeyo, karkariyo 1 litir oo biyo ah, ku dar dhir udgoon oo dhan, oo ay ku jiraan toonta, iyo geed isbonji la. Isku kari ilaa 8 daqiiqadood.

3) Fungus ka skimmer biyo, maraq miiro soo xulay. Hadda waxaad rogeysid kartaa likaha. Cuntadani waa mid fudud: ka tegid likaha in marinade iyo isku kari 8 daqiiqo.

4) likaha baddalo weel ku rubuc a, caag cover hufan xidhan a, qabow iyo saaray qaboojiyaha mudo ah 24 saacadood.

5) Ka dib markii hal maalin, boqoshaada pickled si ammaan ah u adeegi karaan. Cunno wanaagsan!

likaha dhanaaniyey: delicious iyo si dhakhso ah

boqoshaada la kariyey for iskadeyn dhadhankii sida qasacadaysan qaboobaha, balse ay dhanaaniyey muddo dheer, maalmood oo kaliya 2-3. Cuntadani waxaa uu leeyahay tiro ka mid ah faa'iidooyinka. Waa midda koowaade, likaha soo baxay oo aad u dhadhan fiican leh, iyo marka labaad, likaha dhanaaniyey dheriga, waa in si dhakhso ah.

fangaska kiilo First qooyay biyo, nadiifiyaa oo la karkariyey ilaa diyaar, aan halmaamay in la beddelo biyaha. Ilaa boqoshaada la kariyey, waxaad u baahan tahay si ay u diyaariyaan marinade ah. Ujeedada this, 1 litir oo biyo ah ku dar dhir udgoon oo qallalan (2 qaado. Malqacadaha oo sonkor iyo cusbo aan la raaceyso, 3 gogo 'oo basbaas macaan oo dawan iyo dhego yare) iyo qaado khal (iyada oo aan saliid). likaha kariyo dangiigsan in Colander ah, daadi, maraqiina. Ku rid likaha weel ku rubuc a. Shub marinade ka badan likaha iyo dar 1 qaado oo sare ee saliidda cuntada. Xir kusaddii dabool leh caag ah, qabow iyo soo diri qaboojiyaha mudo ah saddex maalmood.

Likaha dhanaaniyey Korean

cunnada Korean sanado badan ayaa caan ku Russia. Sida ay cuntada iyada, rogeysid ma aha oo kaliya khudaarta iyo hilibka, laakiin sidoo kale likaha. likaha dhanaaniyey, sawirka kaas oo hoos lagu soo bandhigay, iskadeyn helay ilaa xad ah ee acidic, la macaamiloon a basbaas.

likaha First, ku daahir yeelay (1 kg) lagu kariyey waa in muddo 10 daqiiqo ah, ka dibna ku shubay, maraqiina, ka dibna lagu rusheeyey biyo karkaraya 2 qaado oo cusbo. Wakhtigan aad u baahan tahay si ay u diyaariyaan marinade ah. Si arrintan loo sameeyo in litir oo biyo ah karkaraya ku dar milix (1 qaado yar), sonkor (2 qaado) oo toon la jajabiyey (2 xabo), oo khal (3 Qaadada malqacadaha 6% xal.) Iyo basbaas cas (½ qaado). U ogolow in ay qaboojiso. Likaha, la kariyey ilaa 15 daqiiqadood, iska tuur ee Colander ah, ka dibna ku xirmaan marinade ah. In saxan galaas gelin layers: jarjaran basasha marka- khafiif ah - likaha - basasha - likaha. Top ku shub marinade ah, harqoodkii ku riday, oo ay u soo diri waayo 8-12 saacadood qaboojiyaha. Cunno wanaagsan!

Likaha "Sharp"

Likaha for iskadeyn by daray jeedo af malayga marinade iyo basbaas kulul cas. Waxay yihiin fiican ee miiska fasaxa sida cunto fudud.

likaha dhanaaniyey for iskadeyn diyaariyey aad u fudud. Waxay dhowraan karaa ama ku baabbi'iyee isla markiiba, 2-3 maalmood gudahood ka dib markii ma'aah. Nolosha shelf likaha qaboojiyaha waa in aanay ka badan toddobaadkii.

Likaha (1 kg) lagu kariyey waa in biyo cusbayn ilaa ay bilaabaan in ay u tiimban ugu hooseysa. Wakhtigan, diyaariso marinade ee dhir udgoon iyo khal (1 litir oo biyo ah in ay qaataan 3 qaado oo khal, 2 qaado oo sonkor ah, 2 qaado oo cusbo, 3 gogo 'oo basbaas macaan oo dawan iyo toon ah, xidid malayga yar iyo suugo basbaas xilkii guddoomiyenimo). Malayga Peel iyo jarjar xaleef, basbaas tuuray oo biyaha ku shubaa gebi ahaanba. Marinade Karinta 10 daqiiqo. Ka dibna ku dar waxaa si in a likaha hoosaysa fadhiiso Colander. wada isku kari ilaa 5 daqiiqo. Ka dib markii likaha loo kaydiyey kuwa soo baxay on bangiyada. likaha Fast in marinade ah basbaaska diyaar. Cunno wanaagsan!