Beer la kaabsal nitric Guinness: description, dib u eegista iyo qiimaha

In aadanaha, ayaa markii ugu horeysay isku dayaya biir Irish "Guinness" waa xujo ah kubada caag ah, qariyay daasadaha. Waa maxay - iin soo saarta ama been abuurtay a farsamada? About waxa dhadhan leeyahay biirka la kaabsal nitric, sababta loo baahan yahay iyo sida ay u cabbaan cabitaan this dabooli doonaa in this article. Iyo waqti isku mid ah waxaan aad u ogaato waxa ay la tahay oo ku saabsan biir ah "Guinness" dadka kale.

Taariikhda been abuurtay

brand biir Guinness waxaa la aasaasay bishii Ireland ee 1759. Maanta waa biir Irish ugu caansan, kuwaas oo noqday brand caan ah ma ahan oo keliya in Ireland, laakiin caalamka oo dhan. Shirkadda damcay inuu karkariyo qamri dhalada on tuubada la guryaha in ay noqon doonaan sida qaro weyn oo madaxa foamy sidii oo muraayad.

kaabsal nitric, ama wax-u widget biirka la xiranayo by shirkadda ee 1989. technology ee biir daataan afkuu ay sabab u tahay horumar ah ee nitrogen uu noqday gaar ah suuqa biir dunida. In 1991, shirkadda ka dambeeya been abuurtay qalab this waxaa la guddoonsiiyey abaalmarinta Queen, iyo widget ayaa loo aqoonsaday hal-abuurnimo ugu fiicnaa ee 40 sano ee la soo dhaafay.

Beer la kaabsal nitric ahaa brand gaar ah. Iyo iyadoo ay jirto in saarayaasha kale ku xiga "Guinness" sidoo kale waxay bilaabeen inay u isticmaali nitrogen si loo hagaajiyo tayada xumbo, waxaa loo arkaa cabniin ah classic Guinness oo ugu delicious, sida ay ku caashaqay biir meel kasta.

Maxaad nitric kaabsal ku biir?

kaabsal nitric waa kubbad caag ballaciisu yahay ee 2 cm, taas oo socota illalintanada dhalada. Muddo-ka loo yaqaan widget sabayn buuxsamay nitrogen iyo leedahay furitaanka kaas oo gaaska lagu sii deynayo sharaabka ah. Xaggiisa kubada lagu darayaa kartaa oo biir ah wax yar ka hor dhagixiina way. Nitrogen waxaa si tartiib ah lagu sii daayo ka kaabsolka, cadaadis sii kordhaya ee weel iyo biirka ka buuxsamay. Inta lagu guda jiro bangiyada unsealing cadaadis maratay dhibciyo, qasacadaha sharaabka iyo kubad kiciyey, waxaa la sii daayay carbon dioxide iyo formation of xumbo cufan iyo qalafsaneyn.

Beer la kaabsal nitric u ogolaanaya isagoo intaa ku daray in ka yar dioxide kaarboon in sharaabka lagu jiro ay-soo-saarka, in la barbardhigo saarayaasha kale. Sida caadiga ah, qayb ka mid ah CO ₂ diri ee biir ah inta lagu guda jiro kaydinta, iyo qayb kale ururayaa in daboolka. Marka bangiyada yihiin furitaanka ay sabab u tahay farqiga u cadaadiska, gaaska soo baxa, la xirrira xumbo qalafsaneyn in ururayaa waqti. In biir "Guinness" carbon dioxide waxaa lagu darayaa in mugga yar, iyo xumbo waxaa la aasaasay by nitrogen. Xumbo sakhraamo tani waa a more cufan oo is haysta oo aan degaan wax badan ka dheer.

Sida loo cabbo Ginness biir?

Geedi socodka ah ee cabniinka shubtay beddelay dhaqan dhab ah. Dhaqan ahaan, galaas loo qaato qaab Tulip ah, kaas oo la hor-janjeerin xagal 45 °. Beer lagu shubay si tartiib ah. First, galaas buuxiyeen inay ¾ mugga si ay u sameeyaan xumbo qaro weyn oo cufan, ka dibna ku shubay biir haray. cabniinka oo dhan ka kooban goobooyin yar oo ka dhigaya biir ah waa sidaas u fiican in aad cabto.

saaraha waxay ku talinaysaa in la isticmaalo oo kaliya biir ah la qaboojiyey in ay heerkul ah 6 ° C. Just si aad dareemi kartaa oo dhan dhadhan of cabitaan ah. Taasi oo gubanaya of miraha shaciir, kafeega, iyo shukulaatada. Dhadhan waa sidaas hodan ah oo la safeeyey, in ay adag tahay in lagu qeexo erayo. Oo waxaa jiro biir yaab leh kaabsal nitric "Guinness" waxaa loo arkaa mid ka mid ah adduunka ugu fiican. Its xaqiiqo u baahan tahay inaad isku daydo, xataa haddii aadan jeclaan cabitaanka foamy.

Beer "Guinness" la kaabsal nitric: dib u eegista macaamiisha

Yaa diidi lahaa hal galaas oo biir ah oo tayo leh xumbo qaro weyn, dhadhan wacan yahay iyo aftertaste aan caadi ahayn la yar qadhaadh ah? Sidaas daraaddeed dadkii kuwa ku gatay biir Guinness, loo xaqiijiyo in ay yihiin cabitaan adkaha ee noloshayda aan isku dayay. Ina keena aynu deggan waxa ay dhab ahaan ay jecel biir ah:

• midabka madow cawlan dabiiciga ah;
• dhadhan jilicsan,
• fududahay in la cabbo, sida ka soo horjeeda biir mugdiga ka saarayaasha kale;
• qadhaadh dhexdhexaad ah ee dhadhanka,
• aftertaste shukulaatada madow;
• Foomamka xumbo adkaysi u qurux badan sida in bar la soo dhex maro kaabsal nitric biir ah;
• Kaliya aragti wanaagsan ee muuqaalka, dhadhan iyo caraf udgoon.

Guud ahaan, iibsada inta badan sida cabitaanka Irish ah oo caan ah. Si kastaba ha ahaatee, waxaa kaloo jiray kuwa u maleeyeen biirka la kaabsal nitric brand Soohiddii, kaas oo keena mushaar. In uu dib u eegis xun, waxay xusay in cabniinku waa roodhida, ee "madhan" dhadhanka iyo urta ka itaal darnaaday. Laakiin xumbada sabab u kaabsal nitric, aasaasay wanaagsan, qaro weyn oo cufan oo leh hab kasta ee SBI.

Waa imisa biirka la kaabsolka?

The biir Irish asalka ah ma noqon karaan raqiis ah. Iyo heerka this waa in la beegsaday in meesha ugu horeysa, haddii aad rabto in aad ka iibsan cabitaan tayo leh. Guinness biir lagu iibiyo mugga of 0.44 litir dukaamada Ruush iyo dukaamada qaas ahaan for 168 rubles ubbo. xoog sharaabka Foamy waa 4.2%, soo saaraha waa shirkad Diageo ah. Baakadaha ee biir ah 'Guinness "ayaa tilmaamay in heerkulka socodka ay waa in aan ka badnayn 10 darajo kor ku eber.