Cuntada iyo cabitaanka, Raagay iyo jinniyadooda
Sida loo cabbo siriq
Oo dhan xoog cabitaanka, siriq malaha waa kuwa ugu caansan. Tan iyo markaas, sida uu bilaabay inuu cabbo, isagoo intaa ku daray in smoothies, ama caanaaha, cabitaan this waxa uu noqday ilaa xad dhaddig. At jinsi ah caddaallad ah, wuxuu jecel yahay dadka aad u sarreeya. Taasi waa sababta Xaakimkii inta badan waa su'aasha soo baxdo: sida loo cabbo siriq?
Waxaa jira fursado dhowr ah kuwaas oo aad ka heli karto khibrad la ilaawi karin, si ay u isticmaalaan siriq. Inta aanad bilaabin si ay u tijaabiyaan, hubi in aad u socoto si ay u isticmaalaan wax soo saarka oo tayo sare leh ka. Haddii ay run ahaantii la kulmay heerarka tayada, at its Dhadhaminta afka waa in ay dareemaan qabow. Marka la barbardhigo Interesting, in uu helay in England, halkaas oo ku saabsan cabniinka tani waxaa la sheegay in ay noqon "qabow sida biraha."
A dhadhan rotem siriq wanaagsan waa in ay ahaataa heli karaa. Waa in aysan noqon wax badan ka xoog badnaan dhadhan kale dhirta udgoon oo dhan, laakiin waqti isku mid ah waa in aan Maansheeyo baxay dhadhanka iyo urta of midhaha koryander la, orange, liin, yicib iyo qaybaha kale.
Mahadnaqayo dad badan oo mahad karaan dhadhanka cabniinka, isagoo u adeegsaday on baraf ama qaab daahir ah, inkasta oo ugu horayn waxaa loogu talagalay diyaarinta cocktails. Waa jilicsan, kareysa iyo wuxuu kuu ogolaanayaa inaad si ay u abuuraan boqolaal cajiib ah dhadhan cabitaannada fudud. Waxa loo isticmaalaa oo Cola, iyo casiirka, iyo wax badan oo kale cocktails aan aalkolo.
Waa in la xusuusnaado in siriq uu leeyahay saaxiibka aan la si fudud u beddeli karo. First of dhan waxaa vermouth, liin, tonic iyo basasha pickled. Caadi ahaan, qaybaha kuwan waxaa lagu daray tirada kala duwan, kaas oo u ogolaanaya inaad si ay u abuuraan cabitaanka wax yar oo kala duwan, laakiin aad u asalka.
cabniinka ugu badan, oo caan ah iyo wax kasta oo la abuuray oo ku saleysan siriq - Martini ah. Waxuu leeyahay jiidashada gaar ah, mahad oo uu ku guuleystay soo socda weyn.
Aan ka yarayn siriq Ingiriisi asal ah. oo kusaabsan isaga xaqiiqooyinka xiiso leh. Waxaa markii ugu horaysay la qaso askari tonic British kuwaas oo la diriray dalka reer Hindiya. isku darka Tani waxay si fiican u abiteytka harraad, iyo tan ka dhigtay in ay suurto gal ah si loo badbaadiyo biyaha, taas oo wakhtigaas ahaa at qaddar xilliyeed. Number of cabo siriq waqti la qiyaasta aad cabtid askari American Coca-Cola lagu jiro dagaalkii labaad ee dunida marka la barbar dhigo karo. Waqtigan xaadirka ah, oo ay caan ayaa ha yaraanina oo dhan, oo waxaa sidoo kale inta badan waxaa loo isticmaalaa la tonic.
Si loo fahmo sida ay u cabbaan siriq iyo tonic, in la xasuusto ah xeerarka yar:
- iska hubi inaad isticmaasho siriq Ingiriisi keliya,
- liin waa in had iyo jeer noqon svezheporezanny;
- Ice waa in la diyaariyaa ka biyo arimaha debeda.
Sida loo cabbo siriq iyo tonic? First aad u baahan tahay in la ogaado sida loo kariyo. Waayo, kanu waxaan u baahan nahay in ay qaataan dheer, muraayad si toos ah iyo buuxi saddex meelood hal meel baraf ah. Markaas ku shuba ay siriq iyo in yar oo eegmo ah oo dhan dhadhan ay si buuxda u furi karaa. Next, dar u dhadhamiyaan tonic, in kastoo, sida caadiga ah, saamiga u dhawraan siriq iyo tonic, laba ka mid ah.
Ma jiraan siyaabo kale oo ay cabbaan siriq? Haddii aad jeclaan this cabitaan fudud iyo si loo kariyo waxa aanu rabnaa in aan, aad dhadhamin karaa Martini qallalan ah. Tone ka kooban yahay siriq iyo vermouth qalalan. Sida caadiga ah waxaa bixisey in jeex ah liin iyo saytuun ah, oo lagu daro dhadhansiiyo basbaas.
In Maraykanka, shaqaale badan ee maqaayadaha iyo baararka ayaa sidoo kale fikirka ku saabsan sida loo cabbo siriq iyo isku dayay in tiro badan oo ka mid ah fursadaha, waxay abuureen is biirsaday "White Lady". Waxaa weli aan la garanayn, kuwaasoo ka dib markii uu magacaabay, laakiin in uu jecel yahay oo dhan Maraykanka, ka dibna wuxuu noqday mid aad loo jecel yahay ee France iyo Italy - waa xaqiiqo dhab ah oo. In cabitaan this halkii vermouth ama tonic khamriga loo isticmaalo.
Haddii aad isku daraan 50 garaam oo "Cointreau", oo ay la socdaan 50 garaam oo siriq iyo dar baraf ukunta, waxaad ka heli cabitaan aad u wacan in invigorates iyo siinayaa istareexsan. U adeega "White Lady", hubi inaad baraf, si kastaba ha ahaatee, sida is biirsaday kasta oo kale oo siriq.
Waxa kale oo jira waa wax la cabbo ah, kaas oo loo magacaabay in sharaf of xukunka weyn Enrico Koruzo. Cuntadan waa 100 garaam oo siriq, vermouth 50 grams, 50 garaam oo liqueur cagaaran, liin iyo baraf. Sida loo cabbo siriq leh lagu daro? Inta badan ee ra'yi ah in marka hore waa in aad burburin liin, ka dibna ku shub siriq ah, ka dibna ku dar wax kasta oo kale, si taxadar leh u guurto ka dibna ku dar dhawr xabbadood oo dad.
Similar articles
Trending Now