Baasto jilicsan ee Suugo a shiidan la digaag

saxanka baastada Talyaani yeedhay ka kooban tahay laba ah maaddooyinka asaasiga ah: maraqa iyo baastada. Maanta, saxanka waa mid aad loo jecel yahay oo keliya ma aha ee dalalka Mediterranean. Ahaanshihiisa waa la diyaariyey by dabaakhyo khibrad leh oo adduunka ah. In this article waxaan kala hadli doonaa oo ku saabsan sida wax loo kariyo baasto in Suugo a shiidan la digaag.

Waayo, saxan this waxaa lagu talinayaa in la isticmaalo kulushahey ka sarreen durum. Karkari baastada aad u baahan tahay xaddi weyn oo biyo ah. Iyada oo ay taasi wax yar trick, baastada fiican inay dhawraan qaabka. Shayga aasaasiga ah ee Maraqa shiidan tur saliid ama cream. digaag A ka dhigi doonaa koollada ka dhadhan badan leedahay beduliyum iyo hodan. Halkan waxaa ku qoran qaar ka mid ah cuntada sida loogu talagalay saxan this.

Baastada in suugada kareemka leh digaag

Waxyaabaha ay ka kooban: basasha, 60 g of liinta, subagga (15 g), 30 ml oo ah khal bariis, wax yar basbaas ah, iyo cusbo, a caleemo yar oo rosemary, oo saliid saytuun ah (45 ml), 150 g oo ah celery, 40 g of bambeelmo saxarka, 500 garaam oo hilib digaag meeriskiisuna, cheese cream iyo baastada.

diyaarinta

Karkari baastada, godka alaabta, iyaga xilli saliid saytuun ah iyo meel meel diiran. Iska yaree jarjartaa si dhuudhuuban celery, iyo basasha - siddo badh. Si taxaddar leh u jaraan toontii. Isu ururi juice ka soo liinta. basasha Sauté iyo celery ee subagga iyo saliid saytuun ah. Intaas ka dib, digsiga ku dar 2/3 juice liinta, toonta, jiiska cream, oo khal bariis, rosemary, cusbo, basbaas iyo dhulka. All isku kari ilaa saddex daqiiqo. Fry badan kulayl sare naasaha digaag, jarjar strips. Hilibka iyo baastada rid digsiga leh Maraqa. Add juice oo uumi ee nus. Baastada ee sooska cream diyaarshay digaag. Cunno wanaagsan!

Baastada la likaha in suugada kareemka

waxyaabaha loo baahan yahay: laba meeriskiisuna digaag, 200 garaam oo boqoshaada, dhowr xabo oo toon ah, jiis (150 g) cream culus (300 ml), baastada, basil la qalajiyey, cusbo.

diyaarinta

In shiil saliidda cuntada jartey toon iyo boqoshaada. Iska yaree ee strips naasaha digaag iyo iyagoo aad ku dartid digsiga leh likaha. Spice basbaas hilibka, milix iyo basil. shiil meeriskiisuna badan kulayl dhexdhexaad ah ilaa ku dhawaad la kariyey. In kariimka, ku dar jiiska farmaajo, walaaqaya iyo ku shub Maraqa. Gami Eriteriya badan kulayl dhexdhexaad ah, kareyso si joogto ah, shan ilaa toban daqiiqo. Karkari baastada iyo iyaga weecinno digsiga leh Maraqa. saxan fuud, waayo laba ama saddex daqiiqo oo kale. Baastada in suugada kareemka leh digaag iyo boqoshaada diyaar. Cunno wanaagsan!

Baastada la digaag in Suugo a shiidan la daadi

waxyaabaha loo baahan yahay: butter (50 g), 100 g oo ah cream (20%), 500 Shimbiraha meeriskiisuna, curry, 200 g daadi, baastada baakada.

diyaarinta

Karkari baastada ee Biyo cusbayn. Si aad u daadi biyaha xad-dhaaf ah, u laallaabi in Colander ah, ka dibna dib ugu celi gelin digsiga iyo meel meel diiran. hilib digaag jarjar Garaacood, curry xilli, Brown ah milix iyo subagga. digsiga 30% CIS ku shub cream iyo meesha subagga. Soo qaado Maraqa kari a iyo ku dar jiiska. Deminta shidaal kaga dhowr daqiiqo si ay u milmaan cheese ah. baastada Ready on saxan iyo saydhaa oo jiis daadi. Ku shub on top of baastada maraqa hilibka. Cunno wanaagsan!