Adaabta kariska: Sida loo cuno haley in la kariyey?

Seafood - qayb lagama maarmaan ah oo ka mid ah cuntada. Waxay yihiin caafimaad roon tahay cuntada, ha ku siiyo jidka wadnaha ee cutlets danahoodii dhadhanka iyo noocyo kala duwan oo suxuunta in la diyaarin karaa iyaga ka.

Rules of aadaab iyo haley

Crustaceans haley - saxan ugu dimuqraadi ah. u isticmaalaan sida aad la biirka iyo champagne kartaan, nasashada ee shirkadda diiran of saaxiibo ama muujinaya asluubta wanaagsan at dhaweynta casho rasmi ah. Waayo, markii ugu horeysay ka hor la abuuray oo creepy-raadinta ay bilaabaan in ay u maleynayaa in sida loo cuno haley. Waxaa soo baxday in this ma aha arin wayn. Waxay ku xiran tahay habka ay u diyaarinta taxadir ah oo size. Halkan waxaa ku qoran qaar ka mid ah xeerarka aasaasiga ah badnayn:

1. Haddii aad iyaga kariyo naftaada, ka dib markii lagu karsado waa in laga saaraa ma aha oo kaliya madaxa iyo qolof ah, laakiin sidoo kale caloosha.
2. Nadiifi Kuwani gacmaha crustaceans la kariyey. Horta yimaado off addimada ka dibna madaxa. Jiidaya dabada, la kala saari karaan oo qolof ah. Maxaa ka tagay, waxaa la dhigay afka, tuf dabada. Haddii ay jiraan ukunta haley (sida caadiga ah waa "qarsoon" bacaha ka dhexeeya lugaha), dabcan waa iyo waa, wax waa mid aad u macaan. Sida loo cuno haley haddii ay waaweyn yihiin? Xaaladdan oo kale, hilib ka soo qolof ah iyo si habboon saaro karaa fargeeto gaar ah ( "omarnoy").
3. Haddii haley la shiilay, oo ay qolof weli ku dho ah. Tusaale ahaan kasta, sida laga soo xigtay dhaqanka, gacmaha qaaday rusheeyey majones, Suugo, Greega (haddii ay jirto) - iyo afka. Iyo badhidii, mar kale, aado baabba '. Halkan sidii ay u cunaan haley, la kariyey, tusaale ahaan, dabkaan ama skillet joogto ah.
4. Marka la eegayo ee saladh kala duwan ama cuntada badda is biirsaday, taas oo inta badan ka mid ah crustaceans ah, ka dibna ay la cuno iyo mudacyadii macmacaan. In afka waxa la dhigay shaqsi oo dhan haddii uu yar yahay, ama waxaa qayilaana by qayilaana, haddii tusaale ahaan an ee waaweyn ah. Dabcan, ee suxuunta sida haley si buuxda loo nadiifiyo oo diyaar u ah in loo isticmaalo. waxaan iyaga ku dhex baabbi'in waa in sida xabbad caadi ah oo hilib? No! Sida loo cuno haley waa weyn, waxaan ku qeexan, oo mindi in lagu cuno sida iyaga ma dalban doonaan.
5. Sidaas darteed ha illaawin: haddii aad cuni gacmaha haley oo aadan rabin ka aad ka dibna dheer kalluunka "udgoon", is ogow of garaafo ah oo biyo leh liin ama suufka qoyan.

Cayaaray at kariyaha

Sidaas daraaddeed, saxan ugu aasaasiga ah - la karkariyey haley. Karinta fudud sida ABC: diiriyay, maydhin biyo karkaraya cusbayn tuuro. Iibsatay haley orange shaac - oo dhan, daadi biyaha oo aad u adeegtaan. Oo haddii aad rabto in aad wax dheeraad ah oo xiiso badan, in aan biirka iyo khamri cad oo fudud ama qamri ah semi-qalalan? Halkan waxaa suurtagal ah si ay u muujiyaan male iyo talanti, Kuliyadda. Tusaale ahaan, halkan waxa aad ku karsan kartaa haley.

recipe asalka ah - kaluun Maraqa iyo toon.

maaddooyinka cuntada Qaar ka muuqan kara qalaad ama geli karin, si ammaan ah ku baddallo kuwa la mid ah "our". Waxaan u baahanahay soo socda: 1 Tbsp. l. saliid saytuun ah ama abuur oo Cinab, basal ah oo la jarjarey yar, 1 Tbsp. l. jar jartey ama toon extruded, haley (horeba u foojignaadaan, 25-30 gogo '), laba cut galay xaleef yar oo size dhexdhexaad ah yaanyo, 100-150 g oo khamri ah oo cad, la doorbidayo qalalan, subagga - 4 Qaadada. malqacadaha, si taxadar leh heerkulka qolka; yar dhir ah, liin, cusbo ku saabsan shaaha, dhulka iyo basbaaska madow - dhadhamin. Oo rodol baasto ceeriin.

Waxaas oo dhan waxay Diyaarinta: digsi, saliidda (saytuunka ama sabiib ah) ku shub, marka la kululeeyo ilaa in ka badan kulayl dhexdhexaad ah, ku dar basal iyo toon. Sauté daqiiqo ah, kareyso. Ka dibna ku dar haley iyo iyaga oo isku kari ilaa ku dhawaad la kariyey (3-4 daqiiqo). Marka marxaladdan ee la soo dhaafay, ku dar tamaandhada, oo dhan ka demo dhowr daqiiqo. khamriga ee la soo dhaafay waa in lagu shubo, daqiiqad Naarta. soo socda waa in la tuujin juice galay Maraqa liin ah, qas iyo geedo yaryar. milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan dar. Karkari baastada, qas subagga la barwaaqoobi jireen, ku dar maraqa haley oo aad u adeegtaan. Dhadhan fiican, miyaanay ahayn? Iyo arrin culaab. Si kastaba ha ahaatee, marka ay jiraan dhibaatooyin, aad had iyo jeer ka heli kartaa noocyo kala duwan oo cuntada sida loogu talagalay suxuunta of haley la sawiro iyo tallaabo by tilmaamaha tallaabo.

Ismaris la miisaanka haley in caadada mincemeat, maraq la haley, noocyo kala duwan oo salladhka, haley dhanaaniyey iyo shiilay - waxyaabo badan oo aad ku karsan kartaa haddii aad rabto! Waxaa jiri kara oo dhan, maxaa yeelay, calories ee crustaceans aad u yar tahay, oo wax badan oo wanaagsan!