Tran oo foorno lagu dubay

Cod waa kalluunka caafimaad leh iyo dhadhan. Waxaa hodan ku magnesium, potassium, bir iyo fosfooraska waa. suxuunta Cod yihiin waxtar leh oo ku yar-calorie. White, dhexdhexaad ah cufan iyo hilib aad u succulent ah kalluun la caraf ee hirarka badda, wuxuu kuu ogolaanayaa inaad si ay u abuuraan masterpieces badali lahaa run. A content low tamardhac kalluunka qiimaha badan ka dhigayaa ku haboon xitaa si loogu isticmaalo cuntada cunto.

Thanks to sifooyinka waxtar leh iyo dhadhan fiican, kalluun waxaa loo isticmaalaa by quruumo badan dunida in ay cunto karinta dhaqanka. Waa in la shiilay karaa, la kariyey, Ayskiriim, dubi jiray, cusbayn, iyo si ay u sameeyaan habab kala duwan.

Mid ka mid ah cuntada sida ugu badan iyo delicious kalluun this delicious waa la dubay kalluun foornada.

Dhan cod, oo foorno lagu dubay caleemo iyo yaanyada

Cod dubo-bireed aan saliid, si ku hayaa dhammaan guryaha waxtar leh, halka ay noqoto mid aad u dhadhan, hadda nasoo iyo leedahay beduliyum.

maaddooyinka:

Cod - 1 kalluunka (qiyaastii 2.5 kg);

yaanyada Celceliska midabyo kala duwan (red iyo orange) - 2-3 gogo '.

karootada yar yar - 1 pc.

liin iyo qurxinta blyuda- 1 pc,

Nalalka waa yar - 1 pc.

Salt, basbaaska madow udgoon, dhir udgoon kasta.

dhalatada Fresh (tus, cilantro, dhir, basil, dill) - 1 ku jirase aad;

diyaarinta:

1. Si aad u gooyn kalluun: si fiican u nadiifi kalluunka on miisaanka, madaxa, iyo badhidiisa, baalal hir gooyay, sii daayo saabka caloosha kalluunka gudaha.

2. Cod gudaha iyo wanaag marmarin cusbo, basbaas iyo caleemo, liin qeybtii shub.

3. Iyada oo mindi af badan si ay u sameeyaan "goobo" kalluunka for Walxaha meel fog ka soo midba midka kale by saabsan 5-7 cm.

4. Cover saxaarad dubista sheet badan ee-bireed iyo saaray isaga ku saabsan kalluunka diyaar.

5. Stuff karooto kalluun ah, iyo xoolo on grater ah, siddo basal aad jarjartey iyo manjo laamaha of qeybtii Ereyada.

6. baqtigooda ahu wuxuu sameeyey "goobo" si lifaaq haray cagaarka pre-aad jarjartey iyo koollada yaanyo by wareegyada.

7. kalluun Leave rogeysid muddo 20 daqiiqo ah.

8. Markaas si sax ah iyo si adag u xidh ku duudduubtay oo bireed our kalluunka, u soo dir foornada ah preheated ku dhowaad 200 digrii, ku dhowaad 50 daqiiqo.

9. Inta lagu jiro 10 min ah. ka hor dhammaadka wakhtiga in la furo bireed inay cod ku karinta qariyeen qolof ah appetizing.

cod macaan iyo flavorful oo foorno lagu dubay waa diyaar! Waxaa weli si ay u qurxiyaan leh xaleef liin iyo u adeega bariis, khudaar daray ah iyo geedaha.

Meeriskiisuna wuxuu of kalluun oo foorno lagu dubay hoos baradho dhogorta

Saxan la kariyey ma aha wax adag, laakiin waxaa soo baxday curdan tahay, nasoo, iyo sidoo kale aad u dheregto, sida uu leeyahay saxan dhinac ee baradho ah.

maaddooyinka:

Cod (meeriskiisuna) - 750

Baradhadu (dhexdhexaad) - 4 kumbiyuutarada.

Basasha (yar) - 2 kumbiyuutarada.

Close-liin marinade - 1 pc.

saliid kasta oo khudradda (saytuun ah, gabbaldayaha) - 2-3 Qaadada

Salt, basbaas, ku haboon kaluunka xawaash - dhadhamin (ha isticmaalin badan, in aan goolal dhadhanka aasaasiga ah ee kalluunka).

labeen dhanaan ama majones - '50

Greens - a saqaf yar yar.

diyaarinta:

1. Ready laysugu cod si fiican oo qalalan raaci waraaqaha lagu tirtirto, ka dibna si taxadar leh u salaax cusbo, basbaas iyo Koosaar kalluunka.

2. jeex ah xabadaha liin, oo wuxuu siddooyinkii nus basal, ku dar saliidda cuntada ah. Markaas, ka dhalanaya smear miisaanka iyo ka tago meeriskiisuna wuxuu meel qabow ilaa 2 saacadood si kalluun sidoo dhanaaniyey.

3. Dhanka kale, kariyo baradho ah "jaakad dhogorta". Si arrintan loo sameeyo, ku dhaq barandhada, diirka, isku kari ilaa nus, iyo shabaggeedii, xilli yar oo cusbo ah iyo in yar oo basbaas ah.

4. rogeysid kalluunka la marinade ah in ay ku riday qaab, on top of kalluun ah, gelin barandhada, taas oo ka dibna ku faafay leh majones ama labeen dhanaan.

5. caaryada The foornada, oo waa in la preheated 200 digrii, iyo kariyaa, waayo qiyaastii 45 daqiiqo.

Cod foornada hoos baradho dhogorta ka hor inta adeegaya saydhaa leh basbaaska iyo qurxiyey dhalatada udgoon cusub.

Tran oo foorno lagu dubay la likaha iyo khamri cad

Isku guul kalluunka dhadhan, likaha iyo khudaarta lagu daro qoraalada leedahay beduliyum of khamri cad oo ka dhigaysa saxan this waa dhammaataan aduu miiska fasaxa.

maaddooyinka:

Cod - 1.5 kg.

yaanyada Large (fiican inaad qaadato adag a) - 1 pc.

Basasha - 2 kumbiyuutarada.

Likaha (boqoshaada ama durkiya) - 100 g

karootada yar yar - 2 kumbiyuutarada.

khamri White (fiican inaad qaadato budada ah) - 250 g

noocyo Jiis - 30 g.

labeen dhanaan ama majones - oo ku saabsan '50

cagaarka kasta - a saqaf yar yar;

Salt, basbaas iyo wax seasonings kale.

diyaarinta:

1. Cod gebi ahaanba si ay u dhinto, ku dhaq, googooyaa siman.

2. basasha jarjar xabadaha, ayi karootada ku grater si caddaalad ah aan dhab ahayn.

3. digsiga The khafiif dufan leeyihiin la saliidda cuntada, ka dibna isku shiil iyada oo kalluun, basasha iyo karootada.

4. sheet dubista, wixiise aad ku layers of kalluunka iyo khudaarta, likaha coarsely aad jarjartey iyo xaleef yar oo yaanyada. Waxaa lagama maarmaan ah in la kala saaro lakabka kasta oo kalluunka iyo khudaarta milix iyo basbaas yar ah. In dhexe ee udgoonka gelin karaa bay caleen. Shub khamri cad oo dhan lubricated leh labeen dhanaan ama majones.

5. Ku rid saxanka foornada ah 45 daqiiqo, heerkulka waa in ay ahaataa oo ku saabsan 200-230 degrees.

6. Ku dhowaad 10 min. ka hor dhamaadka karinta saydhaa leh saxan cheese coarsely daadi.

Ku darso xabbadood kalluun la dubay iyadoo khudaarta, qaybo hore rusheeyey dhalatada oo si deeqsinimo ah la jarjarey. suxuunta Cod foornada - taasi waa casho doorasho iftiin weyn ama cunto oo iidaya.