Chocolate, liin, vanilj frosting for cake ah. maraynta

Waxaa muhiim ah, marka lagu daro awood u leh inay la kariyo, dadka kale oo ay leeyihiin tayo hanti for qurxinta suxuunta. Maxaa yeelay, saxanka waxaa si qurux badan loogu talagalay - taasi waa a masterpiece Kuliyadda dhab ah, iyo waxay noqon kartaa mawduuca is-caddaynta, tusaale ahaan, ku yaalaan on fasax khasabka ah si uu u daryeelo ilmo ama dhallinyaro ah naag xaas, marka ay suurto gal tahay in ay muujiyaan awoodooda, in diyaarinta loogu badali lahaa marka laga reebo. The more, in kasta oo waxyaabaha iibsaday way kari waayeen inay hoosiis naftiinna karinta ugu fudud guriga. Gaar ahaan haddii aad go'aansatay in ay ka farxiyaan Ehelkiisii iyo wax loo kariyo macmacaanka ay ugu jecel yihiin. Diyaarinta glaze ah recipe hawlan yihiin, kaas oo la hoos ku siiyey, waxaad awoodi doontaa in ay qurxiyaan abuurkiinna noqon doonaa si aan ninna sii joogi kartaa taag daran.

Waxaa ka mid ah siyaabaha kala duwan ee cream wax lagu karsado, fondant, midda, waxaad ka qaadan kartaa warqad kasta, xataa dhadhanka ugu casri ah. Waxaa u muuqan lahaa in wax badan ka sahlan in la doorto cunto miidhan ku habboon yahay, laakiin dhab ahaan ma aha sidaas fudud oo dhan. Xaqiiqdu waxay tahay in cuntada sida, kuwaas oo ay jiraan set weyn. Halkan waxaa ku qoran dhowr ah oo si gaar ah loo jecel yahay:

Kastar ama meringue midda for hawlan yihiin. recipe

maaddooyinka:

• protein Afar ukunta,
• hal koob oo sonkor ah.

diyaarinta:

1. Borotiin ayaa Darwiish on qubeyska uumi ah shan daqiiqo sonkor.
2. Ka dib markii ay ka saareen kulaylka, ha joojin ku garaacday 7 daqiiqadood ama ilaa midda ma noqon doono mid jilcincy oo siman.
3. Codso on ostuzhennoy cake meringue, wakhti yar oo gaaban waxaa si buuxda loo bedesheen ka dib.

Jecli shukulaatada qaab kasta, waxaanu kuu soo jeedinaynaa karinayo soo socda oo 12 jeer:

midda Chocolate for hawlan yihiin. recipe №1

maaddooyinka:

• shukulaatada (qadhaadh) - 250 g,
• subagga - pack ½ (100 g).

diyaarinta:

1. Chocolate hore dhulka, waxa ay ayi burburi.
2. Isku qas shukulaatada milled subagga la barwaaqoobi jireen ilaa kala diridda dhamaystiran oo Cuntadan on qubeyska biyaha ah. Isku dar ah waa in ay qaataan keentay simanyihiin.
3. Ka dib markii ay ka saareen kulaylka, marka hore wax yar la qaboojiyey, ka dibna dahaarka glaze cajiin la kariyey.

Waxaa shaki sidoo glaze shukulaatada la kibis iyo dubo la buux berry (miro guduud, strawberry, iwm).

midda Chocolate for hawlan yihiin. recipe №2

maaddooyinka:

• subagga 15 g,
• 30 g oo ah budada kookaha,
• caanaha 70 g,
• 100 g oo sonkor ah.

Isku qas caanaha budada kookaha iyo sonkor la kululeeyo ka badan kulayl yar yahay ilaa ey adkaanayo. Ku dar sabdo, iyo sidoo kale walaaq, oo si deg deg ah laga codsadaa in ay cake dhamaystirtay.

Sidee wax loo karsado midda si cake la vanilj?

Mid aad u fudud si ay u diyaariyaan frosting vanilj in ay qurxiyaan doolshe, cookies iyo moofo. Cuntadani waxay ku salaysan tahay, qiyaas ahaan, 48 xabbadood

maaddooyinka:

• subagga 5 g;
• 10 g of vanillin (sonkorta vanilj);
• caanaha 10-12 g;
• 225 g oo sonkor ah budo;
• 2.1 g oo cusbo.

habka cunto karinta waa mid aad u fudud oo ka kooban in subagga pre-xaabo, isagoo intaa ku daray in ay dhammaan qaybaha kale oo iyaga la isku daro si ay u helaan shiidan ah.

Sida loo sameeyo midda for cake leh liin dhadhan?

Lemon Glaze leedahay dhadhan fiican iyo weyn, oo labaduba ah moofo qurxinta iyo cupcakes. In xisaabinta waxyaabaha soo socda qaaday in 12 qaybood:

• sonkorta budada ah - saddex koob (450 g);
• sonkorta 10 g (vanillin);
• 30 g of liin,
• qeybtii baakad subagga (dhalaalay).

diyaarinta:

1. First qas liin, ee subagga, sonkorta vanilj iyo sonkorta budada ah.
2. Markaasaad bilaabi whisking ey isku keentay in nolosah dhaw xaalad iyo fudaydkii.
3. joogta ah la doonayo waa la helay by daray sida sonkorta budada ah ee loo baahan yahay ama a dhibcood yar oo casiir (liin).

Sidaas darteed, mar in ay qurxiyaan oo kibis ah ama alaab kale oo la dubay, waxaad awoodi doontaa inaad si ay u joojiyaan iyo mar kasta oo soo socda ma noqon doonto, qurxinta oo dhan waa ornate oo casri ah oo keeni doonta in sida xubnaha qoyska joogo iyo marti amakaag.