Tamaandho cabudhiyay hilibka duqadda - hadhuudhka ah oo qurux badan, ka kaheli oo degdeg ah!

Tamaandho cabudhiyay hilib karsan ee golaha duhovochnom in kaliya 20 daqiiqo duqadda. Si kastaba ha ahaatee, ka hor inta aadan meel ku khudaarta cufan hilibka, waa in ay si taxaddar leh oo si sax ah looga baaraandegi. Sidoo kale waa in la ogaadaa in diyaarinta sida saxan fudud loo isticmaali karaa oo keliya ma aha in hilibka duqadda iyo yaanyada, laakiin cuntooyin kale oo nafaqo leh.

Sidee wax loo karsado yaanyada ku ridin duhovochnom armaajo

waxyaabaha lagama maarmaanka u ah saxanka:

• nalalka yar - 100 g,
• yaanyada u bislaaday cas lagu soo koobay - 1 kg,
• hilib daray ah oo aan baruurta iyo lafaha (doorbidayaa weylaha ama lo'da) - 500 g,
• cheese - 120 g,
• dhir - nus ka mid ah dogobka;
• cusbo - bannaan ah;
• dhulka iyo basbaaska madow - dhadhamin;
• majones baruurta - 50 g,
• saliidda cuntada - for shiili lahayd.

Processing ee hilibka

Si aad u diyaariso a yaanyada deg deg ah iyo dhadhan cufan hilib, waxaa lagu talinayaa in ay qaataan hilibka dibi yar oo aan lafaha iyo baruur. Shayga waxaa looga baahan yahay inay mayr biyo qabow, googooyaa iyo Furimaha ku burburin celcelis ahaan.

Karinta Walxaha for khudaarta

Socod dhex weylaha hilib Furimaha Dagaalka a waa in loo digsi dhagin ballaaran, ka dibna waxa ay sii kordhineysaa in ay saliidda cuntada (5-6 malqacadaha oo weyn), basasha jar jartey, milix miiska iyo dhir. Dhammaan alaabta waa in la qaso iyo shiilay ee ay juice gaar ah 26 daqiiqo.

Diyaarinta yaanyada

Inta aadan yaanyo ah lagu cabudhiyay hilibka duqadda, waa in ay ahaataa si taxadar leh xamili yaanyada u bislaaday. Si taas loo sameeyo waxay u baahan tahay iibka ah ee kilo ah khudaarta cas soo koobay, iyaga ka soo jirida ka saar, ka dibna si fiican u dhaqday biyo kulul. Next, yaanyo lagama maarmaan kasta mindi af badan si ay u dhinto top iyo malqacad ka saar saxarka oo dhan gudaha. tuurin waa in aanay noqon, sida ay soo anfacaya for buuxinta. Ka dib markii ay "koob" ee yaanyada noqon doonaan si buuxda diyaar u ah, in aad si ammaan ah sii wadi karo in ay walxahaas.

Si ay u sameeyaan a suxuunta qurux badan oo sahlan

Shiilay hilibka duqadda leh basasha iyo caleemo waa in ay ahaataa oo qabow, ka dibna ku dar saxarka Tamaandhada, kaas oo markii hore laga saaray tamaandhada. Next, buuxintii waa in si taxadir leh loo kaalinta gelin "koob" diyaarsan (1-2 v. L.). Waa suurad wacan si loo hubiyo in yaanyada ku filan stably istaagay on dusha a flat. Intaas ka dib, yaanyada cabudhiyay hilibka duqadda, waa in la mariyaa lakabka ah ee majones baruurta iyo jiiska. Waxaa sidoo kale lagu taliyey saxan on top of cusbo dheeri ah iyo basbaas.

daaweynta kulaylka

Tamaandho cabudhiyay duqadda hilibka iyo jiis cap waa in lagu dhaqaaqay soda, ka dibna u soo dir foornada ee saxda ah 20 daqiiqo. Inta lagu jiro wakhtigan, yaanyada noqon doonaa farmaajo wax yar ka jilicsanaayeen, iyo daadi si buuxda waxay ku dhalaashay oo qurux badan waxa lagu fidin doonaa khudaarta.

sax darso

Buuxsamay yaanyada hilib suurad wacan si ay u bixiyaan a baakidh casho ee gaar ah portioned halka kulul. Tamaandho waa in sidoo kale qurxin leh cagaarka (dill, dhir) oo wuxuu ku riday ku dhawaad saxanka dhinac ee chips ama khudaar daray ah oo la jarjarey. Cunno wanaagsan!