Baradhadu dubo-bireed

Ma ogtahay in baradho ah waxaa ku jira ku dhawaad vitamins oo dhan, taas oo lagama maarmaan u ah jidhkeenna? Sidoo kale, ka hor inta aadan u nadiifiso diirka, waxaad u baahan tahay si ay u khafiif ah sida badan ee suurtogalka ah. Waa laftiisa in diirka iyo u dhaw in ay u yihiin walxaha ugu qiimaha badan. Oo kuwaasu - borotiin, macdan iyo fitamiino. Inside baradho ku jira waxyaabo badan oo fiber.

Baradhadu lagu karin karaa tiro badan oo ah suxuunta. The ugu caansan iyo cajiib ah oo waxtar leh loo arkaa baradho dubay foornada in la jilci jidhkoodu ama sida ay iyagu yidhaahdaan "oo ku labisan dareeska". Waxaa mahad u dhil si waxtar leh.

siyaabo dhowr ah si loo kariyo baradho, dubay oo foorno ee bireed. Waa in la ogaadaa in ay sabab u tahay bireed, waxaa sidoo kale ku kaydsan xaddi weyn oo vitamins.

Baradhadu dubay ee-bireed leh ham

maaddooyinka:

Baradhadu - 5 gogo ';

Ham - 300 g,

Cheese - 250 g,

majones,

Salt, iyo geedo yaryar

First, aad u baahan tahay si aad u nadiifiso baradho iyo jaray waxaa bartamihii ka, kaas oo lagu dari doonaa buuxinta. harta baradho xardhay uma baahnid inaad iska tuur, sida ay la suuxaan karaa grater iyo add to walxahaas.

Si aad u diyaariso Walxaha waa in ay qaadaa ham iyo jarjar xabadaha. Markaas shabaggeedii farmaajada, ku dar ham iyo isku walaaqdaa. La jarjarey dhalatada oo qas hilibka duqadda. Markaas, laga bilaabo baradho ah toortaha buuxinta helay, mid kasta oo iyaga ka mid ah lagu rusheeyey majones iyo dadi-bireed. Ka dib oo dhan toortaha waxaa cufan, oo wuxuu ku riday digsiga iyo dubi 40 daqiiqo foornada ah (200 digrii). Si aad u hubiso diyaar of baradho ah, waxaa lagama maarmaan ah in meesha laga saaro cad yar ee-bireed iyo arko haddii ay jiraan waa qolof dahab hoose. Haddii aan, ka tago baradho ah ku dubi muddo ah.

Baradhadu dubo-bireed

Cuntadani waxaa ma aha oo kaliya si sahlan oo dhakhso ah, laakiin sidoo kale aad u faa'iido badan. Si aad u diyaariso baradho ah u baahan yihiin in ay qaataan size badan oo ku saabsan 200 Waxyaabaha ay ka kooban g:

Baradhadu - 6 gogo '(oo weyn);

Subagga - 120 g,

Filler - 200 g (dhadhan),

Cheese - 140 g,

basasha,

cusbo

Waxaan ku dhaq baradho ah iyo si taxadar leh dadi-bireed. Ka dibna ku faafay on saxaarad iyo ku shub yar oo biyo ah, si aan la gubay. Dubi at 200 digrii saacad iyo badh ah.

Jar jaraan basasha cagaaran iyo dill. Marka baradho ah ayaa diyaar u ah, iska jar qeybtii, aan ay ka saareen bireed. Markaas isticmaalaan fargeeto ah in ay burburin saxarka baradho ah iyo ku dar basasha, dill, butter, jiiska iyo walaaqaya. Sida filler ah baradho wuxuu noqon karaa salad kasta ama khudaarta kaliya gooyay.

Baradhadu lagu dubi jiray oo dhan lagu ridayo

Cuntadani waxaa si dhakhso ah loo kariyo oo dhan ee kor ku xusan, laakiin waa u qalantaa ka ma qaadan yar. Sida ku xusan bilowga, waa in maqaarka waa walxaha ugu waxtar leh. Si aad u diyaariso waxyaabaha lagama maarmaan ahaan doontaa sida:

Baradhadu - 1 kg,

subagga

Markii hore, sidoo kale baradhada iyo obsushivayut tuwaal. Si diirka ayaa u baahan dahab ah iyo buni in marisaa baradho kasta saliid. Tani waa in ay yeesheen, tan iyo inta lagu guda jiro diyaarinta saliid soo daadan karo iyo gubi, sababta oo ah, taas oo dhisi doono urta xun ee jikada. Ka dib markii baradhada oo dhan malaasay dabadeed, waxaan ku rid foornada soda ama solay. Dubi nus-saac ee 250 digrii. Haddii buni diirka iyo si fiican u la shiilay, ka dibna baradho diyaar.

Haddii aadan jeclaan diirka, kaas oo kiiska waxaa laga saari karaa inta aan la isticmaalin, laakiin weli sidii aadan waxaa jira waxyaabo badan oo ah fitamiino. Ka sokow, baradho la kariyey sidan ayaa diirka aad u dhadhan fiican leh. Waxaa aad u fiican in ay u adeegaan saxan this leh saliidda cuntada, basasha, kalluunka cusbayn iyo sauerkraut.

Waa in la ogaadaa in baradho ah, dubo bireed, ayaa tegayo lahayn. Sidaas darteed haddii aad u jecel diirka iyo mahad oo dhan nafaqooyinka ay, haddii ay taasi ku baradho si fiican u dubi aan bireed.