Talooyin hooyooyinka sida loo qajaar la cunna iyo waxa la kariyo ka?

xaas miyir sanduuqa qoro ayaa mar walba ka heli recipe asalka ah. Iyo laga yaabee ninna. By habka, cuntada sida loo qajaar la cunna iyo ballaadhiyaan menu ee qoyska saxan kaheli fudud jecel yahay, waxaa laga yaabaa in aan in khasnad jikada aad.

Oo markaas waxaad qaadataa note on talo naga. Cuntadani waa mid aad u fudud. Oo waxaa uusan u baahan tahay kharashka wax weyn iyo kharash-ool ah markii karinta. Welcome!

Sida loo doorto salting cunna ah?

Ka hor inta aadan iibsan cunna, taxadar leh loo baadho kalluunka. On madaxa iyo qolfo lahayn of cunna qaboojiyay cusub waa in ay ahaataa oo hurdi jirin. daahan Yellow - waa calaamad u tahay in kalluun ma aha cusub oo u badan tahay in ka badan hal jeer in ay tamaatiga. cunna tayo fiican leh in ay lacag leh towns buluug ah.

Wixii salting u wacan in la doorto wax baqtigooda ahu oo aan waxyeelo iyo qadar yar oo baraf. Waxaa ugu haboon pickling guriga loo arkaa cunna Norwegian, size ballaadhan oo barwaaqaysan.

Sida loo qajaar la cunna - cuntada

Qajaar naftaada cunna guriga uusan wax badan qaadan. In dhadhan cunna sida oo ku guuleystay marar badan (marka la barbardhigo iibka). Sidaa darteed, xirma daryeelka ku gartaan si loo qajaar la cunna guriga iyo muddo dheer ka baxay baahida loo qabo in la iibsado ah diyaar-dhigay at dukaanka.

Habka salting qalalan

bakhtigii mindhicirka cunna, ka saar madaxa iyo saaro lafaha dhexe. Dhab ahaantii aad u hesho kaydka kalluun. baahida loo qabo meeriskiisuna wuxuu ku rusheeyey la isku dar ah ee sonkor iyo cusbo saamiga 1: 3. Dheeraad ah, mid ikhtiyaar u ah, kitaabkii duudduubnaa ee la soo giringiriyey karo ama duubnaadaan qeybtii. Ku rid weel galaas ama dhaldhalaalka baaquli sameeyey, ku rid qaboojiyaha. Haddii awoodda u ogolaanaya, ka dibna aad u baahan tahay in ay ku riday darnaanta cunna in ay ahayd in ay casiir u gaar ah. Laakiin haddii aan dulmi, kalluunka waa in la dhankeeda soo jeestay in ay xilliyo dhinac. Laba maalmood ka dib, cunna waa diyaar.

Sida loo qajaar la cunna ah marmar?

Si aad u diyaariso marmar waa in la karkariyo 1L oo biyo ah, ka dibna ku dar 4 qaado oo cusbo leh slide ah, mid ka mid qaado oo sonkor ah iyo uunsi, midhaha koryander la, Farrisiin yahay, kimisartii, dhego yare, allspice.

cunna Unskinned ku riday saxan galaas oo shub ostyvshim ah marmar. Ku rid qaboojiyaha. Laba maalmood ka dib, diyaar cusbayn cunna.

Fish menu aad u macaaneyd ayaa qoyska

Inta badan xirma ma dhibaato in ay badali ka cunna cusbo. Waxay ku kooban by xaqiiqada ah in kalluunka waxaa looga adeegaa sida cunto fudud oo qabow, ku rid laysugu seledochnitsu iyo saydhaa leh saliid gabbaldayaha. Laakiin waxba ma aan samayn. Ka dib oo dhan, waxaad ku karsan kartaa cunna ah oo fudud oo aad u macaan.

The suxuunta ugu caansan waa:

• saliid cunna ,
• mincemeat;
• salad "Herring ka yar jaakad dhogorta ah."

Ma u malaynaysaa in ay tani tahay in laga sameyn karaa kalluunka oo dhan naftaada pickled? No, dabcan. Karinta - duulimaadka ee kariye, malana iyo niyadda.

Maanta, mid ka mid ah oo inta badan ka heli kartaa duub of lavash Armenian. buuxinta waxaa loo isticmaali karaa sida cunna, jiiska iyo ukunta la kariyey, subagga, majones. xigxiga A taas oo layers waxaa arrin la dhadhamiyo dhigi.

The salad fudud asalka ah

salad Tani waxay noqon doontaa decoration weyn sida qadada caadiga ah ama casho loogu dabaal. Its dhadhanka oo kuguma dayn doonaan cid la taag daran.

Si aad u diyaariso salad u baahan doontaa:

• cunna - 1 pc,
• basbaas macaan oo waaweyn - 1 pc,
• karootada caadi - 1 pc,
• qajaar pickled - 1 gabal;
• Basasha - 1 pc,
• khal - 2 Qaadada;
• saliid gabbaldayaha - 50g;
• sonkor - 10g.

Pre-u baahan in la karkariyo karootada ah. Herring waa in si fiican loo nadiifiyaa ka soo maqaarka iyo lafaha. Khudaarta jarjar qalimaan yar yar, basasha - siddo bar iyo waxyaalihii laysugu cunna - strips. Cuntadan waxaa isku qasan, ku rid baaquli saladh ah, ku dar oo dhir udgoon iyo saliid gabbaldayaha.

Salad waa dhiga ugu yaraan hal saac iyo bar in ay alaabta ku beddeleen dhadhankii. Sidaa darteed, waxaa lagama maarmaan ah in ay u diraan qaboojiyaha. Ka hor inta soo gudbin miiska, saxanka waxa lagu qurxiyey saasuu geedcanab u ah ee dill ama dhalatada oo kale.