Suxuunta digaag kulul Interesting: koowaad iyo labaad

Interesting suxuunta digaag oo kale qof kasta. Halkan waxaa ku qoran qaar ka mid ah cuntada sida weyn in maqsuud doonaa dadka waaweyn iyo carruurta.

Aad loo jecel yahay waa suxuunta kulul of digaag la khudaarta. Inta badan loo isticmaalo baradho Ujeedada this.

Dubay digaag la tubers

Si aad u saxan this aad u baahan tahay lix lafta bowdada, iyo laba boqol garaam oo xaleef hilib doofaar, basal iyo kilo ah ee baradho, jarjar xaleef oo waaweyn, daadi daadi (100g), dhir, saddex qaado oo weyn oo Greega.

First, aad u baahan tahay si ay rogeysid digaagga. Ujeedada this waxaa lagama maarmaan ah in marisaa bowdada kasta isku dar ah oo cusbo, basbaas iyo Greega. Leave hilibka nus-saac meel qabow.

aynu khudaar dheeraad ah. Basasha iyo baradhada u kariyaa in aan biyo cusbayn in ka badan shan daqiiqo. Wakhtigan, shiil hilib doofaar iyo saaray warqad lagu tirtirto. Biyaha waxaa la miiro ka khudaarta, iyaga si tartiib ah walaaq leh hilibka doofaarka iyo laba qaado oo saliid saytuun ah. Saar wax kasta oo ku saabsan hoose ee saxanka dubista. Isu ururi a yar oo bowdyaha digaag ka marinade iyo meel on top of baradhada.

Ku rid foomka oo foorno ah preheated, cheese saydhaa oo aad ka dubtaa afartan daqiiqo.

Waayo, carruurta cuntada kulul ee digaagga waa in ay ahaataa dhalaalaya midabka iyo sidoo kale dhadhan macaan oo hadda nasoo. Waxaad u kariyo karaa labaad u fiican.

Chicken leh basbaaska dawan iyo cananaaska

Si aad u diyaariso saxanka aad u baahan tahay: rodol bowdyaha laga diiray, googooyaa yar yar, dhalooyinka xilkii guddoomiyenimo mytyh digir macaan, basbaas dawan cas, taarikada la jarjarey, saddex xabo oo toon ah, bakeerigaagu ah xabadaha cananaaska cusub, iyo xawaash kasta.

Waxay qaadan doontaa digsi sauté qoto dheer. On ay ugu hooseysa ku shub saddex qaado oo saliid ah. Ku rid digaag, basbaaska dawan, qeybiyo digir, cusbo iyo dar dhir udgoon. Isku kari ilaa labaatan daqiiqo leh daboolka on kulaylka hooseeyo. Next, ku dar xabo oo toon la jajabiyey iyo cananaaska. Karinta for a dheeraad ah toban daqiiqo, ka dib markii taas in loo adeego.

Aad u dhadhan fiican suxuunta digaag kulul ugu horeysay. Waxaan bixinaa recipe deg deg ah

digsiga qoto dheer qas beedka badan oo saliid saytuun ah, siddo basal oo la jarjarey, laba jeex oo toon jar jartey, xawaash (ugdoon qanjaruufo iyo Farrisiin yahay). Isku kari ilaa shan daqiiqo.

Next ku shub maraq (laba litir) ayaa lagu daray iyo aad jarjartey cagaaran basbaas suugo basbaas (1 x), bangiga of Saytuun, madow, wareegyada la jarjarey, oo gogo 'oo digaag (500 g). Isku kari maraq toban daqiiqo on kulaylka hooseeyo.

Waayo, guests kariyo karaa saxan aan caadi ahayn ee digaaga. Tusaale ahaan, ulaha buni "kala duwan."

Si aad u diyaariso saxanka aad u baahan tahay: kilo ah digaag aan maqaarka, jarjar strips dheer, breadcrumbs for breading iyo suugada jecel. U suurto gal ah in aad si deg deg ah. gabal kasta oo jubbaddiisii digaag leh oo saliid saytuun ah iyo kitaabkii duudduubnaa kibis wanaagsan in isku dar milix. Waxaad isku shiishaa ilaa shan ilaa toddoba daqiiqo ilaa tegayo karkaraya. Next, geliyey dhul kasta oo ka mid ah tuwaalka warqada.

Ku darso suxuunta digaag sida kulul ugu noqon karaa noocyo kala duwan oo suugada.

Cunno wanaagsan!