Sigaar cabbin kalluun, halkaas oo ay u soo iibsadaan, sida wax loo kariyo iyo waxa la cuno?

kalluun sigaar cabbin - taxadir fiican oo qurux badan. In makhaayad wax wanaagsan u adeegta kalluunka sida saxan la yaab leh ugu weyn ama tusmo ahaan maaddooyinka kale ee salad a. Waxa intaa dheer in dhadhanka weyn, wax soo saarka this waxay leedahay qiimo nafaqo fiican. kalluun sigaar cabbin sidoo kale waa mid waxtar leh, ay hilib ku jira iodine, potassium, birta iyo macdanta kale ee loo baahan yahay jidhku u, vitamin E, A. Sida loo sameeyo kalluunka yaab leh this, halkaas oo ay u soo iibsadaan iyo wixii cunto u fiican in la isu geeyo? Waxaad jawaabaha su'aalaha oo dhan ka heli kartaa.

Halkee magaalada iibin sigaar cabbin kalluun?

Moscow - Magaalooyinka weyn. In magaaladan, waxaad ka heli kartaa wax soo saarka kasta, xataa kuwa ugu yar. kalluun sigaarka waxa lagu kaydiyaa on khaanadaha dukaamada cuntada, oo ay la socdaan noocyada kale ee kalluunka. weli Better fiiriya, waayo, dukaamada, sida waxa adag in qalaad wax soo saarka this dukaamada yar yar ee gaarka loo leeyahay. Haddii qiimaha kalluun sigaar cabbin ekaan doonaa mid aad u sareeya, ama aadan rabin in aad ku dhumin waqti raadinaya, oo aad naftaada isku dayi kartaa inaad u samaysaa this masterpiece, Kuliyadda. Hel ma ka xun dukaanka!

isu diyaariyaan

Haddii uu gurigaagu leeyahay smokehouse ah, waa dembi aan loo isticmaalo karinta kalluun. Isla kalluun aad u baahan tahay si ay u diyaariyaan hor inta aadan bilaabin hanaanka. Ceel waa in la si fiican u dhaqday iyo nadiifin, wax walba oo digaandigaha gudaha. Haddaba mar labaad waa la jecel yahay in ay hoos u kalluunka biyo, pre-daweynta cusbo ah oo dhanba. Ka hor inta Socota u kalluun sigaarka, waxaad u baahan tahay si ay u qajaar waqti gaaban. Tani waxay kaa caawin doonaa marmar gaar ah. Wixii diyaarintiisa u baahan biyo ah oo keliya (per 5 kg ee kalluunka - 6-7 L) iyo cusbo (1 kg). Fish marmar ah waa in lagu hayaa in aan ka badnayn 10 daqiiqo, iyo haddii gogo 'yar oo dhuuban yihiin, markii ay u qaataan in ka yar kala badh. Ka dib markii in, kalluun waa in si fiican biyo raaci, ka dibna qalalan. Haddaba waxaa yar - sirdoonka dab smokehouse waxaa kulaalaa in heerkulka a aan ka badnayn 80 degrees. Waa tilmaame heerkulbeegga waa in la ilaaliyaa guud ahaan nidaamka of karinta kalluun, iyo waxa ay qaadataa 1-1.5 saacadood iyadoo ku xiran size oo dhumucdiisuna of burburiyey. Waxaad sigaar ku kartaa kalluunka, sidoo kale isticmaalaya dubo daaqaddii. Marka la isticmaalayo sida finanka diyaarinta hab heli dufanku ku yar yahay. Waa in la ogaadaa in sigaar cabbin qoryo ku habboon of geedo midho leh ama geedkii. ma Better isticmaali fiiqfiiqan - kalluunka ay siin doonaa dhadhan qadhaadh.

Waxa sigaar cabbin kalluun?

Recipes waxaa ka mid ah kala duwanaansho of suxuunta kalluunka this delicious. Waayo, uninitiated daadi sigaar cabbin kalluun ugu fiican ee u muuqdaan kuwo ka yara oo sonkor ah kibis madow iyo basasha. Inta badan isticmaasho wax soo saarka this sida a walxahaas for sushi. Delicious in la cuno kalluunka la khudaarta, miraha, saladh, keega, alaabta bur ah oo dhan. Sigaar cabbin kalluun - saarka calorie oo waa wax madax banaan, isaga oo ku jira saxanka wax ciyaaro keyd ugu horeysay. Sidaa darteed, waa inaadan waxa lagu biiriyo cuntooyinka culus oo dhadhan aan caadi ahayn. Xooga on saxan waa in ay ahaataa mid.

Salad la kalluun sigaar cabbin

Waxaa jira badan oo cuntada, iyo ugu horeeyay, taas oo annagaa ku sheegi doonna ugu fudud uguna fudud. Si aad u diyaariso suxuunta sida kalluun salad u baahan sigaar cabbin laftiisa kalluun sigaar cabbin (300 g), 2 qajaar, basbaas cas, liin, salaar ka tago wax kasta oo saliidda cuntada (doorbidayaa saytuunka ah) iyo cusbo ah oo dhanba. Khudaarta waa in laga gooyaa jarjar, iyo sidoo kale kalluunka. caleemo salaar waa dugaag galay yaryar, gogo 'fududahay in la cuno. All maaddooyinka waa isku daraan, ku dar labiska iyo dhir udgoon iyo milix. Waxaad ku qurxin karaa saxan ee sisinta.

Habka labaad waa salad a hudheellada sheeganayaan in ay jecel yihiin. Liiska waxyaabaha loo baahan yahay cidiba kalluun (350 g), kaabajka Bekiin yar geed nuts, wax yar ka badan linfrø koob bar, oo saliid saytuun ah, casiir ka mid ah liin, cognac (1 Qaadada L..), iniin khardal (qaado yar kala bar) iyo tufaax ( 2 yar). Kalluunka waxaa jarjar julienne, khudaarta iska indha tiri, ku dar miro la qalajiyey. Haddaba soco diyaarinta Maraqa. Si arrintan loo sameeyo, qaso saliidda, liin, iniin khardal oo cognac. tufaax diiri jar jartey waa in la soo dhaafay hadalkiisa ku daray, in aanay madow. Salad labbisto oo markiiba u adeegaan. Waxaad ku qurxin karaa saxan ee Garnet cagaaran. Ha illoobin in salad delicious shaqeeyay qaybo yaryar. Cunno wanaagsan!