Sidee wax loo kariyo cajiinka pizza si dhakhso ah?

Maanta pizza waxa uu noqday ku dhawaad saxanka ugu caansan ee dunida. In Russia this saxan Talyaani ayaa u yimid in 90 sano ee qarnigii la soo dhaafay. Marka la barbardhigo reer Yurub iyo Maraykanka, Ruushka door bidaan in ay u samayn on cuntada sida iyaga u gaar ah oo macmal ah.

pizza dhaqameedyada waxaa loo diyaariyaa on cajiinka khamiir, laakiin in dhaggan cunto caafimaad leh mahad uu noqday mid aad loo jecel yahay oo aan cajiinka khamiir for pizza. Fast, dhadhan iyo xataa kharashka ugu yar si ay u diyaariyaan casho - waa riyo ee guri kasta.

cajiinka Karinta laga yaabaa inay qaadato 10-15 daqiiqo, iyadoo udgoon iyo laastikada soo celin doonaa, ka classic waxaa ku dhowaad aan la kala sooci karaa.

Sidee inay si dhakhso ah loo kariyo cajiinka pizza aan khamiirka?

1. cajiinka la labeen dhanaan

Waxaad u baahan doontaa:

• 2 ukunta digaagga,
• 10 grams oo sonkor ah,
• 1 galaas weji duwan cream,
• 1 qaado yar oo cusbo,
• nus kilo ah oo bur ah,
• qaado oo rubuc ka mid ah baking soda,
• 2 qaado oo sabdo dhalaalay.

Ukunta la cusbo iyo sonkor. Dhanka kale cajiin labeen dhanaan iyo soda. Next, wada xirmaan kariimka dhanaan iyo ukunta iyo si fiican oo dhan isku daraan. Si aad isku dar ah, ku dar burka barils iyo saliid. Cajiin cajiinka iyo nus-saac ha la Tagnana waan ka dibna u eegto Sii tortillas cajiinka.

2. Samee cajiinka for dheriwadaag si deg deg ah in subagga iyo khamri. Waxaad u baahan doontaa:

• subagga 1 pack;
• nus kilo ah oo bur ah,
• 10 grams oo sonkor ah,
• ½ qaado cusbo,
• 2 qaado khamri.

Haadiyo burka iyo slide poseredinke dhigi indentation ah. masaf keentay, meel subagga jilcincy, sonkor, milix iyo khamri. si fiican oo cajiin cajiinka, waxa laga rogo galay qaabka kubada a iyo ka tago nus-saac. Ka dib markii in, laga rogo size ku hawlan.

In iskadeyn, waxaad bedeli kartaa khamri la vodka iyo subagga margarine iyo.

3. cajiinka Pizza si deg deg ah caano. Waxaad u baahan doontaa:

• 2 ukunta,
• 2 koob oo bur;
• ½ koob caano;
• 2 qaado subagga,
• 1 qaado yar oo cusbo,

• 2 ukunta,
• 2 koob oo bur;
• ½ koob caano;
• 2 qaado subagga,
• 1 qaado yar oo cusbo.

Iyada oo cuntada ah isku darka fiicni (saytuun ah, gabbaldayaha, iniin khardal) caano subag iyo ukunta ilaa. Isku qas bur ah milix iyo add to. cajiinka waa in la cajiin for 20-30 daqiiqo iyo ka tago si jiifsan. Hadda waxaad rogo kartaa dubista hawlan yihiin.

4. Pizza cajiinka si deg deg ah la kefir

Waxaad u baahan doontaa:

• 150 ml oo ah yogurt,
• 10 g of subagga jilcincy;
• nus kilo ah oo bur ah,
• 1 qaado oo la cabbo baking soda.

Isku qas yogurt la sabdo Fiideedu, baking soda iyo milix. Markaas, walaaqdey dar burka barils, si fiican oo cajiin iyo foomka kubbad. 15 daqiiqo ka dib, waxaa la soo giringiriyey kartaa guri. Halkii yogurt, waxaad isticmaali kartaa yogurt littir.

cake Roll qaab wareeg ah oo size a doonay, ku rid on saxaarad dubista, taas oo uu hore u la moofo saliid. Top leh Walxaha ah iyo kariyaa, ilaa sameeyo.

Talooyin karinta dheriwadaag:

• Si aad u saleeyaan cajiinka buni u baahan yahay inuu hirgaliyo sida khafiif ah intii suurtogal ah.
• Ka hor inta aanad gelin pizza ah oo foorno, dambaysta ah waa in si wanaagsan loo kululeeyay.
• Walxaha waa in la faafin simani dusha sare.
• Waayo, dhadhan si mug leh waa in aanay noqon in ka badan 6 qaybood oo loo isticmaalo buuxinta.
• Si ay u dareemaan soo jiidashada dhadhan miiska ee waxaa lagama maarmaan ah si ay ugu deeqdo biyo kulul.

Recipes for pizza badan, laakiin by waaweyn iyo waxaa jira gaar ah lahayn. The cajiinka weyn ee haray. Diyaari cajiinka a pizza deg deg ah aan khamiir lahayn si fudud oo muddo gaaban gudaheed. Standard Pizza ayaa 30 cm dhexroor iyo 5 cm ee dhumucda. miisaanka imtixaanka waa in aan ka badnayn 150 g oo pizza oo dhan - 350 g