Sidee in ay ku dubi digaagga, talooyin ka soo waayo-aragnimo shakhsi

Chicken - waxaa had iyo jeer waa Bir ah sixir, qadada deg deg ah ama cunto ah oo iidaya. Ha ka baqin inaad u kariyo, Intaa waxaa dheer yar si ay cuntada sida caadiga ha waxaad heli menu kala duwan, iyada oo keliya digaag ah. Had iyo jeer ka walwalsan ah oo ku saabsan dhibaatada sida loo dubtaa digaag, si ay u soo baxay hadda nasoo, ma la qalajiyey soo baxay ee lagu ridayo.

Habka ugu xaqiijiyay si aad u hesho hilib nasoo - ma'aah. Waxa loo isticmaalaa galidda qaybo digaag sida baqtigooda oo dhan waa ay adag tahay in ay ku riday marinade ah. Ka hor inta aadan ku dubi digaag la pre-ma'aah, waa in la gooyaa lengthwise iyada oo naaska iyo dib. bar kasta xoqin isku dar ah ee basbaas, haddii aad rabto iyo geedo yaryar, waxay sidoo kale lagu rusheeyey karaa shimbir. Diyaargaroobo badh hore digsiga ku haboon buusmeynin, waxaase laga yaabaa in weelka wax soo saarka cuntada, dabool leh. Buuxi marinade ah. waxaa On ku xiran tahay dhadhanka saxan dhamaystirtay, dhadhan iyo midab of digaag la dubay.

Halkan waxaa ku qoran qaar ka mid ah fursadaha loogu talagalay marinades. Isku qas ee Joogaba, loo siman yahay oo ah maraqa soy classic, Greega Tamaandhada iyo malab la barwaaqaysan. marinade waxay bixinaysaa qolof ah oo qurux badan oo dhalaalaya iyo dhaldhalaalaan of digaag dhammeeyey. muuqashadii kale: galaas khamri qalalan ama semi-qalalan cad oo qasan juice ee nus liin ah. Sidaas daraaddeed sida delicious marinade digaag dubay caawisaa, waxaa haboon tijaabinayaan ay ka kooban by isagoo intaa ku daray sonkor ah ama malab in aad ka jeelahay. Waxaa suurto gal ah in hilibka ilaaliyaan 30 daqiiqo si ay u laba-saddex maalmood.

Ka hor inta aadan ku dubi digaagga, waxaa lagama maarmaan ah in ay ka soo marinade ka saar, daadi off dareeraha xad-dhaaf ah. Khafiif ah oo saliid sheet dubista, gelin maqaarka gogo 'digaag on top. The preheated 180 degrees in ay ku riday foorno dubista for 40 daqiiqo. Waqtiga waxaa lagu yarayn karaa ilaa 30 daqiiqo markii dhiig jireyso baxay istaagaan marka yogorta alwaax riixdaa qaybaha thickest baqtigiisa.

Oo miiska xafladda ayaa nooca qiimaha cunto u adeegi jireen. Sidee in ay ku dubi oo dhan digaagga, si ay u noqotaa wax sharraxsan, iid oo shir ku ah? Marka hore, waxaad u baahan tahay in ay doortaan wax ka badan miisaanka bakhtigu celcelis ah oo ku saabsan nus kiilo. Aad u badan ma mudan tahay qaadashada, waa adag tahay in laga keeno xaalada la doonayo, iyo in yar oo noqon kartaa nasoo ku filan.

Ka dib markii shimbir la doortay, waa in si fiican raaciyaa biyo, qalalan tuwaal. Haddaba waxaa lagama maarmaan ah in la soo marmariyo iyo dhir udgoon iyo milix. Waxay la jaangooyey karaan si ay u dhadhamiyaan xirma ah, laakiin waa la jecel yahay in paprika uunsigii ay ka mid. Waa ma aha oo kaliya ayaa u wacan, caraf udgoon habboonaanta hilibka, laakiin sidoo kale siinayaa digaagga hadh dhalaalaysa of diirka dubay noqonayaa midabka orange-dahabka delicious.

Diyaariyey baqtigooda lagu dubay karo oo dhan, ma ahan oo keliya in digsiga, laakiin sidoo kale on yogorta ah, haddii ay ku qalabeysan yahay gaas ama foornada korontada. digaag Skewered la kariyey 40 daqiiqo. Ma aha lagama maarmaan in la waraabiyo juice in ay bedelaan hab heerkulka.

Haddii tufi ee jikada waxaa, digaag ah oo foorno lagu dubay. Waxaa la doorbidaa in meesha wax baqtigooda ahu ma noqon doonto mid aad ugu dhow in ay dusha kulul. Foornada preheated in 200-220 degrees si ay u sameeyaan qolof ah a on hadhuudhka ah, iyo juice biyaa. 10-15 daqiiqo ka dib, heerkulka waa in la hoos u dhigay 180 digrii, diyaar u ah inay isku shiil. Sida caadiga ah geeddi-socodka oo dhan qaadataa 50-55 daqiiqo. Doonitaanka waxaa lagu go'aamiyaa ka celceliska timaada dillacinin juice hilibka. Haddii ay tahay cad, digaagga waa diyaar.

Waxaa jira hab kale si ay ku dubi digaag leh wax dhibaato ah ma. Waxaa laga yaabaa in annaga oo aan ka heli in this qolof dhalaalaya u qurux badan, laakiin hilib nasoo dhadhan damaanad qaaday. Waayo, habkan waxaad u baahan doontaa a gacmo for soda. Cook digaagga ee darafta noqon kartaa foornada a caadiga ah ama microwave ah. Diyaarinta baqtigooda caadiga ah laftiisa - xoqeen ayay milix iyo uunsi, iyo kariyo - in microwave ka ugu wax soo saarka ugu badan ee 45-50 daqiiqo. In lagu ridayo a caadiga ah - halka on kulaylka celcelis ahaan.