Zucchini cufan: suunka for cunto karinta saxan delicious

Weligaa ma ka yaabisay waxa la samayn karo zucchini? Haddii kale, waxaad isku dayi kartaa inaad ku karsato khudraddaas foomka la kariyey, iyaga oo ku dar hilibka, yaanyada iyo jiiska mozzarella. Cuntadani si dhakhso ah ayaad u samayn kartaa, mana jirto xirfado gaar ah.

Sidaas, zucchini cufan: cunto karinta ee karinta

Waxaad u baahan doontaa:

- 2 zucchini weyn, qiyaastii 30 sentimitir dhererka;

4 qaado oo saliid saytuun ah;

- nus koob oo basal ah, diiray oo jarjarey;

- 1 basbaas cagaaran, jar jartey iyo diiray abuurka;

- 2 qaado oo toon ah oo toon ah, diiray oo la jarjaray;

- 0.5 kg oo hilibka lo'da ah ama hilibka doofaarka la jarjaray;

- 2 qaado oo basil shiil ah;

- 450 garaam oo suugo yaanyo ah;

- 2 koob oo ah jiiska mozzarella, la jarjarey.

Zucchini cabudhiyay: maraynta kOOsaaR hilib

Foorno ilaa 180 ° C. Buufin saliidda cuntada saxaarad soda ama daboolaa aluminium warqad bireed / Dejino.

Waxaad shiishaa basasha iyo basbaaska cagaaran 2 qaado oo saliid saytuun ah oo ku yaal dabool aan duub lahayn. Ku kari ilaa 4 daqiiqo ama ilaa maaddooyinka ay bilaabaan inay jilcaan. Ku dar toonta la jarjarey iyo isku shiisho daqiiqad kale. Ku wareeji ballaadhka soo go'ay galay baaquli. Sida aad arki karto, la karinayo of cufan zucchini foornada u baahan in yar diyaarinta ah.

Ku shub 2 qaado oo ka mid ah saliidda saytuunka ku dhex daadi digsi qabow oo ku rid dab yar. Isku laab hilibka lo'da ama hilibka doofaarka. Iska ilaali hilibka kuleylka dhexdhexaadka ah illaa uu si khafiif ah u baro. Ka daadi dufanka xad-dhaafka ah ee shaashadda shaashadda adoo baddelaya foornada la kariyey ee calaacalaha, oo ku yaalla xagga sare ee tuubada. Ku dheji wargeysyada ama shukumaanada waraaqaha si aad u nuugto saliidda (si aanad ugu daadin biyaha qubeyska, maadaama ay taasi xun tahay nidaamyada bulaacada).

Sida ugu dhakhsaha badan dufanka ayaa la miiray, hilibka ku soo celi hilibka digsiga. Ku dar basbaas, basbaaska, toonta iyo suugo yaanyo lagu dubay saliid. Isku walaaq dhammaan walxaha maaddooyinka ilaa inta la isku daro isku dhafan. Duufaan kulaylka yar 10 daqiiqo. Ka saar digsiga kudheer tuubada. U ogolow isku dhafka hilibka si uu u qaboojiyo heerkulka qolka.

Zucchini cabudhiyay: karinayo iyo dhamaystirka

Iska yaree qudaar kasta laba qeybood, ka dibna googooyi 5 sentimitir oo ballaaran. Isticmaal shaaha, ka samee abuurka iyaga oo sidan ah oo ay u eg yihiin saxan qaab. Zucchini diyaar ah oo loogu talagay saliideed (foil-daboolay) digsi.

Ku dar 1 1 koob oo mozzarella ah oo farmaajo ah oo la kariyey si isku darka ah oo hilib iyo khudrado leh. Isticmaal qaadada, ku rid buuxda gudaha "weel" kasta oo la dhigo xaashida dubista.

Zucchini cufan: cunto karinta iyo dhalada

Diyaarinta saxankaas foornada ilaa 20 daqiiqadood. Taas ka dib, qaado digsiga oo waxaad ku rushaysaa khudradda la dhammeeyey ee jiiska. Ku rid foornada iyo dubi 15 daqiiqo oo kale. Calaamadee saxan sidan soo socota: xakamee xaashiyadaha leh fargeeto ama caarada mindi ba'an. Haddii saxarka si fudud loo duubo - wax walba waa diyaar.

Recipe Tani for zucchini cufan soo jeedinaysaa adeegaya miiska ee foomka kulul, isla markiiba ka dib karinta. Intaa waxaa dheer, dhammaan talooyinka kor ku xusan waa ku habboon bocorka kariska la mid ah. Waxa kale oo aad ku beddeli kartaa suugada yaanyada la mariyo haddii loo baahdo.