Rich jikada guriga casri ah. Recipes suxuunta qaar ka mid ah ayaa si gaar ah caan ah. Tusaale ahaan, waxay khuseysaa suxuunta sida si fiican u yaqaan sida doofar. Cuntadan waxaa, taas oo diyaar ka kalluunka ama hilib lo'aad dhulka. Waxay waxaa la helay iyagoo ku dhowaad quruun kasta. Mararka qaarkood khaldin doofar doofar. iyaga kala ka dambaysta ah joogitaanka daro kala duwan si ay hilibka duqadda: khudaarta, badarka, iwm Halkii oo bariis ah ay mararka qaarkood gelin baradho, cereals, midhaha xitaa la qalajiyey. Doofar dheer noqon saxan jecel yahay oo caan ah. Waxa ay dhadhan, sida caadiga ah, raali galin lahayd xataa Gormeega ah fastidious. Si kastaba ha ahaatee, waa la sii hagaajin karaa by daray seasonings kala duwan ama suugada. waxa ku saabsan hadda iyo ayaan ka hadli doonaa.
Sidee si loo xoojiyo dhadhanka saxan?
Sida ay yiilleen ayaa badanaa loo isticmaalaa toon, basal, cusbo, basbaas, iwm Mid ka mid ah xawaash ugu fiican - Suugada.. Inta badan waa maraq. Mararka qaarkood waxaa isku mar waa la diyaariyey iyadoo koorsada ugu weyn. Waxaa jira kOOsaaR badan oo xoogna iyo hilibka kuuskuusan. Just hoos ku eegno qaar ka mid ah. Ha is illowsiin noocan oo kale ah xawaash, sida maraqa kobcin kara dhadhanku of doofar aad, wuxuuna iyaga siiyey dhadhan kala.
recipe Suugo
Laba basasha iyo shiil digsi. Xoq laba qof oo ah karootada iyo ku dar si la mid ah. Ku rid beedka oo bur ah iyo qanjaruufo oo sonkor ah, ku shub tamaandho shiishiid ah ama casiir. Walaaq. Marka Jinka yaanyo ayaa kala diri, ku dar kariimka (150 g). mar kale walaaq, ku shub biyo. Marka Maraqa for doofar bilaabaan inay karkariyo, ku dar dhir udgoon. Biyaha ku shub karaa sida uumi. Markaas ku riday digsi iyo shiil doofar iyaga ku sameeyo Maraqa dhamaystirtay. Ogow in haddii aad ka saarto ama ku dar wax kasta oo ka kooban, ka dibna aad saxan waxay Dhadhamin gabi ahaanba ka duwan.
Doofar Maraqa
Wakhtigan, aan kama hadlaan oo kaliya oo ku saabsan sida wax loo kariyo Maraqa, waayo doofar, laakiin sidoo kale baari recipe saxan weyn. Its peculiarity waa in Maraqa la diyaariyey iyadoo lala doofar. Sidaas daraaddeed, rodol qorniin duudduuban oo hilib kasta oo ay la socdaan basashii. On codsi, waxaad ku dari kartaa ukun. Cajiin wax walba si fiican oo ay u sameeyaan wax soo saarka by gacanta. Waa doofar cayriin suurad wacan oo duudduuban in bur, si ay marka laga reebo in aysan ku dhicin halka karinta aadan. Iyadoo la dhigay baxay on a digsiga pre-kuleelka, shiil dhinac walba saddex ilaa shan daqiiqo. cover daboolka waa u, ama dhici gooni. Ka dib markii in, ku shub biyo karkaraya, dar wax yar xawaash ah, oo isku kari ilaa in ka badan kulayl dhexdhexaad ah muddo toban ilaa shan iyo toban daqiiqo. Hadda waxaa la isku diyaarineysa maraqa for doofar. In biyo polstakane (doorbidayaa diiran) milo qaado oo labeen dhanaan iyo walaaqaya, ku dar item. qaaddo bur. Cajiin si fiican, si looga fogaado buurbuur muuqday. Halkan waa Suugo diyaar u doofar. ku shub digsi, cover iyo rux si fiican isku daraan. Isku kari ilaa shan iyo toban daqiiqo ka badan kulayl yar yahay.
Sida maraq inta badan isticmaalaan Suugo yaanyo. Waxa uu ku siinayaa dhadhan gaar ah doofar ah. In digsi shiileyso, wuu dhalaali 50 garaam oo subagga iyo dar 2 Qaadada. malqacadaha oo bur ah. Si taxaddar leh walaaq si looga fogaado buurbuur muuqday. Soo saarida kulaylka walaaqdey ka shub 400 garaam oo labeen dhanaan, ka dibna ku rid on saxanka. Marka kulul, ku dar bur pre-dhafka ah oo la shiilay ee saliidda. Marka mass ah oo dhqaalaha, ku dar a qaado laba koollada yaanyo. Suugo Ready waa in ay orange.