Salad quinoa la khudaarta iyo kaluunka - cuntada

Weligaa diyaariyey salad ah quinoa? Waxaad ma aqaano waxa ay tahay? Waxaan diyaar u nahay si ay kuu siiyaan macluumaadka lagama maarmaanka ah. article ayaa sidoo kale waxaa ku jira cuntada sida ay fududdahay in la fuliyo.

warbixin guud

Si aad u ogaatid sida loo sameeyo salad ah quinoa, waxaan ka hadli doonaa oo ku saabsan ka dib. Dhanka kale, bal aynu eegno in ay guryaha, asal ahaan iyo qiimaha.

Quinoa - dhaqanka psevdozernovaya, kaas oo mar loo yaqaan "of Incas dahabkii". Oo dadkii oo dhammu xaqiiqada ah mahad in ay saamayn dulqaadashada askari. Krupa leedahay Halabuurka oo hodan ah. Tani, kor ku xusan oo dhan, fiber, fosfooraska, iyo birta, fitamiin iyo macdan ka tirsan kooxda B.

Horaantii kulmi quinoa oo kaliya ayaa laga yaabaa on dalcadaha geedka kokaha ee South America. Laakiin hadda la aasaasay dhowr xoqayaa of dalagga this. Waxay waxaa la helay in Tibet iyo Himalayas.

Quinoa - cereals, qiimaha taas oo badan kaleh, bariiska, boorashka, digir iyo digir. Si kastaba ha ahaatee, inta ay ka kooban hodan qiil kharashka dhaqaale. Tusaale ahaan, quinoa ku jira 2 jeer protein ka badan in kaleh.

Maanta, quinoa (badarka) lagu iibiyo dukaamada badan Ruush. Qiimaha kala duwan tahay 400 si 1200 rubles per 500 pack garaam. Waxaa oo dhan waxay ku xiran tahay midabka hadhuudhka. xulashada ugu qiimo jaban - quinoa cad. Waxaa laga iibsan karaa 400-500 rubles. Wax yar ka qaalisan qiimaha digirta madow. celceliska qiimaha -. 700 rubles / 400 g Laakiin awoodi quinoa casaan laga yaabaa in aan dhammaan. Ka dib markii xirxiraan, oo miisaankeedu yahay 500-qeybiyeyaasha g waxaa laga codsanayaa inay 1100-1200 rubles.

Salad la quinoa oo la engejiyey yaanyada

Liiska waxyaabaha:

• haystaa sacab muggiis oo geed nuts,
• isku darka salad;
• on xumbada ee basil iyo milix,
• piece 50 garaam oo farmaajo daadi;
• yaanyada qorraxda-qalajiyey - 5-6 kumbiyuutarada,.
• 100 g badarka quinoa (caddaan ama isku dhafka ah ee casaan iyo caddaan);
• 4-5 artichokes;
• 50 g oo saliid saytuun ah,
• basbaaska madow - 5 digir filan.

tilmaamo faahfaahsan

Tallaabada №1. biyaha lagu dhaqo bari ee qasabadda. Taas waxa loo sameeyaa laba gool. Marka hore, si uu kafaaraggud. Second si qadhaadh tagay. Waxaan isbedbedelaan grits digsi. Ku shub 200 ml oo biyo ah. Kariyo 5-8 daqiiqo. Ka saar digsiga dabka. Dabool iyada dabool marka hore, ka dibna tuwaal. Leave muddo 20 daqiiqo ah. Inta lagu jiro wakhtigan, hadhuudhkii nuugaya biyaha iyo wax yar bararin.

Tallaabada №2. Waayo, salad, waxaan isticmaali doonaa artichokes qasacadaysan. Waxay waxaa laga heli karaa dukaan kasta. Waxaa ugu fiican si ay u iibsadaan alaabta this weel ku galaas. artichoke kasta jarjar 4 qaybood.

Tallaabada №3. Dulloobi markab nuts on digsiga kulul. Khafiif shiil oo aan saliid.

Tallaabada №4. Iska indha tiri farmaajo on grater ah. Laakiin yaanyada waa laga gooyn karaa 2-3 gogo '.

Tallaabada №5. aynu isku diyaarineysa buuxintii. Ku rid in a caleemo basil, peppercorns iyo toonta dhego yare hoobiye. Waxaa sidoo kale ku dar milix weyn. Oo kuwan oo dhan inay bannaystaan. Haddaba, waxaan baddalo sixni. Isku dar leh oo saliid saytuun ah. Iska hubi in ay isku daraan. Qayb ka mid ah buuxintii waa ku shubtay galay digsiga la grits qaboojiyey.

Tallaabada №6. In saxan qurux badan dhigay salaar. iyaga kula saydhaa leh jiiska. Haddaba qaaddo rogi quinoa. lakabka Next - artichokes. Waxay ku yaalaan yaanyada jarjaran. Saydhaa leh salad nuts. Waxaa weli kaliya in ay ku shub baaquli labiska haray.

Waxaan salad a iftiinka iyo appetizing la quinoa. Cuntadani waxaa lagu talinayaa karaa vegetarians iyo dadka Culayska ilaalinayay. dhadhan aan caadi ahayn of saxan mahdin doonaan iyo hudheellada.

Quinoa Salad - cunto miidhan ah la haley

maaddooyinka:

• 0.4 kg ee isbinaajka,
• paprika (optional);
• Garlic - laba qof oo ah toon ah,
• feta - 250 g,
• dhir udgoon;
• Quinoa - in ka yar 2 koob;
• 450 haley g;
• biyaha caadiga ah - 3 koob oo,
• 2 Qaadada. l. saliid saytuun ah.

Qaybta wax ku ool ah

1. Sida in la karinayo hore, waxay bilaabaan by miraha maydhayeen. ku riday digsi 3 koob oo biyo ka soo buuxisay. Sida ugu dhakhsaha badan habka karkaraya, si deg deg ah dhimin dabka. Tiriyaa 15 daqiiqo. Marka shaciir ah waxaa la kariyey, ku siin in ay si buuxda u qaboojiyo.
2. Caleemaha sbinaajiyo maydhay (dhan) Markab digsi la quinoa.
3. Cheese jarjar xabadaha. Add to badarka iyo isbinaajka. Milix. Waxaad ku rushaysaa karaa dhir udgoon aad ugu jeceshahay.
4. Preheat maqlaha ah. Markaasaa Ananiyas tegey waxaa jartey toon iyo paprika. Fry isticmaalaya subagga. Waxay qaadataa 5 daqiiqo. Hadda waxaad soo diri kartaa in haley skillet ah. iyaga isku shiil on labada dhinac (1-2 min.). Shrimps waa in ay u bartaan cado dahab ah. Laakiin overcook badda ma loo baahan yahay.
5. In baaquli jiifay grits oo jiis iyo caleemo. haley Markaasay shiilay tagaan. Waxaad si tartiib ah walaaq kartaa Cuntadan. Quinoa salad eegayaa fiican iyo asalka ah, sida in makhaayadaha ugu wanaagsan ee Paris. Waxaa weli kaliya in aad rabto oo dhan cuntada wanaagsan!

Recipe for salad qudaar la quinoa iyo digaag

set Cuntada:

• bowdada Chicken (doorbidayaa meeriskiisuna) - 2 unug,.
• waayo, ½ l saac.. paprika iyo timirta,
• basil - a saasuu geedcanab u yar;
• 1 Tbsp. l. juice lime iyo maraqa soy,
• saliidda la safeeyey,
• Garlic - laba qof oo ah toon ah.

Intaa waxaa dheer:

• laba iyo khajaarkii,
• 4 Qaadada. l. cereals quinoa (cad);
• mid basbaas Dawan,
• noocyo yaanyo Cherry - 10 kumbiyuutarada.

Saldhiga gaaska:

• dill,
• 2 qaado. l. saliid saytuun iyo labeen dhanaan,
• dhir udgoon;
• L. 1 h. capers qaab qasacadaysan.

habka diyaarinta

1. First of dhan, waxaa lagama maarmaan ah in ay rogeysid digaagga. In baaquli, isu geeyo toon aad jarjartey iyo basil, timirta iyo tima in tirada saxda ah. Ku shub maraqa soy, saliid iyo juice lime. bowdyaha digaag (meeriskiisuna) ku riday baaquli qoto dheer. buuxin marinade la kariyey. Laga soo bilaabo kor ku xusan waxaa lagama maarmaan ah in ay fidi Sauce hilibka. Leave digaagga hab this nus-saac.
2. shaciir meydka lagu rido dherigii. Shub 20 Art. l. biyo. Isku kari ilaa 25 daqiiqadood. Waxa uu ka kooban digsiga ku shub shaandheeyo a. dareeraha dheeraadka ah waa in ay ka daadi. bari A mar kale ku dhaq biyo qabow.
3. Haddaba processing ee khudaarta. Ku dhaq oo iyaga daahiri. xabadaha iska indha tiri qajaar iyo basbaas - strips. Tamaandho si fudud u gooyay in kala bar.
4. Isku dar khudaar la grits qaboojiyey.
5. Samee labiska a iyadoo la isticmaalayo labeen dhanaan, capers, dill aad jarjartey iyo subagga. Milix. Shub uunsigii (optional). Oo aannu u talinno waa inuu ugu yaraan 10-15 daqiiqo in ay sii joogaan on shelf dhexe ee qaboojiyaha.
6. Ku laabo digaagga dhanaaniyey. Ku rid misigta digsiga kulul. Fry aan saliid, isagoo aasaasay dab xoog leh. On hal dhinac oo 3 daqiiqo ay isla midka kale. Markaas jiid hilib ka digsiga. Iska yaree galay strips.
7. Helitaanka in shirin salad ah. Khudaarta la quinoa shub buuxintii qaboojiyey. Waxaan oo dhan ku faafay on saxan. Ku rid on top of digaagga. salad qudaar Easy iyo nafaqo leh quinoa diyaar u xaraynta iyo isticmaalka xiga. Waxaa weli kaliya in ay ugu yeedhi xubno ka mid ah qoyska miiska.

recipe kale: kalluunka

waxyaabaha loo baahan yahay:

• mid karooto,
• liin diirka;
• tuna qasacadaysan - 1 dherigii,
• basasha yar;
• 2 Qaadada. l. Quinoa Boorash;
• dhir udgoon;
• L. 2 h. canab khal (cad);
• saliid saytuun ah,
• basbaas dawan (gaar ahaan guduud).

diyaarinta:

Dhaq iyo nadiifiso karootada iyo basasha. soo noqday ayuu xabadaha. Basasha la shiilay ee maqlaha la isticmaalayo saliidda. Boorash kariyey xiro tuna, karootada iyo basbaas la jajabiyey. Ku dar basasha la shiilay. Shubtay saliid iyo khal in tiro ku habboon. Ku rid diirka liin budada ah (1/2 h. L). Kula saydhaa leh dhir udgoon. Walaaq. salad waxa uu leeyahay in uu qaboojiyaha taagan habeen. Waxaa u adeegi jireen oo miiska la roodhida balaadhan kibis ama buskudka.

Gebogebadii

Waxaan la hadlay oo ku saabsan delicious a, waxtar leh oo aan caadi ahayn loogu talagalay dhuumeed dalka our. Haddaba awoodaan si ay u diyaariyaan salad leh quinoa iyo waxyaabaha kale ee aad noqon doonaa. Waxaan kuu rajeynayaa guul duurka ku badali lahaa!