Salad oo jiis iyo ukunta. Salad ukunta - cuntada

Salaad leh ukunta, cuntada oo aan maanta ka fiirsan, had iyo jeer soo baxay dhaylo ah oo kulul. Waa in la ogaadaa in suxuunta sida waxaa ka mid ah waxyaabaha aad u kala duwan. In this article, inaad fiiro loo soo bandhigi doonaa siyaabo dhowr ah si ay u diyaariyaan saladh fudud iyo dhadhan fiican, taasoo qasab ka mid ah la kariyey ukunta adag-la karkariyey.

Quick iyo salad dhadhan fiican oo jiis iyo ukunta

Cuntadan waxaa la siin karaa ma aha oo kaliya in aan maddiibadda salad caadi ah, laakiin sidoo kale in tartlet fudud ama on xaleef kibis rooti.

Sidaas daraaddeed, diyaarinta salad this, waxaan u baahan nahay:

• shiidan cheese baaraandego - 2 kumbiyuutarada. (100 g);
• ukunta weyn - 4 kumbiyuutarada,.
• toon cusub - 3 xabo oo ah dhexdhexaad,
• basbaaska iyo milixda iodized - ku dar u dhadhamiyaan,
• majones calorie - in lagu daro in ikhtiyaarka kaliya;
• dill cusub - farabadan weyn;
• karooto Fresh - ½ khudradda.

waxyaabaha processing

Ka hor inta aadan u diyaariso salad ah oo jiis iyo ukunta, waa in la daaweeyaa maaddooyinka oo dhan waa la iibsaday. Si arrintan loo sameeyo si gooni gooni ah si ay u xoqin on a cheese grater yar baaraandego, toonta, iyo karootada cusub. Sidoo kale, si loo hawl iyo la kariyey ukunta adag-la karkariyey. Sidoo kale waa in la farabadan of dill ku maydhin, rux waxaa si xoog leh oo aad u jar jaraan.

Formation of salad ukunta

Salad oo jiis iyo ukunta la aasaasay si sahal ah. Si arrintan loo sameeyo in a maaddooyinka isku darka baaquli gooni ah sida cheese baaraandego, toonta, ukunta, majones, iyo sidoo kale milix iyo basbaas. Marka aad leedahay tiro dhqaalaha of udgoon, waxaa looga baahan yahay inay kala qaybiyaan laba qaybood oo ku dar iyaga dill cusub iyo karooto kaga daadi, siday u kala horreeyaan. Sidaas darteed tallaabooyinka kuwan, waa in aad leedahay laba cagaaran salad iyo orange. Waa in loo riday kibis tarts ama xaleef rooti, ka dibna isla markiiba la joogo miiska.

Haddii ay dhacdo in salad a oo jiis iyo ukunta aad rabto si ay u sameeyaan martida a total dabacsan, maaddooyinka oo dhan (marka laga reebo toon) u baahan tahay inaad shabaggeedii. Iyo karootada waa in marka hore la karkariyo.

qalbiga ham iyo salad flavorful

Waa maxay waxyaabaha loo baahan yahay si loo kariyo salad a delicious, qalbiga iyo nafaqo leh? Jiis, ukunta, ham iyo basbaas dawan - kuwani waa waxyaabaha ugu muhiimsan in loo baahan yahay in la abuuro a fudud oo iidaya.

Sidaas, waxaan u baahan nahay:

• ukunta digaagga waaweyn - 2 kumbiyuutarada,.
• dawan basbaas (doorbidayaa kaliya iibsan cas) - 1 pc,.
• ham udgoon - oo ku saabsan 120 g;
• cheese adag - 110 g,
• basasha macaan - 1 madaxa yar;
• majones, labeen dhanaan - ku dar u dhadhamiyaan,
• qajaarka dhexdhexaad - 2 kumbiyuutarada,.
• xaawaash - ku dar u dhadhamiyaan.

Diyaarinta oo ka mid ah qaybaha ugu muhiimsan ee

Salaad leh ukunta, cuntada sida in aan wakiil waxaa loo diyaariyey si deg deg ah in ay la samayn karaa xitaa ka hor inta ay ka imanayaan martidii dheer la sugayay. Tani waxay u baahan si aad u maydho oo nadiif ah oo dhan khudaarta (basasha, basbaaska dawan iyo qajaar), ka dibna iyaga ayi galay xabadaha yar yar. Next, waxaad u baahan tahay karkariyo ukunta iyo iyaga shabaggeedii on grater aan dhab ahayn, si wadajir ah ula cheese. Marka ay dhamaato waa in laga gooyaa galay ham julienne dhadhan iyo caleemo cusub jar jartey.

Geedi socodka ah ee suxuunta la xirrira

Salad oo jiis, ham iyo maaddooyinka kale waxaa la aasaasay sida soo socota: oo dhan oo ka mid ah qaybaha baaraandegi lagu meeleeyo baaquli qoto dheer, ka dibna dhadhan of labeen dhanaan leh majones iyo isku walaaqdaa. Ku darso saxan this waa suurad wacan in baaquli saladh ah guud ahaan hore u qurxinta saasuu geedcanab u dhir cusub.

maalin kasta cunto Fast

Sida loo si fudud oo dhaqso diyaariyo salad ah oo kulul? Jiis, ukunta, toonta, iyo croutons - dhow yahay wax walba oo aan u baahanahay in la abuuro cuntada deg dega ah. Oo sidaas daraaddeed waxay ka leexatay delicious, hubi in ay u hoggaansamaan Joogaba oo dhan.

Sidaas daraaddeed, qaybaha soo socda ayaa loo baahan karaa soo diyaarinta salad dhadhan iyo qalbiga, waxaan:

• cheese adag - 130 g,
• croutons ka rootiga cad (si fiican u sameyn naftaada u) - a sacab yar;
• ukunta weyn - 2 kumbiyuutarada,.
• toon cusub - laba qof oo ah toon ah,
• hadhuudh qasacadaysan - 1 dherigii,
• majones, labeen dhanaan - 160 g (for buuxinta).

Diyaarinta Cuntadan

Ka hor inta aad la abuuro salad ah, oo dhan ka kooban waa in la si fiican loola dhaqmo. Si arrintan loo sameeyo, xoqin on a grater weyn cheese adag iyo ukunta la kariyey adag-la karkariyey. Next, waxaan u baahan nahay in ay rootiga cad ayi galay xabadaha yar yar (fiican inaad qaadato wax soo saarka shalay) oo ku qalaji foornada ama microwave. Sidoo kale waa inaad u diyaariso ka hor qasacadaysan hadhuudh, daadi dareere ah oo dhan ka bangiyada, oo lugaha qaawi, on grater yar oo dhawr xabo oo toon ah.

Sidee si ay u sameeyaan salad a?

Waayo, formation of koorsooyinka sida waa in ay qaadaan baaquli qoto dheer, ka dibna ka dib farmaajada kaga daadi, ukunta, toon, hadhuudhkii qasacadaysan, buskud ka kibis oo sarreen ah, iyo majones labeen dhanaan sameeyey. Dhammaan qaybaha waa in la qaso, ka dibna isla markiiba codsan miiska. Haddii ka hor inta ay ka imanayaan guests waxay leeyihiin waqti badan, buskudka ee saxan halka waxaa wanaagsan in aan ku daro, haddii kale, ay u jilciso doonaa iyo foomka boqoshaada qofka xun.

Diyaari qaybhoreed likaha delicious

Maxaan u baahan ahay in ay soo iibsadaan si ay u sameeyaan a salad oo israac raacsan delicious? Likaha, cheese, ukunta iyo khudaarta - taasi waa dhan in aan u baahanahay in la abuuro suxuunta flavorful.

Sidaas, wax soo saarka soo socda waa in la soo iibsatay ee saladh:

• boqoshaada pickled - 150 g,
• Basasha basasha macaan - madaxa yar;
• karootada la kariyey weyn - 1 pc,.
• Ukun duubay - 3 kumbiyuutarada,.
• cheese adag - oo ku saabsan 120 g;
• Baradhadu - 3 tubers yar;
• baruurta majones - oo ku saabsan 160 g;
• cusbo wanaagsan - ku dar u dhadhamiyaan.

maaddooyinka Daaweynta

Si aad u diyaariso ee salad likaha waa in la kariyey biyo cusbayn, ukunta, karootada iyo baradho ka dibna iyaga ayi galay grater waaweyn. Sidoo kale in la daweeyo oo cheese adag. Ka dib markii in aad rabto in aad jar jaraan likaha dhanaaniyey iyo basasha macaan.

formation of salaar

Saxan la set oo ah waxyaabaha laga heli aad u dheregto iyo dhadhan sida. Waayo, formation of salaar lagu talinayaa in aan aad u qoto dheer qaadan, laakiin waslad khafiif ah oo waaweyn iyo saliidayn ay dusha qadar yar oo ah majones. Next in ay suxuunta aad rabto in ay ku riday layers oo ka mid ah qaybaha soo socda:

• likaha dhanaaniyey;
• basasha udgoon;
• barandho la kariyey,
• jiiska karooto,
• ukun cad cad,
• cheese,
• ukunta.

All layers marka laga reebo mid ka mid ah la soo dhaafay, hubi inaad saliidayn xaddiga ku filan ee majones baruurta.

salad si fiican ugu adeega,

Ka dib markii saxan qolof leh waxaa gebi ahaanba la sameeyey, waxaa lagu talinayaa in ay ku riday qaboojiyaha iyo ha taagan oo ugu yaraan 4 saacadood. Habkani waxaa lagama maarmaan ah si loo hubiyo in alaabta oo dhan waa la bixiyey si fiican u qooyay leh majones iyo salad sameeyey curdan tahay xitaa dheeraad ah iyo dhadhan fiican leh.

Talooyin fiicfiican ukunta hooyooyinka daartu

Sida uu si fiican u yaqaan, soo diyaarinta oo dhan saladh kor ku xusan waxaa looga baahan yahay ukunta oo kaliya la kariyey. Waayo, diyaarinta, isticmaali baaquli qoto dheer, taas oo aad rabto in aad ku darto, biyo ma aha oo kaliya, laakiin sidoo kale qanjaruufo oo cusbo. Si ukunta digaagga jeestay uga yaacday, ka dib markii dareere karkaraya culus waa la jecel yahay in la kariyo ugu yaraan 7-10 daqiiqo. Shayga la dhammeeyayna waxaa loo baahan yahay in laga dhigo durdur biyo qabow iyo ha u istaagaan ilaa qabow. Karisaan ukunta sidan, waxaad ka heli a adkeysi iyo sidoo kale-off ka qayb qolof waayo, salad ah.