Salad kalluunka qaboobaha: cuntada

Salad qaboobaha kalluunka - waa workpiece asalka ah, taas oo ka kooban noocyo kala duwan oo khudaar. Xaaladdan oo kale, sheyga leedahay dhadhan gaar ah. Dhab ahaantii, waxaa qasacadaysan, la kariyey ee guriga. salad Tan waxaa lagu quudin jiray karaa miiska lala waxaad qurxisaan ah ee baradho, iyo sidoo kale loo isticmaalaa sida bilow ah. Waxaa ugu fiican in loo isticmaalo diyaarinta sprat, cunna ama capelin. cuntada sida qaar ka mid ah waxaa laga yaabaa dheer ee mackerel ama cunna. muuqashadii u fiican yahay salad a kalluun yaanyo jiilaalka.

Maxaa kalluunka si ay u doortaan

Si salad gabowga iyo kalluunka iyo khudaarta cusub ilaa delicious ah, waxaad u baahan tahay in ay doortaan qaybaha sax ah. dukaamada waa mid aad u adag in la helo wax soo saarka la qaboojiyey. Inta badan kalluunka noocan oo kale ah ayaa la diiriyay lahaa. Waa inaad si taxadir. Waxaa fiican inaad doorato shimbiraha kalluunka la barafeeyey oo dhan oo keliya, kuwaas oo labadaba dabada iyo madaxa.

Salad kalluunka yaanyo qaboobaha

Wixii diyaarinta of preform waxaa loo baahan yahay:

1. 400 garaam oo sprat.
2. 750 garaam oo yaanyo.
3. 150 garaam oo basasha.
4. 300 garaam oo karootada.
5. 100 garaam oo xididdo.
6. saliidda cuntada.
7. Qaado oo cusbo.
8. A yar qaado oo sonkor ah.
9. Laba qaadooyin badan oo khal 9%.

cuntada Diyaarinta

Salad Kalluunka qaboobaha ah la kariyey oo aad u fudud. Laakiinse aakhirkeedu wuxuu u soo baxday fudud asalka ah. First, aan ka nadiifiso basasha oo googooyo, dabcan, badhkiis siddo. On dab lagama maarmaan ah in ay ku riday digsiga ku shub u galay oo saliid ah khudradda yar. Waa caadi inuu is kululeeyo. Ka dib markii in, digsiga waa in basasha iyo xoolo. Shayga u baahan tahay inaad isku shiil ilaa translucent, kareyso si joogto ah halka.

Ku dhawaad diyaar u ah inay sujuudaan iilanin gelin cawsduur ololaya ka. Haddii qalab noocan oo kale ah ma aha in aad jikada, waxaad isticmaali kartaa koobka Multivarki. Waxaa salad kalluunka qaboobaha lagu demin doono. Multivarka dhammaataan bedeli kartaa birdaawe. Dhadhan ee alaabta la dhammeeyayna aan la dhoco.

karootada Fresh waa nadiif ah, si fiican u dhaqday, ka dibna la jajabiyey noqon. Tan waxaa ugu fiican sameeyey iyadoo la kaashanayo of days a. Haddii ay taasi suurtogal ahayn, ka dibna waxaa suurtagal ah in xoqin khudradda on grater ganaax. On dab lagama maarmaan ah in ay ku riday digsiga ku shub u galay oo saliid ah khudradda yar. markaas aad ku qori kartaa karootada iyo waxa ay si khafiif shiil. Ku dhawaad saarka dhammeeyayna ay u baahan tahay in lagu baddalo sixni Multivarki ama birdaawe in basashii.

Xididdo sidoo kale u baahan tahay si aad u nadiifiso, ku dhaq jaraan. Taas waxaa la samayn karaa iyadoo la kaashanayo of days a ama grater. xididdo iyo xoolo sidoo kale u baahan in ay isku shiil ee saliidda cuntada iyo in lagu baddalo gelin cawsduur ololaya ama baaquli Multivarki u karootada iyo basasha.

Tamaandho u baahan tahay si loo dhilo. Taas waxaa la samayn karaa by iyaga gelinayn dhowr daqiiqo biyo karkaraya, ka dibna biyo qabow. hilibka yaanyo waa in la burburiyo ee days a. Waxaa suurto gal ah iyada oo loo marayo kala shaandheeyo a Haddii la doonayo, mass ka dhalanaya. Qashinka tago miraha iyo maqaarka ee Tamaandhada. Maraqa The keentay in ay ku shub baahna in khudaarta.

Fish ka hor inta karinta waa in la nadiifiyaa iyadoo la fogeynayo ku viscera iyo madaxa, ka dibna ku dhaq. Hadda waxaad diyaar u yihiin in la kariyo. Salad ee xilliga qaboobaha leh kalluunka iyo khudaarta waa dhow.

daaweynta kulaylka

Si salad qudaar la kalluunka qaboobaha soo baxay dhadhan fiican, waxaa lagama maarmaan ah in ay si gooni gooni ah u saaray khudaarta. kalluun ah ayaa wanaagsan in ay mar dambe ku dari. All khudaarta waa in lagu rakibaa in multivarku ama xamaasad iyo dibadda u saaray. waxaa ka tago ilaa 20 daqiiqo waa dooro "demin" In multivarka.

waqti cayiman in salad a ka dib, waxaad ku dari kartaa cunna ah diyaar. Sidoo kale salad waa in ay dar sonkorta iyo milixda. birdaawe ku shub karaa khal iyo Eriteriya, nus saac, qas alaabta.

Sida loo xafidayo

Diyaar ma u tahay salad gabowga iyo kalluunka waa in lagu hayaa qaab qasacadaysan. Sidaa darteed waxaa lagama maarmaan ah in loo diyaariyo ka hor weel galaas iyo cover. Banks Waxaa ka wanaagsan in qadar yar oo si fudud waa ku filan hal mar.

Iyadoo diyaarinta salad a, aad diyaarin kartaa markabka. Banks waa in uu ahaadaa si fiican u dhaqday, ka dibna jeermiska. Baahida isku in la sameeyo oo la dabool.

salad Ready kalluunka waa in la balaariyay eego bangiyada iyo kitaabkii duudduubnaa wanaagsan. Ka dib markii in dabool weelka xidhay waa in la hoos u dhigay oo u daaya ilaa ay si buuxda u qabow. Ka dhig kalluunka cunto fudud asalka ah khudaar waa at heerkul ah oo aan ka badan 8 ° C. Tani waa shuruud ah. Haddii kale seamer, ma taagnaan doonaan. Meesha ugu fiican in uu kaydiyo salad ah waxaa laga yaabaa in khaanadaha hoose ee qaboojiyaha.