Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Recipe of boorashka bariiska caano
boorashka bariiska si fiican u la kariyey waxay noqon kartaa quraac lagu naaloodo, waxaad qurxisaan wanaagsan hilib iyo kalluun suxuunta, iyo sidoo kale Walxaha ah noocyo kala duwan oo kibis iyo aasaas u ah ee dhariga cajiib ah. Halkan sida ay tahay kala weji duwan, boorashka bariiska ah caano.
Sidee wax loo kariyo bariiska Boorash caano si ay uga leexatay runtii delicious? Dhab ahaantii ma aha sidaas sahlan sida ay u muuqato. Ama halkii fudud, laakiin muddo dheer oo dhib badan. Recipe of boorashka bariiska caano waa in ay ogaadaan naag kasta.
Karinta boorashka bariiska bilaabmaa, qaab daran oo ku filan, la doorasho badarka. habka ugu fiican ee dalagga - bariis la miraha wareega. Waxaad kaloo isticmaali kartaa bariiska parboiled, laakiin tani waa ay sabab u tahay kaaftoomi dheeraadka ah. Xaqiiqdu waxay tahay in ka hor inta Boorash cuntokariyihii, bariis caadka u baahan tahay in la qooyay biyo nus-saac, si ay u tenderize wanaagsan.
Galaas oo bariis ah waa in la dhaqo iyo ku shub biyo karkaraya. Biyaha laba jeer u baahan sida ugu badan ee ka badan badarka. In berdihii biyaha waa in isku kari ilaa 10 daqiiqadood, ka dibna biyo ku hartay waxaa lagaga miiro. Waxaad si fudud ku milmaan karo, laakiin waxaa ka fiican in ay hoos u shaashadda oo sug biyaha si buuxda u daadi. Berdaha dib u faafin ama digsigii iyo ku shub 4 koob oo caano ah kulul la kariyey. Muhiim ma aha in aad ku buuxisid bariis caano qabow, sida curdle laga yaabaa. bariis caano kari ilaa 20 daqiiqadood, ka dibna ku dar milix galay bariiska marka la kariyey Boorash macaan, sonkor (qaado), ka dibna ku rid foornada, xiro digsiga dabool leh. Ka dib markii in, waxaa jira Boorash dhadhanka caanaha la dubay.
Boorash ku dar beedka iyo sabdo, waxa ay haatan u diyaar u yahay in loo adeego. Intaa waxaa dheer, bariis lagu daro waxyaabaha sida miro iyo nooca berry dhamaystir u dhadhan iyo khudradda la qalajiyey.
Waxaa la karinayo fudud oo boorashka bariiska caano. Isagu ma aha mid aad u kala duwan oo ka mid ah hore ee Cuntadan, laakiin technology diyaarinta xoogaa ka fudud. Berdaha sidoo kale ku maydheen oo ku faafay biyo karkaraya, biyo nadiifa in ay si buuxda u nuugo. Ka dibna ku dar caanaha diiran bariiska ka dibna la karkariyey ilaa inta la nuugo. Wax yar ka hor diyaarinta si ay u dar milix iyo sonkor, iyo markii laga saaray dabka - saliid.
Cuntadani waxaa boorashka bariiska caano, dabcan, xirma badan ka yar ee kaaftoomi ah, laakiin dhadhanka this, keenaan sida in kiiska ugu horeysay, ma lagu gaari karaa. Close isaga si sida ugu macquulsan, haddii ka hor inta adeegaya soor bariis daboolay maro qaro weyn si ay u xajisto kulaylka iyo ka tago dhowr saacadood.
Waxaa suurto gal ah si loo kariyo bariiska iyo caanaha si toos ah oo aan dhex marayay marxaladda of karinta biyo, waxaa jira wadadii boorashka bariiska caano. Half litir oo caano ah waxaa ku shubtay galay digsiga, ku dar beedka iyo sabdo iyo la karkariyey. Ka dibna ku faafay bariis koob oo caano ah, dhowr jeer ayuu biyo ku maydhay. In muuqashadii this, dalagga waa in si tartiib tartiib ah walaaq ilaa curdan tahay, si ay caano u guban waayay oo aan cararo. Ka dib markii Boorash ah laga saaro dabka, waxay ku daray in yar oo subag ah.
Ugu dambayntiina, karinayo of boorashka bariiska caano iyo bocorka. Boorash waxaa loo diyaariyey si fudud oo si deg deg ah, waxay leedahay dhadhan xiiso leh iyo Koox ka mid ah muuqaalada waxtar leh. 300 g oo bariis la kariyey si ay biyo milix si ay miraha dhexe adag ku hadhay. Berdaha ka dibna ku shubay 1.5 litir oo caano ah iyo faafin 300 g bocorka cusub, jarjar xabadaha yar yar iyo Ayskiriim in xaddi gaar ah oo biyo. Boorash si joogto ah walaaq iyo kariyo ilaa inta karinta dhamaystiran oo bariis ah iyo bocorka, ka dibna ka saar kulaylka iyo dabooli dabool leh oo ka tagaan si ay nooga muddo 10 daqiiqo ah. Boorash ayaa la bocorka sidoo kale u baahan in ay ku riday sabdo.
Halkan waxaa ku qoran kala duwan iyo guud ahaan noqon kartaa boorashka bariiska caadi ah oo sida caadiga ah caano, caan ah laga soo bilaabo yaraantooda. Waxa ugu weyn ee, sameeyo wax sax ah oo ha qaataan waqti, haddii kale waxa laga yaabaa in aan la fahmi karin iyo xun in dhadhanka mass, taas oo si dhib leh waa masterpiece ah, Kuliyadda. About saxan this waxaa sida caadiga ah waxay u adeegeen in hay'adaha waxbarashada iyo caafimaadka.
Similar articles
Trending Now