Marka waxa heerkulka ku dubi digaagga oo dhan foorno oo gogo '

Chicken unbaa loo arkaa hadhuudh ah cuntada. Tani waa run gaar ahaan haddii suxuunta oo uu u dubayo foornada halkii shiileyso digsi diyaariyey. Si kastaba ha ahaatee, dad badan oo yaab ku saabsan, waxa heerkulka ku dubi digaagga, si ay u soo baxay hadda nasoo iyo leedahay beduliyum.

Jawaabta su'aashan xirnaan kartaa dhowr sababood. First of dhan, size ee baqtigooda, iyo marka labaad, waxyaabaha kale oo aad doonayso in aad ka dubtaa laba digaag. Si kastaba ha ahaatee, aad leedahay in la xasuusto in hilibka this waxaa si deg deg ah halkii la kariyey, si waxa ugu muhiimsan - ha u overdry.

Si ay u muujiyaan, waxa heerkulka ku dubi digaagga foornada, this article soo bandhigaysaa 2 recipe kala duwan.

Sidaas, sida wax loo kariyo bakhtigu yaal oo dhan?

Tusaale ahaan, waxaa jira digaag wax lagu qiyaaso oo kiiloogaraam qiyaastii hal iyo badh. Isku day inaad ka samaysaa galay uunsi udgoon.

Waxaad u baahan doontaa waxyaabaha soo socda:

• 1/4 koob khardal kulul,
• 1/4 koob malab,
• 2 qaado oo saliid saytuun ah,
• 2 inay xilkii guddoomiyenimo basbaas jalapeno jartey ama wax kale oo af badan.

Intaa waxaa dheer:

• 1 qaadada shaaha of paprika;
• ½ budada shaaha toon qaaddo;
• basbaaska iyo milixda ay u dhadhamiyaan.

Isku qas dhan ah maaddooyinka kuwan waxaa la geeyaa bac, iyo rux si wanaagsan u geeyo. Waxaad kaloo isticmaali kartaa baaquli dabool leh ama weel kale oo kasta, kaas oo u ogolaanaya in ay dib digaagga.

Qaado baqtigooda oo ay ka dhigi lagu jeexay maqas on dhabarka, in ay oggolaadaan in wax lays qoto dheer galay dhir udgoon hilibka. Sidoo kale, isku day in aad sida ugu badan ee suurto gal ah in xoqin marinade galay hilibka, gaar ahaan maqaarka. Markaas gelin baqtigooda bacda iyo dhir udgoon oo si wanaagsan u rux. Ku rid qaboojiyaha for dhowr saacadood.

Ka dib markii in, jiifay digaagga on sheet dubista daboolay-bireed ah, kula saydhaa leh budada toonta, iyo paprika. Hadda ka jawaabo su'aasha ugu muhiimsan ee: "At waxa heerkulka ku dubi digaagga foornada?" Haddii shimbir aad culeyskiisu yahay in ku dhow lix kiilo garaam, waxaa lagama maarmaan ah in ay isku shiil 45 daqiiqo at 250 digrii. Sayidka heerkulka gudaha baqtigoodana hilibka waa in aanay noqon wax ka yar 130 digrii. Tani waa mid aad u muhiim ah, sababtoo ah neprozharennoe hilib digaag khatar ku noqon kara caafimaadkaaga! Tani waa la baari karaa iyadoo la isticmaalayo heerkulbeeg oo cunto ah. Haddii aad doonayso in aad ka dubtaa laba digaag heerkulka a ka yar this, hubi in la kordhiyo wakhtiga karinta.

Haddii baqtigooda oo dhan waa ka badan ama ka yar cad sida loo la Oofirna iyo xubnihii ka qabtaan? diyaarinta suxuunta sida inta badan ka sahlan. Tani waxaa laga arki karaa in la karinayo soo socda.

Waxaad u baahan doontaa:

• 350 garaam oo naasaha digaag, googooyaa (mid ka mid ah qaniinyo size);
• 1 qaadada shaaha of paprika;
• iyo malqacad One shaaha oo ah budada toon,
• bur 1/4 koob;
• asalka ah Maraqa suugo basbaas cas.

Tan iyo markii aad isticmaalayso ah xaleef yar oo khafiif ah oo digaag, waa macquul in loo qaato in ay si dhakhso ah isku shiil. Sidaas daraaddeed heerkulka karinta si mug leh (si ay u bixiyaan brown ah oo dahab ah) - 230 digrii. Tani waxay noqon doontaa jawaabta su'aasha ah waxa heerkulka ku dubi gogo 'digaag foornada ah.

Walaaq meeriskiisuna toon iyo paprika, markaas bur. Qaado saxaarad dubista leh daahan non-ul a, waxa dadi-bireed iyo dar yar oo saliid ah. Diyaarso gogo 'digaag si ay u hana taabanina. Dubi on shelf dhexe foornada muddo 10 daqiiqo ah. Leexo oo dhan xubnihii iyo isku kari ilaa 4 daqiiqadood.

Sayidka, ka xaqiiqda ah waxa heerkulka ku dubi digaagga foornada marka laga reebo, waxaa lagu murmi karaa in qiimaha fiicnayn - 230-250 degrees, gaar ahaan marka ay timaado wax baqtigooda oo dhan.