Pie leh digaag iyo baradho - recipe fudud oo sahlan

Pie leh digaag iyo baradho waa suxuunta aad u kulul iyo nafaqo u darbay kuwaas oo qaadanayaa ilaa laba saacadood. Waxaa xusid mudan in "Kurnik" dubi karaa sida cajiinka jiiddo oo khamiir ah.

Pie leh digaag iyo baradho: waxyaabaha lagama maarmaanka ah

• caano - nus litir ah;
• baakad bar - subagga,
• sonkor - qaaddo ballaadhan,
• cusbo - malqacadaha macmacaan badh;
• khamiirka - malqacad yar;
• cuntada - ilaa cajiinka qarada waaweyn;
• saliid gabbaldayaha - laba qaado;
• ukun - isku waslad.

Pie leh baradho digaag iyo: hab diyaarinta cajiinka

Si aad u samayso cajiinka khamiir ah, waxaad u baahan tahay in ay ku shub caanaha sixni bir ah iyo waxa ay wax yar ka kululeeyo. Ka dib markii in aad waa in dar sonkorta, milix iyo shaaha khamiirka granular. Oo sidaas daraaddeed iyagu way barari caanaha, waxaa lagama maarmaan ah in la sugo oo ku saabsan labaatan daqiiqo.

waqti in ey isku keentay ka dib markii ay ku darto gabbaldayaha iyo subagga Fiideedu iyo ukunta garaacay. Markaas aad ku shub karaa sixni bur oo ay bilaabaan wax cajiima ah. Waa in la ogaadaa in salka of cake waa in uu ahaado jilicsan, laakiin ma aha mid ku eekaan gacmaha.

In si ay cajiinka soo sara kacay, waxaa lagama maarmaan ah in ay ku riday baaquli, daboolaa shukumaan iyo dabool ka dibna ku rid meel diiran, burburiyo xilliyo.

Pie leh digaag iyo baradho: waxyaabaha lagama maarmaanka u ah buuxintii

• lugta digaag - shan sheqel;
• baradho - toddoba xabbadood dhexdhexaad ah;
• basasha - laba madax;
• cagaaran - on codsi,
• cusbo, basbaas ama dhir udgoon oo kale - si ay dhadhamin,
• karootada - laba xabbadood,
• ukunta for marsamaysa.

Hab-diyaarinta of cake la baradho ah:

Baradhadu, basasha iyo karootada u baahan tahay si loo dhilo iyo jarjar xabadaha yar yar. diggaagga, Chicken waa in la dhaqo iyo diiray. Dhamaan waxyaabaha loo baahan yahay milix iyo basbaas iyo dar iyaga haddii dhalatada oo lagama maarmaan ah.

cajiinka kacay waa in la kala qaybiyaa laba qaybood, mid ka mid ah taas oo waa in wax yar ka badan noqon. Next, hirgaliyo saldhig pie iyo si taxadar leh u riday digsiga, dufan leeyihiin la saliid gabbaldayaha. In imtixaanka this, ku laayeen tegayo kooxda by laba sentimitir. Ka dib markii in aad rabto in aad daabacaan oo dhan khudaarta iyo xoolo iyo digaag drumstick, ku dar xabbadood oo subagga, ka dibna ay xirto pie ah la baradhada iyo basasha imtixaanka kaydka labaad. Cidhifyada saxan waa in ay sicir bararka u fiican, iyo jubbad, dusha ay beed.

Dub oo kibis ah oo foorno waa in ay ahaataa oo ku saabsan 60-80 daqiiqo. Sida caadiga ah, rabitaanka si ay u qeexaan suxuunta fargeeto ama mindi. Haddii lagu cuno mudaa si deg deg ah cake iyo si fudud, waxaa loo arkaa diyaar. Sidoo kale waa in la ogaadaa in qaninimada weyn ee ku hawlan waxaa mararka qaarkood kaalinta ilaa biyo. Si arrintan loo sameeyo dhexe ee lakabka sare ee cajiinka ka dhigi god yar.

Sidaas darteed, waxaa aad u delicious iyo qalbiga pie digaag. cajiin jiiddo in diyaarinta saxan this, waa la jecel yahay in la isticmaalo haddii aadan ku talo jiraan in ay ku quudiyaan aad tiro badan oo dad. Ka dib oo dhan, qaab sida yar oo kulul oo nafaqo badan cajiinka khamiir a a. Si kastaba ha ahaatee, sababtoo ah waxaa soo baxday aad wax qandaraas ah iyo kitaabkii duudduubnaa dhadhan fiican ee baradho aad jarjartey iyo la karkariyey naasaha digaag.