Cuntada iyo cabitaanka, Talooyin karinta
Maraq cas delicious, cunto karinta guriga
borsch Red karinta oo hoos laga wada hadli doonaa, waa dabcan dhaqanka ugu horeeyay ee Slavs ah, oo inta badan ka soo jeedo Bariga. Waxaa xusid mudan in maraq this waa in la diyaariyaa si gaar ah oo ku saabsan hilibka la lafaha. Qaado saxan this waxaa lagu talinayaa in hilib lo'aad ama weylaha.
Talaabo talaabo borsch karinta
waxyaabaha loo baahan yahay:
- celceliska dabocase - 2 kumbiyuutarada,.
- baradho dhexdhexaad ah - 1-2 kumbiyuutarada,.
- hilib on lafta (weylaha ama lo'da) - 200 g.;
- nalalka yar - 2-3 pc,.
- tufaax cider oo khal - 1 qaadada ballaadhan yahay;
- Karootada weyn - 1 pc,.
- kimisartii - 2-3 pc,.
- cusbo - bannaan ah;
- Sauerkraut - a qaado buuxda yar;
- kaabash Fresh - 1/3 fur yar;
- saliidda cuntada - 3 malqacadood oo ballaadhan,
- dhulka basbaas cas - optional.
processing ee wax soo saarka hilibka
Red karinta borsch oo qaadataa saacadood oo kaliya 1.5, bilaabaan in ay sameeyaan leh hilibka lo'da karkaraya ama weylaha. Si kastaba ha ahaatee, hilibka ka hor in la si fiican u shaqeeyo. Waa in la maydhay, nadiifiyaa of xubno aan la cuni karo, ka dibna qayb ahaan laga soocay lafaha iyo jarjar on gogo 'dhexdhexaad ah. Intaas ka dib, sheyga (oo ay la socdaan lafaha) in la rido dherigii, ku shub biyo caadi ah (2/3 qaybo), kasoobaxa, cusbo, ku dar bay caleen iyo isku kari 60-80 daqiiqo. Waa in la ogaadaa waa in si tartiib tartiib ah ku faafay qaybaha kale ee maaddooyinka ku jira geeddi-socodka ah karkaraya hilibka.
Karinta borscht cas ku lug leedahay isticmaalka set caadiga ah ee khudaarta. Si arrintan loo sameeyo, ha maydho oo daahir baradho, xididdo, basasha, kaabajka cusub iyo karootada. Ka dib markii in ay tahay in la burburiyo. tubers baradho, kaabajka iyo basasha waxaa fiican jarjar xabadaha yar yar, karootada iyo xididdo, iyo waa la jecel yahay in ay xoqin on grater weyn.
daaweynta Heat oo cunto ah
Waxaa la og yahay in maraq cas, diyaarinta kaas oo ku lug leedahay isticmaalka xaddi badan oo khudaarta, uu leeyahay midab baahisey sabab u ah joogitaanka dhexdeeda of dabocase. Sidaas daraaddeed waxay la siiyey maraq aan la cokan oo kaliya midabka, laakiin dhadhanka, waxaa lagu talinayaa in shiil digsi. Xaaladdan oo kale, wax soo saarka, hubi inaad ku darto saliidda cuntada iyo 1 malqacad khal cider tufaax.
In geeddi-socodka of hilibka karkaraya in ay maaddooyinka soo socda looga baahan yahay si tartiib tartiib ah faafin: fresh kaabajka, karootada, sauerkraut, basasha, baradhada iyo xididdo. Ka dib markii wax soo saarka oo dhan jilicsan yihiin, maraq la doonayo ay u dhadhamiyaan, ku dar milix iyo basbaas, haddii loo baahdo, ka dibna ka saar kulaylka.
maraq cas delicious, diyaarinta taas oo aan ka fikiray in this article, waa in aad miiska soo kulul. Sidoo kale, saxan this waxaa lagula talinayaa in ay soo bandhigaan cream cusub qaro weyn, rootiga cad iyo majones. Waa in la ogaadaa in tani ay tahay si caddaalad ah casho-calorie sare ah, oo sidaas daraaddeed waxaa wanaagsan in aadan cunin inta lagu guda jiro cunto.
talo Cinabka
hooyooyinka guri Qaar ka mid ah waxaa lagu daraa maraq cas iyo waxyaabaha sida basbaas, digirta, pickles, iyo geedo yaryar cusub iyo wixii la mid ah. Waxaa siinayaa saxanka dhadhan oo hodan ah.
Similar articles
Trending Now