Karinayo xiiso cajiinka khamiir for naan

description
Cuntadani xiiso cajiinka khamiir for naan igu waanisay ah saaxiib carruurnimada ugu fiican. In kasta oo xaqiiqda ah in aan naftayda kuugga cajiin, mar kasta waxaan kaga hinaaseen xaasidnimo cad waxa xaqse, moofo jilicsan ayay heleen. Waxaa soo baxay in aysan ahayn mid qarsoodi ah! Waxay si farxad ii siiyey maraynta cajiinka khamiir for naan. Oo haatan waxaan ku dubi doonaa sida u fiican. Waxaan bartay mar, maxaa yeelay, waxay ii tilmaamay faahfaahin karinayo iyo sharaxaad. Oo anigu waxaan isku dayi doonaa in lagu qeexo wax walba sidii si cad u fahmi karo oo fudud kuu. Dubayo naan iyo moofo la buuxinta kala duwan idiin ahaan doonaa, waayo, waxaan jeclahay oo dhab ah iyo mahadnaq ka qaraabo ah ma aqoon doono xuduudaha. Delicious cajiinka for naan kuu noqon doonaa mid caawisa oo joogto ah isaga ma dhici doontaa xittaa haddii dhowr maalmood ka qaban alaabta qaboojiyaha ah (iyo dhadhan ma saameyn doono).

maaddooyinka

1. khamiir ceeriin - 40-50 grams (haddii la qalajiyey, ka dibna mid ka mid ah bacda);
2. bur - 0.8 kg (waxaa laga yaabaa in ka yar ama ka weyn, laakiin aan wax badan);
3. cad ukunta The - 2 xabbadood,
4. Caano - 1.5 koob (tani waa 0.5 litir);
5. sonkorta - 1.5 qaado (haddii ay naan macaan doono markaas 2.5 qaadooyin);
6. Salt - 1 qaado;
7. burcad ama margrine - 100 garaam (ama saliid gabbaldayaha, 6 qaado);
8. Vanillin - qanjaruufo (ku dar oo kaliya moofo macaan)

Recipe for cajiinka khamiir for naan - Karinta

Marka hore waxaan u baahan tahay in qaawi khamiirka (haddii ay cayriin) oo ku rid caano diiriyo. Markaas ka dib sonkorta, beedka ka. Walaaq cajiinka, waa in la daboolo tuwaal. Iyo in ay ku riday saacad iyo badh ama laba meel. Oo aad samayn karto ganacsigaaga.

Marka dhererka wakhtiga ku qeexan maraa, bur, subagga (ama margarine) ayaa lagu daray cajiinka (waqti isku mid ah iyo saaray vanilj ah, haddii aan u baahan tahay), ka dibna ay bilaabaan inay cajiin cajiinkeenna. Socodo in mass ahaa siman, la buurbuur lahayn. Dhamee wax cajiima, oo uu bilaabo inuu cajiin cajiinka oo garaaceen ururshay our. Mar saaray buro Oo cajiinkii ay baaquli iyo dabooli tuwaal, ka tago. Mar labaad, waxaan is ogow of ganacsiga laba saacadood ah. Oo tallaabo la soo dhaafay: Waxaan aad u hesho our cajiin cajiib ah, isaga feeray iyo shaqeeyey oo dhan in aad doonayso.

Comments
Si cajiin cajiinka, aadan heli karin isaga baxay suxuunta. Haddii awoodda waxqabad ee mugga waxaa ku filan, ka dibna nidaamka oo dhan waa la samayn karaa si toos ah waxa ku jira. Haddii aad tahay ukunta ahaan uu u, aad halkii ku dari kartaa oo saliid dheeraad ah (oo ku saabsan 100 garaam). Subag dhalaali fiican - ha noqoto diiran, laakiin ma kulul. Cajiin cajiinka aad sida ugu dhaqsaha badan u baahan tahay, si ay had iyo jeer ku hadhay diiran. Capacity isaga ka wanaagsan saaray daaqad (xagaaga), iyo xilliga qaboobaha - in batteriga. Sidaas waxa uu si degdeg ah ku haboon.

Talooyin dubista

Waxaad kama tegi karo hawlan yihiin in ay kacaan oo ay si toos ah u geliyey ridayo dirqi diiran (laakiin aan aad u qabow), ka dibna waxa ay ku kici doontaa si toos ah u galay. Si kastaba ha ahaatee, in ay ogaadaan in albaabka foornada waxaa loo baahan yahay in la xidho ugu yaraan 15 daqiiqo ee ugu horeysay ee dubista.

Haddii aad u baahan tahay in la furo oo foorno lagu bilowga ah ee wax lagu karsado (laguma talinayo), waxaa si taxadar leh ku daboolaan, ama cake degi doonaa. Ha meel cajiinka qaboojiyaha. Waxaan rajeynayaa in iskadeyn for cajiinka khamiir for naan kaa caawin doona hooyooyinka guri joogta badan.