Jam ka liin - cuntada delicious iyo cunto karinta fudud

Jam ka liin - dawayn delicious. Currently, tiro badan oo ah diyaarinta cuntada sida saxan in lagu biiriyo waxyaabaha arrin aan caadi ahayn.

Lemon jam: guryaha waxtar leh

Lemon keligeed leedahay lacagta la yaab leh guryaha waxtar leh, waxaa ka mid ah taas oo xusid mudan saamayn aseptic on jidhka, xoojinta habka difaaca jirka iyo la kordhiyo caabiga hargab. Intaa waxaa dheer, miraha liin geed caawimo si loo baabi'iyo barar iyo xididdada dhiigga xoojinta, jirka ka kolestaroolka iyo waxyaabaha kale ee sunta ku daahiriyey, laakiin sidoo kale waxay leedahay saameyn ka hortag loogu talagalay ka hortaga cudurada nidaamka wadnaha iyo xididada wadnaha.

On top of liin in - waa trove ah oo maalkiisa ka dhabta ah ee fitamiin iyo nafaqooyin kale. Ascorbic acid, vitamins B, calcium, fosfooraska, iyo potassium - tani ma aha liis dhamaystiran oo xubno waxtar leh ku jira liinta.

Jam ee liin - ma aha oo kaliya waxaa dheer leedahay beduliyum iyo dhadhan fiican in la cabo shaah, sidoo kale waa daawaynta dad wax ku ool ah, xoojinta habka difaaca jirka, gaar ahaan cimilada qoyan iyo qabow.

Jam ka liin iyo amateedka

Si aad u diyaariso taxadir this waxaa lagama maarmaan ah in la isticmaalo midho xoog geed liin huruud hodan midabka. Liin waa in ay adag iyo dhaldhalaalaan, oo lacag la'aan ah ka qurmay. Haddaba qiimihiisu aragti dhaw at habka diyaarinta ee goodies sida Pomelos ka liin.

• Marka hore waxaan u baahan tahay si aad u nadiifiso diirka miro, daryeelka ma taaban mindi ama trowel lakabka cad oo si toos ah been u dhexeeya diirka iyo qayb nasoo.
• The diirka liin iyo xoolo ku dar sonkorta iyo tuujin liin. Xaaladdan oo kale, daryeelka loo qaadi lahaa in ay ku dhicin isku dar ah ee lafta.
• Isku dar ah keentay of diirka iyo sonkor isku walaaqdaa iyo ka tago 12 saacadood in ay nooga.
• waqtiga loogu tala galay, diirka isku qasan oo sonkor ah in ay ku riday on yar dab ka dib, sug ilaa kasoobaxa oo markiiba dami. Ka saar xumbo ku tiinbiyo oo isku dar ah.
• Marka qaybtan ayaa la qaboojiyey, waxaa lagama maarmaan ah in ay mar kale waxa ay ku shubaa dabka la'ahay. Mar isku kari ah, ka saar kulaylka. Habkani waxaa Waa in la fuliyo saddex jeer, waqti isku mid ah iloobin in aad ka saarto xumbo si joogto ah.
• In dhamaadka, macaanka keentay shubaa dhalooyinka pre-diyaarisay iyo kaydi meel qabow.

liin Value, sonkorta iyo biyaha 1 kg ee liinta acid, 2 kg ee sonkor ah, 400 garaam oo biyo karkaraya.

Jam of pear iyo liin

Jam ka liin - this taxadir midabka qoraxdu kareysa in ka sii dari doonaa shaaha dhadhanka iyo niyadda xagaaga. Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira tiro badan oo ah cuntada, oo ay ka mid ma aha oo kaliya midhaha geedka liin ah. Liinta iyo sidoo iswaafajinaysaa midho badan, shaaca ay dhadhan kooxda gabi ahaanba ka duwan. Tusaale ahaan, macaanka oo cambaruud ah liinta si fudud oo dhaqso loo diyaariyey:

• Si aad u diyaariso taxadir this waa in la soo xulay oo baaraha nasoo macaan in ay tahay hordhaca ah lagama maarmaan ah in si fiican loo maydhaa, oo diirka ka dibna dhil off asaasiga ah iyo jarjar xaleef yar yar.

• In weysada enameled ama tii digsiga lagu deminayo baaraha la yar oo biyo ah (2-3 koob). Sidaas darteed, waxaa lagama maarmaan ah in ay sii baaraha biyo badan kulayl dhexdhexaad ah, halka kareyso joogto ah.
• xaleef pear caadka baahan suuxaan iyada oo shaandho ah, iyo iyaga oo ku xirmaya, maraqiina, karkariyo hoos badan kulayl dhexdhexaad ah ilaa ey isku ilaa mugga waa la dhimay by badh.
• Si aad isku walaaqdey, ku dar sonkorta iyo liin in tuujin. Continue u kariyaa kulaylka badan oo hooseeya muddo 20 daqiiqo ah.
• jam helay shub bangiyada diyaariyey in horay, oo duudduuban oo u oggolaadaan in ay qaboojiso heerkulka qolka. Ku kaydi meel qabow.

Joogta ah ee taxadir sida waa in ay si cadaalad ah qaro weyn, midabka wanaagsan oo dahab ah, oo leh caraf a liinta iftiinka.

Jam ka liin tufaax

Habka of diyaarinta taxadir tani waa mid aad u fudud. Si aad u kariyo macaanka ka tufaax la liin, waxay u baahan yihiin kiilo oo sonkor ah, tiro la mid ah oo tufaax ah iyo 1 liin quruxsan weyn.

• Tufaax u baahan tahay dhaqmo wanaagsan iyo jarjar xaleef yar (la tufaax - 6 xaleef). Nuugo tufaax jarjaran sonkorta iyo ka tago shan saacadood si loo muujiyo casiir miro aad.
• Ku rid on dab yar iyo kariyo ilaa inta ilaa sonkorta waa la kala diri gebi ahaanba. Sida habboon, isku dar ah waa in ay qaataan joogta ah ku filan cufan.
• Lemon parboiled, jarjar xaleef yar yar, ka saar abuurka, iyo in kaliya dhowr daqiiqo ka hor dhamaadka karinta, ku dar si macaanka ka tufaax
• Shubaa diyaariyey ka hor si bangiyada, ilaa laga rogo iyo tagin ilaa qabow. Ku kaydi meel qabow.

Jam ee bocorka iyo liin

Si aad u diyaariso jam la bocorka iyo liin, waxaad u baahan doontaa: kiilo oo sonkor ah, tiro la mid ah ee bocorka ku daahir yeelay wuxuuna liin 2 dhexdhexaad ah.

• Tallaabada ugu horreysa waa in ay diyaariyaan oo dhan Cuntadan: bocorka daahiriyey iyo liin (aad awoodid leh diirka), jarjar xabadaha ama xaleef size yar.
• Nuugo waxyaabaha cut sonkorta iyo ka tago qaboojiyaha mudo ah 12 saacadood. Tani waa lagama maarmaan ah in aynu bocorka la liin.
• waqtiga loogu tala galay ka dib markii, ey isku keentay waxaa lagu riday on dab yar. Ka dib markii karkaraya, isku kari saacad.
• macaanka kariyo ku shub bangiyada, iyo kaydi meel qabow.

Mid ka mid ah liin ah waxaa lagu beddeli karaa by orange. jam dhadhan fiican leh bocorka iyo liin Pomelos ekaan jilicsan. taxadir Tani dhab ahaan racfaan ka qaadan doonto in ay yihiin kuwa soo ururay hareeraha miis weyn oo dhan.