"Hot" maalinta dhalashada: waxa loo kariyo?

Diyaarinta fasaxa had iyo jeer ku qaadataa waqti badan iyo dadaal. Waxaa lagama maarmaan ah in ay qurxiyaan guriga, ka fiirsan menu, iibsato waxyaabaha ka maqan iyo dhiig. Waxaase yaab leh, inta badan dumarka ka si ay ula qabsadaan waxan oo dhan fudud. Si kastaba ha ahaatee, mararka qaar xitaa ay hooyooyinka Su'aasha ugu soo maray baxdo, waxa loo kariyo for miiska fasaxa. Sida caadiga ah, cunto fudud iyo macmacaan ma keeni dhibaatooyin sida in raadinta, sida a "kulul" ee dhalashadiisa my.

Waxa ay u muuqataa in ay adag tahay in lala iman lahaa wax cusub. Or, taas bedelkeeda, waxa istaago cabsida inay wax dhacaan oo fiidkii oo dhan Science nasiib tijaabi ah. saxan kulul fasax ah waa mid aad u muhiim ah. Waxaa fahamsan xirma kasta. Sidaa darteed, fingering cuntada sida ku haboon "kulul" ee dhalashadiisa maanka aan, kuwo badan baa loo badiyay. Laakiin ka quusanina sameeyo. Xitaa ka maaddooyinka fudud ka dhigi kartaa a menu xafladda, haddii ay ugu hoydaan oo qurux badan. Iyo ugu muhiimsan, waxa aanu waqti badan qaadan.

Inta badan, iidda waxaa looga adeegaa, sida hilibka ee Faransiis. Laakiin waxaa laga sameyn karaa maaddooyinka isla saxan cusub. Guud ahaan, iyo cad hilib ah (fiican inaad qaadato hilibka doofaarka ama weylaha) mindi in ayi godad badan intii suurto gal. The godad keentay gelinaya jar jartey basasha, karooto, toon, basbaas iyo caleemo. Markaas, on dhinacyada oo dhan jubbadda wanaagsan la goosin ka mid ah oo dhir udgoon iyo milix. Xidh ku duudduubtay oo bireed iyo foorno lagu dubay ilaa 1 saac heerkulka a of 180 ° C. hilibka diyaar u googooyaa oo si wadajir ah ula juice aloosnayd quudin. Tani "kulul" on dhalashadiisa ee baradho weyn complement la kariyey. Sidaas waxa soo baxay udgoon, ee diyaarintiisa biyo aad u baahan tahay in aad ku darto dhowr xabo oo toon, dill iyo dhir caws. Dabcan, waa in cusbo. Oo si fiican ugu adeega si subagga dhadhan ama ku shub juice ka hilibka, saydhaa oo jiis iyo xoolo iyo caleemo. Waxay noqon kartaa xarunta of a saxan ku shubtaa la kariyey baradho waaweyn, iyo cidhifyada hilib la dubay.

Haddii aanay haysan waqti ay ku kariyo hilibka iyo dhinaca saxan, waxay noqon kartaa "kulul" ee dhalashadiisa on mabda'a ah "laba ka mid ah" aan. Waayo, kan qumman yahay basbaas cabudhiyay lo'da iyo broccoli. 10-12 martida u baahan doontaa:

• 6 basbaaska,
• 500 g oo ah hilibka lo'da,
• 450 g of broccoli,
• 1-2 nalalka;
• 200 g oo farmaajo ah,
• basbaas, cusbo ay u dhadhamiyaan.

Baslasha hilibka iyo dhammaan khudaarta ee basbaas ahayn. Add to keentay duqadda milix, basbaaska iyo walaaqaya. Basbaaska maydhay, gooyaa qeybtii lengthwise iyo ka saar jirid iyo miraha. Stuff toortaha, saydhaa leh jiiska iyo saaray iyaga la dubayo oo foorno lagu for 35-40 daqiiqo. basbaaska Ready waa cunto gabi ahaanba isku filan, oo aan u baahnayn waxaad qurxisaan kasta.

Marka ay awoodaan in ay doortaan koorsada ugu weyn ee fiidkii, cunto fudud kulul dhalashada waa u fududahay in ay doortaan. Waa in ay xaq ugu noqon karaa mid la mid ah menu ugu weyn oo aan u ah oo miisaankeedu yahay. Ujeeddooyinkan, dhammaataan ku habboon ismaris Hawaiian. Dadkaas iyaga ah, xabbad miiska waa in laga gooyaa gelin xaleef khafiif ah, ka dibna mid kasta - oo dheeraad ah 4 gogo '. Ham iyo cheese jarjar xaleef khafiif ah size ee jeex ah kibis ah. Koobabka cananaaska jarjar 8 xabbadood siman. Rooti shirin si soo socda. Jeex xabbad lubricated, ku rid jeex ah ham, ka dibna farmaajo iyo cananaaska. Shaabad dhismeedka Dhan fidhicil a. Ismaris diyaar u ah inay ka dubtaa foornada loogu talagalay 3-5 daqiiqo ilaa oplavitsya cheese ah.

Dabcan, a suxuunta carte la waayo fasaxa waa in lagu soo dhawaaday aad si taxadir. Gaar ahaan haddii ay "kulul" ee dhalashadiisa my. Laakiin waa in aynu iloobin xaqiiqada ah in wax cunto ah ka heli kartaa caajisin muddo. Sidaas daraaddeed waa in aad dib ugu eegaan menu iyo u arkaan in ay meel loogu talagalay tijaabo. Xaaladdan oo ah xad-dhaaf ah, waxaa mar walba waa suurto gal, waayo, dhowr maalmood ka hor fasaxa, diyaariso qayb yar oo ku saabsan saamiga.