Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Hilibka doofaarka dhanaaniyey. Sida loo rogeysid hilibka doofaarka ee dubo
Solayga - waa dawayn gaar ah, taas oo inta badan isku diyaarinaya fasaxa. From marinade ku xiran tahay dhadhanka, dhadhan iyo danqasho. Salt iyo xad-dhaaf ah oo khal ama booli iyo dhadhanka hilibka. Maqaalkani waxa uu eegi doonaa sida ay u rogeysid doofaarka for dubo iyo dhir udgoon oo qaar ka mid ah, seasonings siin dhadhan, dhadhan iyo dareen taabasho jilicsan.
marinade yaanyo
Si aad u hesho hilib loaadka ay aad u dhadhan iyo udgoon, qabsoomayn 2 kg ee hilib iyo gooyay qaybo ay. About 3x3 cm. Si kastaba ha ahaatee, ha iloobin oo ku saabsan cabbirka skewers. Sidaa darteed jarida waa in sida in hilibka lagu Hashii kartaa dhibaato la'aan.
Dhammeeyey hilibka doofaarka, meel digsi qoto dheer ama baaquli. Iska yaree siddo basasha qaro weyn, taas oo u baahan in ku shub weel hilibka. Hadda shub juice yaanyo ah. Waxa loo baahan yahay in ay ku saabsan 0.5 litir. In ay xoogga saaraan ah danqasho iyo dhadhan of hilibka, ku dar hal baakadda of Greega. Si fiican u qas.
Awoodda in ay ku riday dhulka hilibka basbaas ama basbaaska madow. Mararka qaarkood gelinaya a caleemo yar oo Laurel, laakiin daruuri ma aha. hilibka marinade Tani nooga karo oo ku saabsan 3-4 saacadood. Haddaba aad u ogaato sida loo rogeysid doofaarka for dubo ee yaanyo ah. Hoos waxaa ku qoran a eegto a cuntada sida more yar.
Marinade khal
Tani recipe xaqiijiyay ka badan muddo dheer loo isticmaalo. Waxaa la rumeysan yahay in marinade ee hilibka doofaarka dubo khal - ikhtiyaarka ugu fiican, kaas oo ku qaatay waqti badan, laakiin hilibka la dubay waa laga dhadhan.
Qaado 2 kg ee hilib doofaar iyo qaybo ka gooyay. Ku rid weel qoto dheer. Haddaba, gooyaa 3-4 basasha weyn oo baahsan. In weel gooni ah, qaso 100 ml oo ah khal iyo 200 ml oo biyo ah. Ku shub hilibka. Waxaa sidoo kale hoos u basasha jar jartey.
marinade cusbo badan oo, laakiin laguma talinayo. Ka dib markii cusbadu qaadataa hilib nasoo, ugu danbeyn waxa qalalan oo gebi ahaanba Faylasha soo celin doonaa. Laakiin basbaas iyo ku dar dhir udgoon aad ugu jeceshahay loo baahan yahay. Dadka qaar ayaa rumeysan in hilibka doofaarka noqon doono ka badan udgoon iyo delicious, haddii aad saaray cagaarka jar jartey. basil iyo dhir.
Tani marinade Solayga doofaarka khal waa in ugu yaraan 4 saac taagan. Best of dhan, haddii aad u habeen ka hor tug in ay geeduhu ka dhigi. Ka hor inta gelinaya hilibka qaboojiyaha, waxa ay isku dayaan. Haddii ay ka leexatay in marinade waa mid aad u dhanaan, ku dar sonkorta dhadhamin. Markaas hilibka waa nasoo waana tabar daranyahay.
Hilibka doofaarka dhanaaniyey majones
Iska yaree hilibka siday ugu qoran tahay in la karinayo hore. ku rid weel. Shub dib sida 200 g majones Home-dhigay. Si fiican u qas. Haddaba, ayi basasha. The more, ka wanaagsan. Sida caadiga ah, 2 kg ee hilib qaaday 3-4 nalalka.
Sidaas daraaddeed sida majones keligeed cusbada, hilibka wax loo baahan yahay in lagu daro cusbo. Waxaa fiican inaad ku darto noocyo kala duwan oo geedo xawaash ah iyo. Tusaale ahaan, dill, basil, dhir, basbaas ama dhulka. Waxaa laga yaabaa in aad leedahay iyo seasonings aad jeceshahay, oo doonaya in ay ku dar.
Waxaa la rumeysan yahay in ka weyn ee kala duwan ee dhir udgoon iyo caleemo, hilibka doofaarka ee adkaha is dhanaaniyey. Laakiin ha iloobin in badin ah oo basil ama sinjibiil qaribi kara hilibka.
ku dar yogurt ah
Cuntadani waxaa sidoo kale waa mid aad u fudud, iyo hilibka soo baxday dhadhan aan caadi ahayn. Ma u baahan tahay marinade ah iyo sidoo kale majones. Kaliya marka hilibka gooyay, ha ku degdegin inaad ku dar majones. ku daraan hal litar oo yogurt. Oo markaas in lagu shubo laga yaabaa in hilib ah. 3-4 basasha googoo xaleef iyo ku shub hilibka doofaarka.
Si fiican u qas ah maaddooyinka iyo dar dhir udgoon oo loo baahan yahay iyo caleemo. Marinade waa in ku adkeyso ugu yaraan 8 saacadood. Markaas hilibka waxaa sidoo kale lagu qooyay oo jilicsan yahay. hilibka doofaarka dhanaaniyey noqon doono mid dhaylo ah oo dheeraad ah iyo dhadhan. Gaar ahaan haddii aad ku darto wax yar basbaas ah.
marinade liinta
Ma rabtaa in aad si loo kariyo skewers badan udgoon leh dhadhan basbaas? Si arrintan loo sameeyo, waxaad samayn kartaa marinade liinta in mesmerizing caraf udgoon oo jilicsanayd aawadeed a. Waayo, qaybo diyaarintiisa 2 kg garoocad hilibka doofaarka. Ku rid baaquli iyo ku dar isku halkan 3-4 gogo '. siddo basal oo la jarjarey.
Qaado 3 liin iyo tuujin juice iyaga ka. Si aad u hesho waxa ay inta suurtogalka ah, waxaa wanaagsan in la isticmaalo juicer a. Iyadoo gacmeed a gooyn diirka liin grater iyo meesha hilibka. Mid ka mid ah orange ballaaran tuujin juice ka, ku dar 1 madaxa Toonta iyo walaaqaya galay. Isku dar ah Tani, ku dar hilibka. Waxaa sidoo kale waa in lagu shubo iyo liin.
Haddaba hilibka la marinade ku qas iyo isku day. Haddii aad u dhanaan, ka dibna waxaad ku dari kartaa shayga 0.5. biyaha iyo a qaado buuxda yar oo sonkor ah. Isku day in aad ku tiirsan yihiin aad u dhadhan. hilibka doofaarka dhanaaniyey jirsado aan caadi ahayn, dhaylo ah oo hadda nasoo on dhanxanegga. Dabcan, waxaad ku dari kartaa oo dhir udgoon iyo caleemo in aad jeceshahay.
Talooyin karinta
Hadda oo aad ogtahay sida ay u qajaar hilibka doofaarka. Laakiin ha iloobin in ay jiraan wax badan oo qarsoon in ay yihiin riyaaqay caashaqi jiray cunto karinta. Waxay had iyo jeer tijaabiyay, pickles macaan, leh basbaas ama acidic samaynta. Si arrintan loo sameeyo, isticmaalka waxyaabaha sida Greega, maraqa soy, oo khal, liin, liinta, tangerines, biyaha macdanta, yaanyada iyo yogurt.
Aad u badan oo ah marinade ma lagama maarmaan ah in sidaas la sameeyo sida juice doodii hilibka iyo aad u hesho wax badan oo dheecaan aan loo baahnayn.
Hilibka doofaarka waxaa fiican inaad rogeysid dheri dhaldhalaalka ah ama kiish bac ah. Xusuusnow in dhadhanka hilibka waxay ku xiran tahay ma aha oo kaliya on badeecada. Weli u baahan tahay inaad doorato marinade suxuunta midig.
Haddii hilibka waa la pickled in yaanyo juice, Greega ama majones, ku filan nooga 4 h. Laakiin hilibka doofaarka oo khal waa in ay ahaadaan ugu yaraan 8 saacadood. Haddii aad u dhawraan in ka yar markii loo qoondeeyay, ka dibna hilib waxay noqon doontaa adag.
Weli aad u badan ku xiran tahay cut ah. hilibka coarsely la jarjarey, waa dheer waxaa la adkeystay. Hilibka waa in la kaydiyaa qaboojiyaha. Ka dib oo dhan, waxa ay sii wiiqmi doontaa in kulaylka aad u daran. Sida ka leexatay, hilibka doofaarka dhanaaniyey la kariyey oo aad u fudud oo si sahlan. Farxa oo yaabiyo guests ay saxan delicious iyo asalka.
Similar articles
Trending Now