Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Fuud qudaar cunto
fuud qudaar cunto - a suxuunta qurux badan oo caafimaad, iftiinka odnovrmenno, nafaqo leh oo kulul. Calories lixbilood khudaarta hilib ma waxaad ku dari doonaa, laakiin gaajo caawin dheer. Kala duwan Digsi qudaar iyo hilib ku fiican yihiin in xilli kasta - waxaad had iyo jeer ka heli kartaa khudaarta la heli karo.
Waayo, saxan this aad u baahan doontaa:
400 g oo ah hilibka of weylaha, eggplant ah, 4 yaanyada diiray oo, mid ka mid zucchini, 2 basbaaska macaan, 100 g oo digir ah la qaboojiyey oo cagaar ah, 7 nalalka, toon, koob maraq khudradda, cawska qaado jar jartey basbaaska leh, 3 qaado oo saliidda cuntada, dhadhanka - cusbo.
Barafka digirta xarig ugu horeysay. Peel eggplant markaasay googooyeen oo ay weheliyaan si caddaalad ah xaleef qaro weyn, una dhig Colander ah, ku saydhaa oo cusbo aan dhab ahayn. 30 daqiiqo. ha daadi a juice qadhaadh yar, ka dibna eggplant, biyo raaci, wax yar ka qalalaan iyo jarjar xabadaha. Ku dhaq hilibka, googooyeen oo xabadaha iyo sear in mid ka mid dheriga, taas oo ahayd hore u spasserovat saliid jar jartey basasha. U ogolow hilibka la Tagnana ah caraf udgoon basasha yar 10 min., Mararka kareyso qaaddo ku samaysan alwaax. Waxaa muhiim ah in hilibka ayaa la qalajiyey waxoogaa. Dhanka kale, nadiif ah oo si fiican u dhaq inta kale ee khudaarta oo dhan, jarjar god oo yaanyada, xaleef basbaas dawan, zucchini la jarjaray.
Marka hilibka heli doontaa midabka dahabka yar, ku dar si digsiga of zucchini, eggplant, digirta la diiriyay oo la jarjarey, basbaaska macaan. Cook shan daqiiqo, ka dibna kula saydhaa leh xawaashka, in ay ku riday ee yaanyada, maydhay, diiri burburiyo ilig toon, basbaas, cusbo. Ku shub il khafiif ah u maraq kulul oo ay sii wadaan wax loo kariyo on kulaylka yar yahay 45 min., Shubiddu, haddii loo baahdo, decoction ah. Ka dib markii dhamaadka karinta podsolite yara, Bedelka fuud si saxan u adeegaya iyo diiriyo qoto dheer u adeegaan.
Recipes lixbilood oo hilib laga gooynayaa. Tusaale ahaan, ragout a cuntada aad u dhadhan fiican leh hilib karsan oo dheryay ku.
doofar fuud la cream iyo khudaarta.
Qaado 100 g oo ah turkey duqadda (ama digaag), qaaddo yar hadhuudh ah iniin khardal ah, dabaqa baradho-buro, a basbaas quarter, karootada dill jeegagga saddexaad iyo dhir ay u dhadhamiyaan, toonta, ilkaha, subagga yar, 20 ml. cream, qanjaruufo of paprika, chives.
First, aad u baahan tahay in la kariyo walxahaas out of hilibka, kuwaas oo aad dooratay, basbaas, cusbo. Ku rid khardal macaan, iyo sidoo kale isku daraan.
Indho la'Yihiin calaacasha ee kubadaha yar oo hilibka duqadda, taas waa in la kala xajmi yar yar walnut.
Baradhadu jarjar caddaalad ah oo waaweyn, ayi basasha, karooto iyo basbaas dawan cut jarjar khafiif ah. Shiil oo dhan khudaarta ka badan kulayl sare ilaa 5 daqiiqo, kareyso joogto ah.
ka dibna aad u baahan tahay in aad ku darto oo dhan khudaarta dheri, ku shub dhalatada oo jar jartey oo xididdada, toonta, la jarjarey, ku rid ay jiraan in yar oo subag ah, ku dar doofar ah, kula saydhaa leh dhulka paprika macaan, ku shub biyo si doofar yar peeping ah.
Ku rid dheryihii fuud foornada, kaas oo la kululeeyo si 220 digrii 40 daqiiqo. waxaa lagama maarmaan ah in ay ku shub fuud oo la cream iyo saydhaa leh basasha cagaaran oo kaliya ka hor inta adeegaya.
fuud qudaar cunto - waa cunto aad u caafimaad sababta oo ah hilibka la aad uga fiican u nuugo leh khudaarta. Kuwa doonaya in ay si sax ah u cunaan, ka faa'iidaysan karaan iskadeyn fudud. Waxaad u baahan doontaa:
350 g hilibka doofaarka, mid eggplant, mid ka mid basasha, basbaaska 2, 2 yaanyada, celery xidid 200 g, saliidda cuntada, 300 garaam oo kaabajka, cagaaran dogob, cusbo, basbaas.
Hilibka waa in la googooyaa dhexdhexaad ah, ku dar basbaaska iyo milixda.
cut basasha galay qeybtii siddo oo khafiif ah, celery iyo basbaas dawan - xabadaha. Waa lagama maarmaan in ayi Kaabashka. Eggplants iyo yaanyada jarjar caddaalad ah oo waaweyn.
Hilibka waa shiil badan kulayl sare for 1-2 daqiiqo, ku dar basasha.
Markaas, wixiise aad ku layers of khudaarta loo diyaariyey: eggplant, celery, yaanyo, basbaas. Lakabka final waxaa la dhigay kaabash. Si aad u dhadhamiyaan saydhaa leh basbaaska iyo milixda, daboolo dabool leh iyo sii wadaan in ay isku kari ilaa 40 daqiiqadood in ay casiir u gaar ah.
fuud la dhammeeyo waa in loo on saxanka, si tartiib ah u jeestay digsiga si hilibka ahayd on top of qudaarta.
Similar articles
Trending Now