Feeraha sigaar cabbin leh baradho. cuntada lagu karsado

Tani saxan badan oo ah waxaa loo arkaa Gaarna qaboobaha ah, maxaa yeelay, ma aha oo kaliya diiran iyo ka dhergin gaajo, laakiin sidoo kale in ay gacan ka kor aad niyadda. Maanta waxaan ku baran doonaa oo baadhaan sida wax loo kariyo feeraha sigaar cabbin leh baradho. Wax kasta oo kale, hilibka ay muddo dheer caanka ah ee cunto karinta la yeela suxuunta delicious kala duwan oo si gooni gooni ah cunaan. Iyo waqti badan, habkan ma qaadan doonaa. Waxay ku haboon casho guri ama qadada yihiin. Sidaas hubaal waa in aad isku daydo.

Recipe №1: fudud

Fadlan ka heli mid ka mid ah cuntada sida ugu fudud u sheegi sida wax loo kariyo feeraha sigaar cabbin leh baradho. waxaad ku dari kartaa khudaar ama likaha haddii la doonayo. Waxyaabaha ay ka kooban: biyaha, feeraha qaaciyay - hal kiilo ee baradho - shan sheqel, iyo basbaaska madow - Shan digir, karootada - isku waslad, mid ka mid basasha, kimisartii - laba xabbadood, basbaas, oo dhir udgoon iyo milix .. diyaarinta:

1. Oo xoqid feeraha aan. iyaga isku shiil ilaa xoogaa guduudayn ah.
2. Diiri dhil barandhada, karootada iyo basasha. Labada waxyaabaha ugu horeeya waxaa lagu jarjar weyn, ee la soo dhaafay - yar. Soor ee qaybaha kuwan hoose ee digsiga.
3. Ku rid feeraha ah on top. Ku dar oo dhir udgoon, basbaas iyo milix. Buuxi biyo kulul, in ay si buuxda oo dhan u xiran yihiin, iyo bay tuuro caleen.
4. Pan dab bay qabadsiiyeen. Sida ugu dhakhsaha badan karaysa, yareeyo kulaylka iyo isku kari ilaa hal saac. Ka dib wakhtigan, sigaar cabbin feeraha doofaarka la baradho diyaar u noqon doonaa. Haddii basasha iyo karootada shiil ka hor, ka dibna kaliya in lagu daro in saxanka, waxay dhadhamin doonaan xataa si fiican.

Recipe №2: wax yar ka dib u habaynta

Waxyaabaha ay ka kooban: feeraha sigaar cabbin - 0.7 kg, baradho - 8-9 xabbadood, isku waslad. - karootada iyo basasha, saliidda cuntada, iyo geedo yaryar cusub. diyaarinta:

1. Hoolmay barandhada iyo jarjar 4-6 gogo ', waxaa ku karisaa qadar yar oo biyo ah.
2. Marka kulul ku dar feeraha walaaqaya.
3. Sujuuda nadiif ah, ka gooyay iyo shiil, ku dar karootada aad jarjartey iyo waxa oo dhan isku walaaqdaa 5-7 daqiiqo.
4. Add baradho si dhagin ah, marka waa ku dhow. Walaaq, milix, ku dar caleen bay kari ilaa iyo toban daqiiqo on kulaylka hooseeyo.
5. Waqtigan xaadirka ah in, marka baradho bilaabaan inay gooni dhici, feeraha sigaar cabbin iyo baradho ayaa diyaar u ah. Saydhaa caleemo iyo u adeega.

recipe №3

feeraha sigaar cabbin, iyadoo jidka ag fadhida, oo aad u fiican u socda la biir qabow. Laakiin waxaan sii wadi doonaa si ay u kariyo leh baradho. Maaddooyinka ee cuntada sida soo socda: feeraha, basal weyn size, basbaas macaan, karooto, jirid celery - mid cad, basbaas macaan, yaanyo - afar qaybo waaweyn, baradho - 5-6 xabbadood, dill iyo dhir, basbaaska iyo milixda. Oo haatan waxaannu diyaariyo feeraha qaaciyay leh baradho. Cuntadani waa sida soo socota:

1. Nadiifi maqaarka ka basal iyo karooto iyo googooyaa yar yar. Nadiifi miraha ka soo basbaaska Dawan, jarjar strips, celery daaweeyaa isku mid.
2. On googooyaa iyo feeraha. Waxaan koraan cawsduur ololaya oo dab bay qabadsiiyeen. Ka dib bilowga qoondaynta of add baruurta khudradda la kariyey. Fry, kareyso mar mar, muddo toban daqiiqo.
3. Nadiifi iyo jeex barandhada, ku rid cawsduur ololaya a.
4. Shabaggeedii yaanyada iyo - in aannu awood. Haddii dheecaanka uu yar yahay, waxaad ku dari kartaa galaas oo biyo ah.
5. Sug ilaa karkaraya, daboolo dabool leh iyo isku kari ilaa on kulaylka yar u ah oo ku saabsan 30 daqiiqo ilaa curdan tahay. Inyar ku dar milix iyo dami dabka. Ku darso, rusheeyey, iyo geedo yaryar.

Recipe №4: feeraha la baradho in multivarka

Feeraha la baradho ah la kariyey karaa siyaabo kala duwan, sida fuud, shiil, sol. Waxaan bixinaa jid kale - in multivarka. waxyaabaha loo baahan yahay: 300-400 garaam oo feeraha 6-7 baradho qeybtii malqacadaha saliid gabbaldayaha cuntada, 100 ml oo biyo ah, dhulka iyo basbaaska madow iyo cusbo. diyaarinta:

1. baradho la jarjaray diiray.
2. Waxaan ku kala bixiyey baaquli Multivarki.
3. Saliid ku shubtid gabbaldayaha, basbaaska iyo milixda ay u dhadhamiyaan.
4. feeraha sigaar cabbin kaalinta on top of baradhada. waxaa buuxisid biyo, multivarku markaas dhow, hab ku biiro "dubida" iyo isku kari ilaa si buuxda la kariyey baradho. Feedhood baa baradho multivarka la kariyey.
5. Si aad u dhadhamiyaan of saxanka ahaa ugu kahaayeen, waxa loo isticmaali karaa diyaarinta kasta oo ku saabsan aad u dhadhan, dhir udgoon iyo maaddooyinka. Waxay noqon kartaa: caleenta, basasha, karooto, timirta, celery. saxanka waa mid aad u dhadhan fiican leh, iyo udgoon oo kulul.

feeraha mar kale, sigaarka iyo baradho: Recipe №5

waxyaabaha loo baahan yahay: feeraha sigaar cabbin - 700 garaam, baradho - 9-10 xabbadood oo size dhexdhexaad ah, mid ka mid karooto weyn iyo basasha, saliidda cuntada, dhir, Baay caleen iyo cusbo. Sidaas, diyaariso feeraha sigaar cabbin la baradho ah:

1. Iska yaree galay 5-6 qaybo nadiifiyaa baradho.
2. kululeeyaan in ugu yaraan loo baahan yahay oo biyo ah. Ku dar feeraha ka dib markii kasoobaxa iyo sidoo kale isku daraan.
3. Shiil basasha jar jartey. Xoq karootada on grater aan dhab ahayn iyo shubaa digsiga in basashii. Shan ilaa toddoba daqiiqo Eriteriya.
4. Marka baradho durba waa gabi ahaanba diyaar, ku dar si zazharku digsiga. Mar labaad, waxaan isku daraan, cusbo, ku rid bay caleen iyo ka tago si uu weli lixbilood oo ku saabsan toban daqiiqo. Ilaa waqtigan in, ilaa baradho waxaa gooni ka dhicin.
5. Saydhaa caleemo iyo - on miiska. Cunno wanaagsan!