Cuntada iyo cabitaanka, Talooyin karinta
Advice in hooyooyinka sida wax loo kariyo baastada, sidaa darteed ma ay wada dheggan
Malaha, guri walba galay xaalad aad u baahan tahay wax deg deg ah iyo dhadhan fiican loo kariyo si dhaqso ah, sida mar waa mid aad u gaaban. Oo haddii ay taasi, mar walba u gargaarka ee baastada, kuwaas oo dhan ee baastada aad ugu jeceshahay. Dabcan, in diyaarinta saxan this ma aha arin wayn, laakiin weli waxaa jira dhowr ka mid ah qarsoodigooda in qof kasta oo aan og yahay.
Sidee wax loo karsado baastada, si aanay u eekaan?
Arrintan uu bilaabo inuu ferment ku dhowaad dhammaan hooyooyinka guri ka dib markii suxuunta waayo-aragnimo wax lagu karsado xun ugu horeysay. The ka weyn Dheriga - fiican.
Sidaas, waxaan u baahan nahay:
- baastada (500 g);
- subagga (100 g);
- cusbo (. 1 qaado);
- saliid saytuun ah ama saliid gabbaldayaha (1 Tbsp. malqacad).
diyaarinta:
1. dheri biyo dabka, oo isku kari a. Muhiim! Ay daruuri tahay in biyo karkaraya, ku dar saliid gabbaldayaha, waxa kaliya uma oggolaan doono in baasto si isku wada dheggan yihiin. Sidoo kale ku shubaa digsiga oo cusbo.
2. Biyaha waxay bilaabeen inay karkariyo, in aad hadda la dhaqaajin karin on in baastada. ku rid digsi sida taageere, laakiin ay dhacdo in kasta oo, ha halligaaye - ay ku jiraan biyo si deg deg ah uu noqon doonaa jilicsan oo u fudud in ay is buuxda u quusin (sida caadiga ah qaadataa in ka yar hal daqiiqo). Muddo intee in la kariyo baastada? Sida ugu badan ee ku qoran baakada, sida caadiga ah 6-12 daqiiqadood. Waxaa oo dhan waxay ku xiran tahay waxa ay ka samaysan yihiin noocyo sarreen ah.
3. laba daqiiqo hore ee ay u baahan yihiin inay si joogto ah u walaaq si ay u aan la isku dheggan, oo markaas waa in aadan la sameeyo si loo jeedin ah in ay iyaga tuur kariyaha. Baastada run ahaantii jeclahay in aan kariyo, "shirkada".
4. Sayidka, baastada diyaar. Waxaa hadda weli si ay u milmaan iyo biyo, iyo godka alaabta.
5. In digsi, halkaas oo baastada la kariyey, xoogaa yar oo subagga ku rid. Marka galaas oo dhan biyo la baastada, iyaga dib u riday digsiga. Ogow in haddii Suugo baasto ah loo adeego doonaa subagga waa in la tagay, waxa uu noqon lahaa dhiibida.
6. saxanka waa diyaar. Ku darso baastada fiican isla markiiba, aad dhallaanka kartaa qaar ka mid ah maraqa for uunsiga. Hadda oo aad samayn karto si ay uga jawaabaan su'aasha ah ee sida wax loo kariyo baastada, sidaa darteed ma ay wada dheggan yihiin. qarsoodi ah oo dhan - ee saliidda gabbaldayaha iyo subagga in halka karinta baasto in lagu daro mar uun. Waxaa jira hal ka badan talo ku saabsan sida wax loo kariyo baastada. Si aanay isku wada dheggan yihiin, waxaa fiican inaad doorato baastada ka sarreen durum. Sida aad arki karto, waa wax sahlan!
Waxaa aad u fiican in aan la kariyo wax yar ka dheer. Baastada iyo baastada ayaa la helay laastikada, haddii aad iyaga kulaylka ka saar 5 daqiiqo ilaa curdan tahay. Waxay la yar karin doonaa gudaha, laakiin ha ka welwelin - ka been qarsoodi ah xaqiiqada ah in xitaa ka dib markii aad la milmaan biyaha, iyo dar saliid ah, ay weli u ilaaliyaan heerkulka gaar ah, taas oo ay sabab u tahay baastada isa soo gaaraan diyaar buuxa. Haddii aad weli ku milmaan baasto, waxaad ka heli kartaa takhaluso oo biyo xad-dhaaf ah, dhagdhaga caadiga ah. Just ugu maydhaa iyaga si fiican. Taasi oo dhan, su'aasha ah ee sida wax loo kariyo baastada, sidaa darteed ma ay isku wada dheggan yihiin, in loo tixgeliyo xalin karo.
Similar articles
Trending Now