Waa maxay basil? abuurka Basil, geedo, beero

Sida xaqiiqada ah in ka badan hal qof oo mararka qaarkood is weydiiyay waxa basil. Waxa ay u muuqataa in ay yaqaanaan oo dhan iyo geedo yaryar, kaliya sida loo daaweeyo iyo sida ay u egtahay - taas oo run ahaantii garan qayb ilaa xad ah.

Waa maxay basil?

Basil (Giriigga - "Royal") - mid ka mid ah dhir udgoon jecel, hooyo a of Asia, wakhtiyadii hore u ahaa mawduuca ah jaceylka ee Ceylon, Greece, Iran iyo Hindiya, iyo Hindida ah ayaa rumaystay waxaa ka baxo "pass" in samada dhintay tagaan. Garlands ee basil laga helay Ahraamyada dalka Masar, taas oo muujinaysaa da'da weyn ee warshadda. In wuxuu qoray, geedaha yaryar this daawooyinka ku xusan Avicenna, Hippocrates iyo Pliny lexicographer Roomaanka. Yurub muddo dheer iska lahaa dhaqan basbaas walaacsan; Waxaa jiray xitaa ay aaminsan yihiin in warshad this habaaran yahay, iyo urta, qofka simaha on layaab leh badalaa dambe galay dabaqallooc. Kaliya ka dib markii dhowr boqol oo, Europe ayaa weli si buuxda u qaddariyaan waxa basil, oo wuxuu isaga u jeclaaday for dhadhan wacnaa iyo guryaha, daawooyinka. In Italy, xitaa wuxuu bilaabay in la tixgeliyo calaamad u ah bacriminta iyo qoyska fayo-qabka.

Imaansho

muuqaalka soo jiidasho leh ee Basilica ee: qurux branching foomka madaxtooyada baadiyaha (ilaa 60 cm ee height) la caleemo dhalaalaya kiish-ofaalka, midabka ah ee oo kala duwan ka soo cagaaran dhalaalaya in ay dhar guduudan. Qoraalo kala duwan yihiin ma aha oo kaliya ee midabka, in noocyo kala duwan, waxay noqon karaan dissimilarly u qaabeysan, jiingado, la sinna geesaha ama kaliya guri. Waa caraf udgoon rabbaaniga ah ee dambe waa sababta ugu weyn ee basil sii kordhaya. At darafyadiisa oo afkoda dhirta diyaarin inflorescence racemiform midabka kala duwan (ka casaan ka muuqanaysa in guduudasho buluug). muddada ubax waa in July-August, waqtigan dhadhan basil la daabacay, ay sabab u raasamaal oo saliid ah lagama maarmaanka ah ee caleemaha, aad buu hodan u.

Basil: beerto

Malaha connoisseurs kasta oo jeclaan lahaa in ay leeyihiin on your goob had iyo jeer waa xawaash cusub. Sidaa darteed waxaa lagama maarmaan ah in la ogaado sida ay u aasaan basil. Waxaa la doorbidaa in ay doortaan meelaha qoraxdu u furan leh ciidda bacrin ah. Waxaa haboon in la xasuusnaado in at hal dhibic dhulka si basil dhirta oo isku xigta laguma talinayo dhowr sano, haddii kale waxay keeni doontaa in cudurka Fusarium, kuwaas oo baro cawlan foomka on caleemaha. In la beero hore dhaqan basbaas lagu dhex beeray karaa ma si degdeg ah ka badan 5 sano. Waa suurad wacan in barametereka dhaqanka this ahaayeen baradho basbaas, yaanyada, qajaarka iyo digirta.

geedo Basil lagu beeray dhulka u furan oo keliya bilowga ah ee June (doorbidayaa in habeenkii ama maalintii daruur ah), maxaa yeelay, warshad waa mid aad u kulaylka-jecel, uma dulqaadan karo kul hoose iyo dhaxan kadis ah gaar ahaan. Pre-bacrimiya ciidda socota, waayo halkii mitir ku dar 2 kg ee compost, Peat iyo humus iyo isla markiiba ka dib soo caga faro badan u waraabiyey (difaacay biyo diiran doorbidayaa). Basil, beerto of taas oo aan la mid adag in la beeray fogaan ah 15-20 cm gooni, kala dheereynta isku xigta waa in ay ahaataa oo ku saabsan 30 cm.

abuurka sii kordhaya ee geedo

Inkasta oo geedo basil lagu iibiyo suuqa, waxaad isku dayi kartaa in ay koraan naftaada - kama qaado. Ujeedada this, bilowgii April ee dalka ka buuxsamay substrate a qoyan (Peat, humus iyo ciidda beerta ee Joogaba, loo siman yahay) oo ku saabsan 1 cm in saxaradaha qoto dheer lagu beeray miraha in gol leeyahay in ay suurto gal Gagaab ugu weyn pre-biqilka.

Ka hor inta beeridda, ciidda lagu talinayaa in la waraabiyo xal soo socda: 5 litir oo biyo ah si ay u milmaan ½ malqacadaha shaaha HOL, superphosphate, chloride potassium iyo sulphate potassium. abuurka Basil Gagaab ugu wanaagsan ee heerkulka a of 25-28 digrii, si awoodda la filayo of caleemaha yar yar laga dabooli karaa by galaas ama film caadiga ah. geedo Basil muuqan si degdeg ah oo ku filan horay 7-8 maalmood. Iyo daryeel gaar ah dhirta dhallinyarada ah ee aan u baahnayn; factor muhiim ah waqtigan waa waraabinta waqtigii. Waxaan Ma ogolaan karo ciidda loo baajiyey, haddii kale geedka laga yaabaa in buka oo dhiman.

Waxaad ku beeran karo miraha basil hal mar dhulka ku furan yahay ee grooves dhigay in biqilka degdeg ah ayaa lagu talinayaa si ay u daboosho la bireed ilaa bixitaanka of geedo.

basil Care

Sidee ay u aasaan basil mabda 'la fahmi karo. Laakiin ka dambeeya weli loo baahan yahay iyo daryeelka, ku lug leh waraabinta waqtigii (sida lagu qalajiyo ee ciidda), iyo quudinta si joogto ah (bishiiba mar la Bacriminta nitrogen, kuwaas tallaabo loogu talagalay madadaalo u koritaanka mass cagaaran ee dhirta).

Bacarimiso First waxaa loo sameeyaa 12 maalmood ka dib transplanting, Waxaad isticmaali kartaa nitrofos, 2 Qaadada. malqacadaha oo loo baahan yahay si ay u milmaan in 12 litir oo biyo ah. Isticmaalka halkii 1 sq. meter ahaa 3-4 litir oo ka kooban diyaar.

kordhiyo karaa laan of basil iyadoo la fogeynayo ku afkoda muuqan; caleemaha yar yar oo dushooda ay dhacdo in this waxa ay noqon doontaa suurto gal ah in gooyay xilli labo jeer.

Talinayo dhowr jeer xilli ciyaareedkan si dhirta qashin ka haramaha iyo dabciyeen ciidda, ka dib markii taas oo dhirta waa in la si fiican u waraabiyey.

Basil waa ku filan adkaysi u muuqaalka kore ee cayayaanka iyo cudurada, ka kaas oo khatar ku gashatid iyo blackleg waa. Waxay waxaa sababi kara waraabinta xad-dhaaf ah. Si loola cudurka lagu talinayaa si ay u ururiyaan ee dhirta buka, oo ay u halligmaan oo dhamaystiran qodaya ciidda goosashada ka dib.

Nadiifinta basil: Features

Nadiifinta basil dhacaya sida ay eegista koraan. Bilowga ubax gooyay by the saqaf ugu udgoon iyo caleemo, ururinta taas oo looga baahan yahay in aad si taxadir leh u samaysaa, jarida ama laaca mid caleemaha, si looga fogaado in la saaray dalka reer geedka ugu weyn. In July, at height ah 15-20 cm waa laga gooyn karo caws basil, iyo dhirta uu isu - weed, ayaa bacrimiya amooniyam iyo si sax ah ku shub. Tani waxay go'aamin doontaa wixii basil ee berrin bannaan si ay dhamaadka August siin doona koritaanka sare oo firfircoon oo ka mid ah oo caleemo bixinayso, taas oo la jari karaa ka hor inta barafoobay. Qalajinta ah alaabta ceeriin soo ururiyey loo baahan yahay in hooska (xidhmo xidhmo isugu) goobta, halkaas oo wareegga joogta ah hawada joogo.

noocyo of basil

1. basil (ama beer). Haddii kale waxa ay sidoo kale waxaa loo yaqaan kaafuur - waayo macaan ah, wax yar ka mid ah toon, dhadhan. this siidaayey sort adduunka oo dhan, ay duurka ay gaaraan height ah 50 cm.

2. Basil Brown. Magaciisa labaad - Mexico. Warshad gaadho height ah nus mitir, ayaa ubaxa guduudan, ka baxo dhadhan khaas ah oo qorfe.

3. Basil guduud. Magaca Tani waxa ay ahayd kala duwan ee caleemaha midabka - waaweyn, macaan oo fareeshka ah, lagu gartaa dhadhan jilicsan. Tani waa kala duwan ugu caansan dadka Caucasus dhexdooda, "Regan," waxaa jira waxa loo yaqaan.

4. Lemon Basil. dhadhan Strong liin iyo dhadhanka - waa qaababka kala duwan ee fasalka, semi-faafo duurka oo waxaa lagu gartaa tiro badan oo ah miisaanka caleen (250 garaam halkii baadiyaha).

5. dogob Basil. Warshad waa undersized, melenkimi la caleemo udgoon, qaab spherical, height of 15 cm. The caleemaha iyo caleemaha waa soo jireenka ah ee ah caraf dhego yare xoog leh. noocyo Basil irdo ayaa badanaa loo isticmaalaa in budo ah sidii xawaash in suxuunta koowaad iyo labaad, iyo pickles iyo suugada sida toon ah analog iyo allspice. dhadhan budo Its sida ku sii muddo 3 sano ah.

guryaha waxtar leh ee basil

Qayb ka mid qiimo of basil dhigaysa geedo yaryar waa mid aad loo jecel yahay in tiro ka mid ah dhalatada oo kale. qayb ka mid ah dhulkiisa ayaa ku jira xaddi badan oo fitamiin - A, C, PP, B2 - sonkor, kacsan iyo carotene. Si kastaba ha ahaatee, qiimaha har waa saliidda lagama maarmaan ah in sababa baahida loo qabo geedka dhadhan gaar ah oo caraf udgoon loo bixiyo. Waxaa ku jira tiro badan oo ah walxaha qiimo leh ka dhigaya basil ayaa si guul leh loo isticmaalo sida tonic, durayo, qandhada, wakiilka anti-bararka iyo bakteeriyada daawada dad. infusions uu caawin casiraad, yaaqyaaqsi, wanaajiyo dheefshiidka, Waa qalab aad u fiican oo loo isticmaalaa in lagu raaci cunaha, compresses dahaadhaa iyo poultices, laabotooyinka, iyo madax xanuun yareeya. Sidoo kale, qalalan ama cusub geedo yaryar waa ku saleysan bogsiin leedahay beduliyum bad, nasteexo dareemayaasha nidaamka. Nafaqooyinka heli karo si ay dhirta (gaar ahaan kaafuur), kaa caawin in la xoojiyo nidaamka wadnaha iyo jirka oo kaa caawin in ay dib u soo kabashada wax ku ool ah muddadaas postoperative.

Basil - miis kasta

Sidaas dib oo dhan in basil this? Tani waa xawaash weyn suxuunta hilibka iyo kalluunka, dhigaan masterpieces of art, Kuliyadda. Waxaa loo isticmaalaa in pickles dhadhan iyo marinades, waa arrin caan ah in suxuunta Asian iyo Western; Armenia waa warshad uunsigii ay ugu jecel yihiin, iyada oo aan taas oo hadhuudh ah waxaa si fudud u bilaabaan. Waxaan Abkhazians, taageerayaasha sintaan Haweejkiinna dhexdooda ka dhigtee basbaas, waxaa xitaa Hadalku waa "Yaa Basil calyanaqsiga, wuxuu ku nool yahay nolol dheer."

Basil, iyadoo ay qaab is haysta, midabada soo jiidasho leh, caleemaha si qurux badan leh midab iyo dhadhan wanaagsan gaar ah in la abuuri karaa sida dhirta ornamental gudaha. Dhowr duurka of basil beeray on shirqoolka, doono oo keliya ma ay decoration, laakiin sidoo kale ku raaxaysan doonaa delicious, iyo ugu muhiimsan - xawaash waxtar leh.