Ulaha kalluunka

karinayo in aan doonayo in aan keeno si aad u fiiro, waa wanaagsan tahay in saxanka soo baxday, ma aha oo kaliya qurux badan, laakiin sidoo kale delicious, iyo ugu muhiimsan - asalka ah. Cun ulaha kalluunka callaaliska farxad iyo dadka waaweyn iyo carruurta, sababtoo ah qaybaha yar, laakiin qalbiga iyo delicious yihiin. Waxa ay dhadhan - ka fiican oo aan caadi ahayn. Tani gaar ahaan waa saxan sida carruurta. Ku dhawaad dhammaan carruurta kuwaas oo u yimid si uu ii arko xisbi, waxay ahaayeen ku faraxsanahay isaga la.

Marka aad dooranayso kalluunka, isku day in aad mid ka mid ah ay ku jiraan lafaha yar, taas oo ah mid aad u sida ilmaha soo qaado. Caadi ahaan waxa aan iibsan pangasius. Waxaad codsan kartaa, waxa aan caadi ahayn in iskadeyn? Marka hore, si ay u-ma'aah pre hor inta aadan karin wonton mahad keensataa juiciness iyo debecsanaanta. Second, baytari dahabka siinayaa saxan this view weyn. Iyo cunto fudud kalluun, kuwaas oo si nabad ah la siin karaa foomka sida kulul iyo qabow - waxay si isku mid dhadhan fiican iyo eegno aad u appetizing miiska fasaxa yihiin.

Waxaan kuu sheegi doonaa sida aan kariyo saxan this. daruuri Ha iibsan pangasius - asal ahaan, wax kalluun ah oo ku samayn doonaa. No yar cajiib ah waxaa laga heli ulaha kalluunka haddii ay ka samaysan meeriskiisuna ee salmon, kalluun, haddock, ama kaluun.

Waayo, diyaarinta cuntada qaadan 500 garaam oo laysugu pangasius. Waxaan soo qaadan off uu maqaarka iyo jarjar strips width ee qeybtii meeriskiisuna dhammeeyayna ay laba sentimitir oo dherer ah ilaa lix sentimitir. Laabi strips sixni kalluunka, waxay ku dar oo dhir udgoon, rusheeyey, liin iyo saaray dhego yare ee la jajabiyey of toon.

Intaa waxaa dheer, waxaan u baahan tahay 4 ukunta, hal koob oo bur ah hadhuudh iyo badh koob oo sarreen ah, nus koob oo ah saliid gabbaldayaha, milix iyo basbaas (ku dar dhadhan). Marka maaddooyinka oo dhan ay diyaar u yihiin, ka dibna sii soco ilaa habka of karinta.

1. Waxaan sida caadiga ah loo horumariyo Preheat foornada in ay ku saabsan 130 digrii. digsiga hoose iyo jiidh leh warqad gaar ah ama bireed a.

2. In baaquli weyn oo, karbaashi protein la 4 qaado yar oo milix ah, halkan waxaan ku dari shaaha rubuc ka mid ah dhulka basbaaska madow, ka dibna si fiican isku qasan.

3. In kale guri saxan isku dhafka bur hadhuudh la sarreen ah, isku dar ah ahaa Cusbada dheeraad ah - Waxaan hab sida.

4. kariyo iyo aad jarjartey ulaha kalluunka fargeeto ah marka hore lagu rusheeyey isku dar ah laba nooc oo bur ah, on labada dhinac, ka dibna galay isku dar ah ukunta. Waxaan sugaa ilaa daadi xad-dhaaf ah, ka dibna mar labaad inay burburto xanuunsan.

5. kululaynta Good badan kulayl dhexdhexaad ah digsi dhagin waaweyn, shiil bilowga waxaa guranaya kalluunka. All this igu qaadataa 6 daqiiqo - 8. Waxa ugu weyn ee - in ay isku dayaan in ay si tartiib ah soo jeestaan in maqlaha hal mar in xubnihii aan la jebiyey. Marka saxanka ku dhammaatay bilaabi doonaa si ay u bartaan midab dahabi ah brown, mar dhimin dabka.

6. Marka oo dhan guranaya kalluunka dubay, ku gogleen sheet dubista iyo wax yar la qalajiyey foornada muddo 10 daqiiqo ah.

Waxay loo adeego kartaa baradho la shiiday, baastada, kaleh, ama khudaar daray ah. Carruurtu waxay jecel yihiin in ay leeyihiin, kuwaas oo ulaha Maraqa iyo yaanyo ama Greega. Waxaa la sheegay in waqti badan si ay u diyaariyaan saxan this looma baahna - waa mid aad u sahlan, oo la dexterity qaar ka mid ah waxaa fiican ee lagu kariyo qado maalmaha yahay.

Kasta oo wax soo saarka kalluunka si fiican isu geeyo Maraqa iyo basbaas muzhdu Moldova. Sida loo kariyo?

Si aad u diyaariso muzhdu ah Maraqa fiiqan iyo asalka ah, qaado 3-4 xabo oo toon ah oo dhexdhexaad ah, inuu daahiriyaa, oo iyaga xoqin leh laba far of milix iyo xudunta jajabiyey of walnut ah 1 ilaa ey isku waa siman. Markaas ayaan nooc 3-4 qaado oo ah maraq, ku dar qaado of qudaar ama saliid saytuun ah iyo in yar oo basbaas ah. Haddii gacanta ma aha maraq, halkii, aad ku shub karaa khamri (tufaax) oo khal ama liin. Marka ay timaado waqti si ay u soo gudbin miiska, waxaa lagama maarmaan ah in ay mar kale walaaq Maraqa. Suugo Muzhdu waxaa sida caadiga ah ugu adeegay suxuunta kalluunka iyo hilibka. Isagu ma aha oo kaliya dhadhan fiican leh, laakiin sidoo kale aad u faa'iido maxaa yeelay waxa ay hagaajinaysaa habka difaaca jirka iyo xoojisaa hawlaha difaaca ee jirka, taas oo muhiim ah ee xilliga qaboobaha.