Recipe for doofar ka kaleh sameeyey likaha meatless

dadka Sannad kasta iyo aad u badan ay ku noqonayaan laabta Asalraacnimadu. Nasiib darro, 70 sano ayaa keentay in caasinimo ah in qarxay xiriirka ka dhexeeya ka ab. In si kale loo dhigo, kuwa dhaqanka oo qarniyo aamin yihiin daray in qoyska da'da hore iyo ayeeyooyinka iyo dad badan oo aan la garanayn bartay. Waxaa intaa dheer, iyagu ma ay yaqaaniin iyo xubno badan oo ka mid ah jiilka ka weyn, maxaa yeelay, iyagu koray waqti for waafaqsanaanta la ciqaabi karaa, oo aad u daran. Maanta dad badan ayaa xiiso u qabta waxa cuntada aad cuni kartaa 40 maalmood ka hor Easter.

A ereyo kooban oo ku saabsan sida ay tahay in mid ka mid sooman oo ku Buzadag Kiniisada Orthodox Church ee

Dhaqan waayana ugu adag qoray aamin dhawraan maalinta ugu horraysa iyo maalinta jimcaha Good, markii aan u malaynay in la cuno cuntada iyo in la xadido nafteena in isticmaalka biyo qabow. Sida ka hartay 40 maalmood ka hor Easter, Orthodox waa in kaliya cunin suxuunta la dhigtay cusub ama pickled, cusbayn, pickled ama miraha iyo khudaarta, iyo nuts la qalajiyey. Talaado iyo Khamiis waxaad cuni karin karaa cuntada, laakiin aan lahayn dheer ee saliidda cuntada. Laakiin on Sabti iyo Axad waa la ogol yahay in la cuno la kariyey iyo la shiilay cuntada kulul, oo ay ku jiraan, xoogna ah kaleh la likaha caatada ah, la kariyey ee saliidda cuntada. Intaa waxaa dheer, on Palm Sunday Iiddii Annunciation iyo kalluunka waxaa lagu dari karaa menu ah.

Cutlets ka kaleh la likaha: karinayo boostada

Sida aad arki karto, ka hor ah, tusaale ahaan, Easter, Mu'miniinta soo rogeen xayiraad daran on isticmaalka cuntada. Sidaa darteed, Sabtida iyo Axada, waa in ay isku dayaan in ay soo celiyaan awoodda iyo aad u hesho fitamiin iyo macdan ku filan, ma in wax la yeelo caafimaadkooda. doorashada A wanaagsan ka mid ah, xoogna waxaa laga sameeyay kaleh la likaha. Recipes la sawiro oo cunto ah oo kulul iyo Cinabka noocan oo kale ah ka caawin doona in ay si wanaagsan u diyaariyaan. Sidaas daraaddeed awoodaan in ay ka farxiyaan kuwa jecel yahay oo aan jabiyay dhaqanka aasaasay aad u noqon doonaa.

Cutlets la likaha kaleh (recipe) meatless

Tani saxan kaheli waa la diyaariyey siyaabo kala duwan. Tusaale ahaan, in Russia ay dhaqan ahaan u darbay ka 1 koob oo kaleh, laba koob oo biyo ah, qanjaruufo oo cusbo, 800 g ama lohod likaha (gudhi karaa, otmochennyh in biyo kulul), saddexdii madaxdii basasha, far basbaaska madow, dhir cusub iyo / ama dill. Sidoo kale waxay u baahan yihiin jajabka kibis iyo saliidda cuntada for shiili lahayd.

Karinta recipe Chicken Meatless

Sida loo diyaariyo:

• dhaqaaqay oo soo maydhay kaleh waa in la dhaqo, ku shub laba Art. biyaha iyo isku kari;
• Iska yaree kulaylka, dheri cover iyo karkariyo ilaa saxanka biyaha ma hadhay,
• duub baaquli of Boorash tuwaal oo sug ilaa 10-15 daqiiqadood,
• halka Boorash yimaadaa, maydhay likaha jarjar xaleef,
• diirka basasha iyo jar wada ayi caleemo;
• basasha iyo likaha ee shiil maqlaha ah in qadar yar oo ah saliidda cuntada,
• Hoos ka kooban Furimaha digsiga (days waxaa loo isticmaali karaa);
• Ku dar badarka iyo caleemo cusub,
• milix iyo basbaas,
• walaaq,
• Qoyso gacmahaaga iyo foomka a cutlets "qaro weyn";
• la shiilay ee saliidda cuntada.

cutlets Kuwani ah kaleh la likaha (recipe aan ukunta) waa fiican kuwa soomi, maxaa yeelay waxa ay kuma jiraan maaddooyinka in waxaa ka mamnuuc ah inta lagu guda jiro saldhigyada Christian.

Options for kuwa on cunto

cutlets Recipe ah kaleh la likaha sidoo kale ku haboon yahay kuwa bixiyey hilibka, laakiin jecel in ay cunaan. Xaaladdan oo kale, waxay la diyaarin karaa, oo ay ku jiraan ee "Walxaha" iyo waxyaabo kale oo aan soonka ku habboon:

• 1 Tbsp. kaleh,
• seasonings iyo cusbo,
• 2 basasha iyo baradhada iyo sidoo;
• 1 ukun,
• 0.5 kg ee likaha,
• dogob 0.5 dill,
• saliidda cuntada, saliidda doorbidayaa saytuunka ah,
• jajabka for breading.

Diyaarinta cutlets beed

Sida loo diyaariyo:

• biyo nadiif kaleh cusbo lagu daray,
• shiilay ee saliidda saytuunka ah, basal iyo boqoshaada jar jartey;
• maaddooyinka oo dhan, oo ay ku jiraan baradho, gelin sixni days a iyo garaac ilaa;
• dhalatada oo waxaa lagu daray;
• basbaas, haddii la doonayo, ku dar milix,
• gacmo lagu qooyay biyo qabow, leég doorsoon,
• garaac ukunta iyo cutlet lagu rusheeyey waxaa ku jira;
• waxay u qadimeen in breadcrumbs;
• tan dhan ah maaddooyinka laga reebo cagaarka ayaa kulaylka-loola dhaqmo si caddaalad shiil leég dhinac kasta 2-3 daqiiqo.

By habka, this doofar recipe laga sameeyey kaleh iyo likaha la ukunta iyo ku haboon ilmaha ka weyn yahay 5 sano. Si kastaba ha ahaatee, haddii ay taasi, waxaad u baahan tahay in ay qaataan likaha badh.

Xoogna, ka kaleh sameeyey iyo likaha foornada

ikhtiyaarka noocan oo kale ah, waayo, kuwa isku dayaya in ay isticmaalaan saliid sida ugu macquulsan, sida raaco tiradaasi. Si aad u diyaariso, xoogna ka kaleh la likaha caatada ah oo foorno lagu sameeyey, waxaad u baahan doontaa:

• 1 Tbsp. kaleh qalalan,
• 500 g of likaha ama likaha lohod;
• 2 basasha,
• 2 Qaadada. l. istaarijka;
• 0.5 dhir,
• a caleemo yar oo basil,
• basbaaska madow iyo cusbo,
• 2 Qaadada. l. saliid gabbaldayaha,
• ukunta,
• buskudka (bur) ee breading.

diyaarinta:

• dhaqmo kaleh iyo ku shub laba koob oo biyo karkaraya,
• cusbo, iyo isku kari a, ku dabool saaraan suxuunta dabool leh oo isku kari at Boorash kulaylka hooseeyo 12-14 daqiiqo,
• boqoshaada si fiican mayr, qalalan xaashida shukumaanka ah, si wadajir ah ula soo basal iyo isku shiishaa yar oo saliid ah ilaa dareeraha ah oo dhan ayaa la uumibixiyey jaray,
• Boorash iyo boqoshaada iyo basasha ugu rogto iyada oo loo marayo Furimaha Dagaalka hilib ah,
• basbaas, haddii loo baahdo, ku dar milix,
• ku dar istaarijka iyo cagaarka jar jartey;
• sameeyaan leég, iyaga waa inuu dhex geliyaa jajabka ukunta iyo kibista la tumay ee qorniin la duubo,
• duubnaadaan sixni la daahan non-ul , oo ku rid foornada.
• dubi muddo 10 daqiiqo ah at 150 digrii.

Cuntadani cutlets kaleh la likaha ayaa option kale. Sida laga soo xigtay isaga si, ka hor la dubayo aad u baahan tahay in ay isku shiil leég on labada dhinac ee saliidda for laba ilaa saddex daqiiqo.

Chicken recipe

Mararka qaarkood si buuxda la siiyo ilaa hilib noqon kartaa wax adag. Xaaladaha noocaas ah, waxaan ku talin karaa doofar la karinayo cuntada ka kaleh sameeyey likaha iyo digaag.

loo baahan yahay:

• 0.5 kg ee digaag duqadda,
• 300 g oo ah kaleh (habka diyaarinta, eeg xagga sare.);
• 2 basasha,
• 300 garaam oo boqoshaada;
• oo dhir udgoon iyo milix si ay dhadhamin,
• 0.5 dogob oo qoyan,
• ukunta,
• buskudka,
• saliidda (saliid saytuun ah ama saliid gabbaldayaha).

diyaarinta:

• Likaha la dhaqo iyo jarjaran la basasha, la shiilay ee digsi,
• kaleh qasan digaag duqadda,
• ayaa lagu daray iyo kiciyey ka kooban digsiga,
• milix iyo basbaas,
• dhalatada oo jar jaray iyo isku qasan oo leh hilib ka dhalanaya,
• xirrira leég in ay yihiin rusheeyey ukunta garaacay, giringiriyey ee jajabka kibis;
• shiil on labada dhinac iyo kariyaa, foornada ilaa 10 daqiiqo.

Kariyo leég kaleh la likaha iyo daweeyo kuwa ay jecel yihiin cunto caafimaad leh iyo delicious.