Suxuunta ay ka baruurta. cunto fudud

Hilib doofaar loo karin karaa suxuunta badan. Waxa intaa dheer in salting, helay cunto kulul delicious iyo cunto fudud. Suxuunta xaydha waa mid aad u faa'iido badan, waxay ka caawisaa nidaamka hormoonnada, normalizes shaqaynaya ee wadnaha, beerka iyo kelyaha. In kasta oo ay ka kooban tahay tamardhac sare, cad yar ee maalin kama Dhibayaan tiradaasi.

Salo guriga

Dooro xabbadood ay karinta ee hilibka la xididdada. ku kaydi qaboojiyaha, sida loo isticmaalo diyaarinta toontii.

Maxaa loo baahan yahay:

• subag Fresh - 0.5 kg.
• Garlic - 2 xabo.
• Lavrushka - 1 pc.
• cusbo Badda - 3 Qaadada. l.
• basbaaska madow - 0.5 tsp ..
• Tmin - 0.5 tsp ..
• Koryander - 0.5 tsp ..

diyaarinta:

1. Iska yaree baruurta burburin ah oo ku saabsan 5 by 10 sentimitir.
2. Salt xoqin on dhinac kasta.
3. Isku Farrisiin iyo cilantro, toonta, la jarjarey ku dar.
4. Isku dar ah taasoo keentay waa dahaarka gal cad kasta oo hilib doofaar.
5. Isku laab ee xirmadan, ku dar caleenta. Leave 10 saacadood.
6. Sida waqti maray, ka qaad, 2 maalmood qaboojiyaha.

hilib doofaar oo macmal ah - qaybhoreed weyn. Waxaa lagu siin karaa la kariyey baradho, borscht. Haddii aanad garanayn waxa la kariyo ka mid ah baruurta, iskadeyn noqon doonaa ugu fiicnayn.

xayrta

Suxuunta ay ka baruurta waa kuwo kala duwan. Xayrta loo isticmaalo dhagin, bedelida subagga. Subag waxa lagu kaydiyaa wakhti dheer ah. Waxay leedahay ma lahan ur. Si aad u kariyo waxaad u baahan tahay oo kaliya baruurta - 1 kg.

geedi socodka:

1. Dooro baruurta qaro weyn oo jilicsan.
2. Iska yaree iska maqaarka.
3. Iska yaree galay xabadaha yar yar.
4. Waxaan faafin xabbadood our dheri iyo saaray on kariyaha badan kulayl dhexdhexaad ah.
5. Marka baruurtii bilaabo inuu ku shido, waxaan ka dhimin si heer kulka yar, ay xirto furka.
6. Shuba ilaa waqti sida cracklings buurbuuran iyo midba midka kale ka gooni ah.
7. Biyaha ka dhur, ku shub dhalooyinka ku kaydiso iyo tagin ilaa qabow.

Ka dhig subag loo baahan yahay in meel qabow mugdiga ah. dheer Dhexdhexaad - lix bilood.

subag be- caleemo

The fudud dhaqanka iyo aad u dhadhan. Pate noqon kartaa bedel wanaagsan saliid. Suxuunta xaydha cusub si fudud loo diyaariyey, kaydiyaa wakhti dheer ah. Tani qaybhoreed aad loo jecel yahay adeegay borsch.

maaddooyinka:

• hilib doofaar cusub - 600 garaam.
• Garlic - 6 xabo.
• Salt - 1 tsp.
• Barandho dhulka basbaaska madow - 1.5 tsp ..
• Dhir u dhadhamiyaan (dill, dhir, midhaha koryander) - 2 dogob.

diyaarinta:

1. Iyada oo baruurta si taxadar leh ka saar diirka. Haddii aad rabto in ay ka baxdo, waxaa ay tahay in la khafiif ah.
2. Googooyaa yar yar.
3. Garlic diiray. Haddii aad rabto in aad cunto fudud oo digtoonaan, ku dar laba xabo.
4. Greens Rinse iyo garoocad.
5. Dhamaan waxyaabaha ku dar ilaa koobka days a, ku dar milix.
6. Qaawi ilaa.
7. Isku laab oo weel ku galaas qaboojiyaha ah iyo ka saar.

Noocan oo kale ah hilib doofaar soo degayaa ah waxaa lagu faafin karaa kibis ama galley piece of yaanyo cusub.

Bacon laba

Suxuunta ay ka soo hilib doofaar ah cusbada ka heli kartaa dhadhan ah oo qurux badan. Xataa cadcadka ugu adag, la kariyey ee iskadeyn, noqon doono mid dhaylo ah oo jilicsan.

maaddooyinka:

• subag Fresh cusbayn - 400 garaam.
• Ground basbaaska madow - 2.5 tsp ..
• Garlic - qeybtii madaxa weyn.
• Lavrushka - 2 caleemo.

diyaarinta:

1. Bacon jarjar Garaacood khafiif ah, sii in yar oo qalalan ah.
2. Xoq basbaas, toon la jajabiyey.
3. Waxaan sameyn gabal kasta oo la qalay a yar oo rido caleen Laurel ah.
4. Qajaar ku saabsan 10-12 saacadood, ka saareen qaboojiyaha.
5. Ku rid xayrta ee cawo ah. Waxaan diyaarinaynaa oo ku saabsan 1.5 saacadood, hubinta diyaar ah fargeeto ah.

Jidkan karinta, ma quudin biyo baruurta, iyo dhir udgoon oo dhan sii it on.

Saddex siyaabood ee salting

Maxaa la kariyo xaydhoodii in waqti gaaban? Dabcan, waxaa qajaar! Sidaas heli baruurta delicious, waxtar leh, iyo waxa lagu kaydin doonaa ilaa wakhti dheer. Inta badan cuntada caan ah oo pickling:

Recipe 1: Habka ugu fudud. waxyaabaha loo baahan yahay:

• Salo - 500 garaam.
• Oo dhir udgoon - dhadhamin.
• 3 xabo oo toon ah.
• Salt.
• dill qalalan.

Bacon googooyaa yar yar. cusbo masaxo. Qeybta hoose ee saxanka ballaaran ku shub dhir udgoon iyo daraa gabal kasta. Isku laab in weelka galaaska, ka tago muddo saddex maalmood ah meel diiran. Ka dib markii aan baddalo qaboojiyaha. hilib doofaar la qaboojiyey ayaa diyaar u ah in la cuno.

Recipe 2: toon iyo uunsiga. Waayo, iskadeyn baruurtii googooyaa of 5 by 10 cm. Mindi ama godad mudaa fargeeto in kasta oo toon kasta gabal saaray. Markaas si deeqsinimo ah u salaax dhir udgoon subag si fiican iyaga xoqin. Saareen xubnihii digsi. Cook si gooni gooni ah marmar isagoo intaa ku daray cusbo caleemaha biyo iyo Baay. Cool yar, ku shub baruurta buuxda. Ka dib markii qaboojinta dhamaystiran qaboojiyaha. 7 maalmood ka dib, baruurta waa diyaar, waa la isku dayaya karaa.

Recipe 3: Habka qalalan. Si arrintan loo sameeyo:

• Salo.
• diirka basasha.
• Salt.
• Garlic.
• Xawaash ay u dhadhamiyaan.

First, karkariyo marmar ah. cusbo, diirka basal iyo seasonings dar, isku kari ilaa 10 daqiiqadood. Salo googooyaa iyo size celcelis ahaan ee kasoobaxa marmar ah isku kari ilaa 2 h. nadiifisaan Garlic iyo sicir-. Marka xubnihii ayaa qaboojisay, xoqin milix. Markaas, toonta, iyo dhir udgoon. Duudduubay nudaha ama shukumaan, ka tago muddo 24 saacadood ah, ka dibna ka saar qaboojiyaha.

miiska Fudud

Suxuunta sida hilib doofaar la kariyey ka ceeriin iyo cusbayn baxay. cuntada waxay qaadataa waqti yar oo ku haboon badan oo maraqa iyo saxamada dhinaca. Waxyaabaha ay ka kooban fudud:

• hilib doofaar cusbada leh xididdada hilibka.
• Ground basbaaska madow.
• Khal 9% of th.

Sida loo diyaariyo:

1. From baruurta si aad u nadiifiso off Cusbada leh, haddii ay sii joogay.
2. Iska yaree xaleef khafiif ah oo flavorful.
3. Ku rid subag ku saxan u adeegaya.
4. Rusheeyey, 9% oo khal.
5. Kula saydhaa leh basbaaska.
6. Waxaan gelin qaboojiyaha iyo ka tago for ilaa hal saac.

cunto fudud Appetizing diyaar. Ka hor inta adeegaya aad ku rushaysaa karo iyo geedo yaryar cusub jar jartey.

Tani wax soo saarka waxtar leh waa arrin caan ah. Suxuunta hilib doofaar la kariyey ee dalal badan. Waxaa lagu cusbayn, la kariyey, Ayskiriim, la shiilay, sigaar cabbin. In nooc kasta, waxaa soo baxday delicious, qurux badan oo aad u appetizing. Waxaa suurto gal ah in la cuno maalin kasta ama in ay soo gudbiyaan in ay miiska fasaxa.