Sidee wax loo karsado moofo la shiilay la jam

alaabooyin kala duwan ka soo cajiinka la shiilay ka dhigay in la joogo in our cunto noqon muddo aad u dheer. naan Dub had iyo jeer hawlaha dhaqameed ee Russia. Haddii aad hadda isku diyaarineysa hadduu ahaa kibis aan miiska fasaxa, ee qarnigii la soo dhaafay iyaga ka mid ah ma ay yaqaano suxuunta kale oo badan oo naan hore u joogay. Currently, waa ay adag tahay si loo ogaado, laakiin marka alaabta kuwanu waxay ahaayeen jikada, oo xitaa ka badan wax aan macquul aheyn in la helo wixii macluumaad ah oo ku saabsan cuntokariyihii, marka hore loo kariyo, laakiin dhaqan soda ayaa weligeedba way ku hadhay.

muuqaalada kala

Sida leég inta badan u dhaqmaan sida iid u qabataan, hooyooyinka guri joogta badan ayaa isku dayaysa in ay sameeyaan cunto miidhan ah u gaar ah. Sababtan awgeed, tiro badan oo cuntada sida cajiinka Pyrozhkov. Waxay noqon kartaa mid khamiir caadiga ah iyo jiiddo, kastar ama duugowday. Intaas waxaa sii dheer, noocyo kala duwan oo cajiinka ee excipients non-caadiga ah laga bilaabo jajabi oo sareeen oo sabiib ah, basil afjaridda, caraway ama miro candied ah lagu dari laga yaabaa. Buuxinta sidoo kale waxa lagu samayn karaa wax - maqaayad fanaaniinta cusub halkan kuma koobna. Xitaa haddii aynu ka hadlayno jam - aad qasan kartaa noocyo kala duwan, ku dar sabiib ah, qorfe, calaamada iyo wixii la mid ah.

moofo la shiilay la jam la diyaarin karaa sida saliid kasta oo khudradda, iyo maqlaha waa si buuxda u qalalan. taxadir Tan waxaa loo yaqaan qof kasta tan iyo carruurnimada, laakiin sheekada ay asal ahaan iyo magaca saxda ah, dad tiro yar ayaa maanta soo xusuusan.

Xaggee bayse ka yimaadeen?

moofo la shiilay la jam ka berry leeyihiin kala duwan oo magac taariikhi ah levashniki (Levashi). Sida laga soo xigtay Dahl ee dictionary, in eraygani uu tilmaamayo cajiinka la buuxintii in mid ka mid ah geeska, la shiilay ee digsi. Maanta, magaca waa ku dhowaad marnaba. Sida laga soo xigtay si ay u wada qalbi ah la malaysan karo in saxan this la xiriira balaadhan Azerbaijan. Si kastaba ha ahaatee, tan dambe ayaa laga sameeyey oo cajiinka cake khafiif ah, kaas oo lagu dubi jiray dushiisa kulul. At lavash guriga waxaa sidoo kale loo yaqaan waa saxan hore sida lavashana. Waa jam ka berry acidic (tus, dogwood), qalajiyey in cake is dulfuulan.

Si aad u samayso at xaaladaha lavashanu guriga looga baahan yahay in qaawi, berry, la dhagxiyey, in mass direyska. Intaas ka dib, waxaa la karkariyey ilaa cufka of gel qaro weyn, ka dibna codsatay in guddiga daaha khafiif oo la engejiyey.

Ma aha adag tahay in la qiyaasayaa in Levashi iyo lavashana la mid ah oo kaliya in qayb berry joogitaanka yihiin. Si kastaba ha ahaatee, la wadaagidda cajiinka balaadhan oo khafiif ah oo dheeraad ah lagu dareemi karaa inta u dhaxaysa kor ku xusan laba suxuunta marka la barbar dhigo. Xaqiiqada ah, sida dadyowga kala duwan ayaa awooday in ay abuuraan saxan la mid ah waa wax cajiib ah, laakiin waxa ay dhab ahaan waa wax kadis ah.

Sidee loo kariyo karaa kibis la dubay oo la macaanka ama Levashi? Tani waxay gabi ahaanba ma aha adag tahay, oo xataa waxay sayidaddeedii ku laylis si fudud ula qabsan doono iskadeyn.

Waxa aad u baahan for this?

Waxaad u baahan doontaa waxyaabaha soo socda:

• 400 garaam oo bur ah,
• 100 garaam oo biyo ah,
• 50 ml of khamri,
• 1 ukun,
• 1 qaado oo sonkor ah,
• 1 noqanayaa cusbo.

Wixii buuxintii:

• 300 garaam oo macaanka kasta,
• Mid ka mid ah oo cad ukunta cayriin.

Galidda sidoo kale u baahan tahay 0.5 litir oo saliid ah oo kasta cuntada.

Recipe shiilay naan la jam

Qaado baaquli weyn oo haadiyo burka u galay si ay u sameeyey slide ah. Add cusbo iyo sonkor iyo si wanaagsan isku daraan. Markaas si tartiib ah ku shub isku dar ah oo qalalan khamri dhexe u daadinno ukunta isla. Ku bilow wax cajiima, si tartiib ah Biyo badanna ka keenay.

cajiinka waa in ay ahaadaan isku qasan ilaa wakhtiga ilaa waxa uu noqonayaa giijisan iyo ma heli doono qaab labis. Si kastaba ha ahaatee, waa in sidoo kale la dhasha maskaxda ku haysaa in uu si fiican u soo giringiriyey.

Sida ugu dhakhsaha badan ee aad cajiin cajiinka si joogta ah saxda ah, waxaa loo baahan yahay si ay u daboosho maro iyo ka tago nus saac (oo noqon karaa waqti dheer). Intaas ka dib, waa in aayar ama si dhumucdiisuna waxay a aan ka badnayn 2 mm.

Isla garaac isticmaalaya ukunta Corolla cad, iyaga saliidayn keentay cajiinka cake. Iyada oo koob ama quraarad, gooyaa wareegyada ee flat cajiinka. In xarunta of kasta oo iyaga ka mid ah ku riday beedka of macaanka, ka dibna duub doon cajiinka ama baqshadaha. geesaha waa in ay si adag u xidh zaschipleny suurto gal ah si looga hortago in baxsiga ee buuxintii.

Sidee wax loo karsado moofo la dubay oo la jam on maqlaha ah?

Qaado maqlaha ama digsi oo salka qaro weyn, ku shub saliidda iyo kulaylka si karkaraya. Taa baddalkeeda ku riday keega. Iyaga ha isku laab aad u adag u xidh, sida ay laga yaabaa in ay adag tahay in la isku shiil. moofo Marka la shiilay la jam noqon doonaa farxad ahaato, adigoo isticmaalaya qaado gool si ay u soo jiid ka digsiga iyo faafin on waraaqaha lagu tirtirto. Tani waxay kaa caawin doonaa iyaga ka saarto baruurta xad-dhaaf ah. Ka dib markii in, una dhig on saxan iyo saydhaa oo leh lakabka ah ee sonkor ah doontid.

Sida aad arki karto, la shiilay naan la macaanka, sawir oo la soo bandhigay maqaal ah, diyaarisay aad u fudud. In kasta oo xaqiiqda ah in saxan this ma la oran karo waa qayb ka mid ah cunto caafimaad leh, waa arrin ku haboon miiska dabaaldeg ama shaah.