Sidee wax loo kariyo cajiinka for donuts

Donuts yihiin jecel ah ugu alaabta la dubay. Si kastaba ha ahaatee, dad badan waxay rumaysan yihiin in si ay u kariyo guriga waa ay adag tahay, oo aad baad u qaldan. Ogaanshaha sida wax loo kariyo cajiinka for donuts, kartaa in aad marar badan in ay ka farxiyaan gurigooda taxadir this.

Ka mid ah cuntada sida kale u taagan soo socda, taas oo u baahan doontaa caanaha, subagga, khamiir, sonkorta, inta jaallo ah. Si saydhaa alaabta la dhammeeyayna ay waxa laga soo qaatay sonkorta budada ah, iyo cunto karinta - saliidda cuntada (waxay u baahan doonaan badan oo ilaa xad ah).

Galaas oo caano ah la kululeeyo ee dabka, waxa waaleen khamiir Tifaftirayaasha (waxay u baahan yihiin in ay qaataan 30 grams). Haddii aad ka khamiirka qalalan iman, waxaa lagama maarmaan ah in ay eegaan baakada, marka ay ku Joogaba, xogta. Ware daboolay shukumaan iyo iska dhigo muddo 20 daqiiqo ah. Ka dib markii in, halkan waxaa lagu dhejiyay inta jaallo ah, qanjaruufo oo cusbo, sonkor ay u dhadhamiyaan. All si fiican Darwiish. Next, isku dar ah waxaa la dhigayaa in 30 garaam oo subagga (Lagu Dhalaaliyaa ma aha lagama maarmaan ah, oo kaliya wax yar u jilcincy) iyo bur (u baahan tahay in saamiga xogta ku saabsan 12 qaado). Cajiin cajiinka laastikada for donuts, kaas oo ka tagay 40 daqiiqo. Inta lagu jiro wakhtigan, waa in ay kordhiso mugga by 2-3 jeer.

diyaarinta dusha waxaa rusheeyey bur, cajiinka la duubay baxay dusheeda ku saabsan centimitir qaro weyn. Iska yaree donuts wareegsan oo ka tagay saacad kale kala badh. moofo la shiilay ee this digsi qoto dheer si fiican u kululaynta meesha saliidda taas oo ah si ay u daboosho ay ku dhow kala bar. waxyaabaha ku dhameysatay kaalinta waxaa lagu dhejiyay on shukumaan waraaq ah si aad baruurta xad-dhaaf ah iyaga ka saar, ku shub sonkorta budada ah.

Si aad u samayso cajiinka galay donuts oo aad qaadi karto karinayo soo socda. In baaquli qoto dheer qas badh malqacadaha soda oo caano ah aruurshey iyo afar ukunta. Waxaa la shubay bur si tartiib tartiib ah ilaa, ilaa aad leedahay cajiinka a cadaalad ah madax. Waxaa soo galay xidhmo laamo ah, googooyaa dhexdhexaad ah, kuwaas oo kubadaha rogo. Cajiin la shiilay ee saliidda baruurta ama cuntada, taas oo loo daadshay galay digsi qoto dheer si ay donuts ah ayaa waxaa lagu dabaasho. Saaro qaaddo gool. Giroux la siiyo waqti ay ku daadi, ka dibna ka dubteen giringiriyey ee sonkor ah budada ah.

Filan markooda xaqse oo idiin roon oo cajiinka for Doughnut sameeyey sida soo socota. In hal galaas oo biyo diirran waa bac isku qasan khamiirka qalalan. Ka dib markii bararin ah, waxay u turjumaan sixni oo qoto dheer, taas oo hore u bar litir oo caano ah. Tani waxay sidoo kale kaalinta 2 ukunta, nus pack ah burcad ama margrine, sonkor (dhadhan) iyo cusbo. Digniin waxaa ka buuxay bur iyo markaas oo cajiintay cajiinka for donuts. Waxaa la tagay saacad si ay u soo qaado (waqti kala duwanaan karaan dhinaca kasta, waxa ay ku xiran khamiirka). Markaas waxaa la soo giringiriyey soo baxay iyo jar wareegyada yar. Waxaa loo bixiyey on saxaarad iyo sidoo kale ka tago intii muddo ah, ilaa aad ka laab in mugga. The maqlaha iyo sidoo kale-ciribtirmaan kuleelka moofo labada dhinac la shiilay ilaa midab dahabi ah. waxyaabaha la kariyo laga buuxin kara macaanka, cream ama ku saydhaa oo kaliya sonkor. hooyooyinka qaar ka mid ah lagula talinayaa in aad ku darto in cajiinka vanilj.

Si weyn u fududeeyo nolosha hooyooyinka jikada la dhalashada ee farsamooyinka kala duwan. Sidaas, iyada oo aan dadaal badan si aad u diyaariso karaa cajiinka for donuts ee mashiinka kibista. Si arrintan loo sameeyo baaldi of mishiinka backfilled khamiir qalalan xaadhin bur (1.5 koob), saliidda cuntada (qaado yar), sonkor, milix, galaas oo caano. Ha wada kicin Cuntadan. Intaas ka dib breadmaker waxaa la dhigay hab aasaasiga ah ee 2.5 saacadood. Ka hor inta aadan buuxin ilaa waxyaabaha aad u baahan tahay in aad eegto tilmaamaha ee farsamada this, tan iyo markii lagu daydo qaar ka mid ah markii hore lagula talinayaa in ay jiifay qaybaha dareere ah. Next, ka donuts cajiinka cut yihiin in la shiilay ee saliidda.