Sidee wax loo kariyo boqoshaada, oo foorno lagu dubay

Waxaa la og yahay in Halabuurka fangaska taas oo nafaqooyin si buuxda awood u leh in hilibka tartami ah. Intaa waxaa dheer, dad badan oo door bidaan dhadhan kala suxuunta kale, oo ay si fudud u dhiibno miiska fasaxa yihiin. Xaaladdan oo kale, waxaad isku dayi kartaa in la sameeyo aan la shiilay ama la kariyey, laakiin sidoo kale likaha, oo foorno lagu dubay, sida saxanka ma aha adag tahay in la diyaariyo.

Wixii la karinayo soo socda u baahan doonaan pound a likaha, nus koob oo ah labeen dhanaan, qaado oo bur ah, a sabdo yar iyo jiiska. Haddii qaaday likaha ama likaha lohod, waxaa fiican inaad iyaga u googooyaa yar yar, likaha ama boqoshaada yar oo kale oo loo isticmaali karaa in guud ahaanteed. Likaha waxaa lagu dhejiyay on digsiga kulul, iyo cusbayn, oo dhir udgoon lagu daro oo la shiilay ilaa kala badh. Dhammaadkii waxay ku xidheen bur iyo labeen dhanaan, iyo sidoo kale walaaq iyo isku kari ilaa in muddo ah la siiyey. Intaas ka dib likaha ku shub dhalaalay subagga, oo wuxuu ku rusheeyey oo jiis waxaa lagu shubaa foorno lagu dubay, halkaas oo muddo 20 daqiiqo ah. saxan dhamaystirtay waxaa lagu rusheeyey, iyo geedo yaryar cusub. halkan waxaad ku dari kartaa markii hore ka gooyay ka geliyey siddooyinkii meesha basasha iyo toonta, la jarjarey.

No yar dhadhan fiican oo xiiso leh jirsado likaha, dubay oo foorno lagu dheeriga ah ee hilibka. Waxaad qaadan kartaa hilibka doofaarka, laakiin dhadhanka aad u tur yeelan doonaan saxan la digaag. hilibka waa la gooyay burburi, cusbayn oo la shiilay leh basasha digsi for 5-7 daqiiqo. Likaha waxaa la karkariyey ilaa curdan tahay, gooyaa. Waa in aad ogtahay in maraq likaha, inta badan cunto ma ku haboon yahay, markaas ma ahan in aad u isticmaali cunto kasta.

On foomka la dhigay hilib ah diyaar la basasha, kaalinta la likaha. ukunta cayriin Darwiish, isku qasan oo leh qadar yar oo biyo ah macdanta, ka dib markii taas oo ey isku keentay shubay fangaska. Saydhaa oo jiis Barandho kaga daadi, kaas oo la lubricated leh majones. Wasakhahaasi geeyaa foorno kululeeyo si heer kulka ah celcelis ahaan 40 daqiiqo (jeer kala duwanaan karaan, waxaa lagama maarmaan ah in la raadiyo hilib karsan). likaha noocan oo kale ah, oo foorno lagu dubay, waxaa fiican keenaan miiska isla markiiba ka dib markii la karinayo ama si fiican u kulul.

Inta badan, oo isku kari likaha, dubi jiray labeen dhanaan. Xaaladdan oo kale, waxaad u baahan tahay boqoshaada cusub (oo aad qaadi karto iyo noocyada kale). Si aad u bilowdo likaha iyo la karkariyey muddo waxaa la geeyaa Colander a galaas dheecaan xad-dhaaf ah. Intaas ka dib likaha waa la baabbi'iyey, la dhigay galay caaryada ah dufan leeyihiin, iyo cusbayn, basbaas lagu daray (isku darka ugu fiican waa isku dar ah ee basbaaska), labeen dhanaan, oo dhan oo isku darsan. wax soo saarka Top rusheeyey farmaajo iyo xoolo. Dub likaha noqon doonaa oo ku saabsan labaatan daqiiqo foornada ah iyo sidoo kale-ciribtirmaan kuleelka.

Isku hilibka iyo boqoshaada waxaa loo arkaa ugu faa'iidada badan, oo sidaas daraaddeed, haddii aad rabto in aad diyaariso fasax saxan asalka ah, waxaad samayn kartaa , xoogna likaha, oo foorno lagu dubay. Si taas loo sameeyo waxay qaadataa duqadda hilibka, cusbayn, khafiif ah peppering. Likaha waxaa la kariyey iyo milled in Furimaha Dagaalka hilib ah, ku rid walxahaas. Tani waxay la eryay in ukunta iyo dar qadar yar oo ah cad kibis la shiiday. Walxaha cajiintay, waxaa la dhigay yar oo ah qaab xoogna, kuwaas oo la dhigay baxay ee foomka. wax soo saarka ugu sareeya ka buuxsamay labeen dhanaan iyo sooska majones. Waayo, cream diyaarinta ay qaso majones, cheese saaray kaga daadi, toon la jajabiyey iyo caleemo. Wasakhahaasi waxaa la dhigay foornada saacad, ka dib markii taas cutlets waxaa la dhigay galay saxanka diyaar u adeegeen on miiska.

Sidaas darteed, si ay u diyaariyaan ka likaha, oo foorno lagu dubay, ha u baahan tahay inaad qabtid wax xirfadaha loogu badali lahaa gaar ah. Ku filan oo ay leeyihiin set yar oo ah waxyaabaha qaboojiyaha, iyo sidoo kale iska indha tiri of male, oo aan ka cabsan inaad tijaabinayo. Intaa waxaa dheer ee maaddooyinka qaarkood cuntada waxaa hore u ogaan lahaa, si ay u abuuraan saxan cusub oo la yaab kartaa guests ama qoyskaaga la dhadhan asalka ah oo fiican.