Chebureks cajiinka - si fiican u diyaariyaan.

Sabda aadan ka tirsaneyn cunnada Ruush dhaqanka. Cuntadan waxaa inoo yimaadoba ka Bari. Oo haatan ma aha nooc ka mid ah qalaad. Waxaa bartay si loo kariyo kasta guriga. Laakiin halkan dhibaatada, ma qoys kasta chebureks cajiinka markooda jidka waxa ay noqon waa. Hadda waxaan isku dayi doonaa si ay u bartaan oo dhan qarsoon ee karinta saxan this.

Sidaas daraaddeed, mawduuca of our dood maanta, sida loo sameeyo cajiinka for chebureks. Bal aan ka bilowno version classic. Qaad afar boqol garaam oo bur ah, mid ka mid ukunta, nus koob oo biyo ah, saliidda cuntada iyo, dabcan, cusbo. Waa hagaag, hadda oo dhan ah maaddooyinka loo baahdo waxaan leenahay on gacanta. Waxaan si nabad ah ka dhigi kara cajiinka for chebureks.

In biyaha isagoo intaa ku daray saliidda iyo cusbo, ka dibna ay kululeeyaan isku dar ah. Marka biyaha yimaado isku kari a, si tartiib ah ku shub iyada badh bur ah, ma illoobo inay si joogto ah walaaq. Tani waa lagama maarmaan si looga fogaado buurbuur. Waxaan jeclaan lahaa chebureks cajiinkiinna cream qaro dhanaan iyo oggol yahay in ay qaboojiso. Xataa in mass qabow ku dar ukun iyo inta kale ee burka. Si fiican oo cajiin cajiinka. Waa in aan ku eekaan gacmaha. Xaaladdan oo kale, sida uu sheegay ay joogtona cajiinka, iyadoo ay sabab u falalka kor ku xusan, waa in jilicsan iyo baxda. Haddii loo baahdo, waxaad ku dari kartaa a bur dheeraad yar. Laakiin ha ka badbadin. Haddii kale sabda ma soo saari doonaa sida aan la caadaysteen in ay iyaga markuu arkay oo cunaan. Leave cajiinkii ay dhowr saacadood, ka dibna waxaa mar kale cajiin. Ha cajiinkii ay u taagan yihiin saacad kale. Iyo kaliya ka dib markii manipulations oo dhan suurto si ay u bilaabaan chebureks karinta.

Sida aad la xasuusto, aan hadda loo arkaa version a classic. I rumaysta, isagu ma uu mid ka mid ah oo kaliya. Waxaa jira cuntada sida kale in sidoo kale lagu ansixiyay kartaa. By habka, sabda iyo cajiin on vodka jirsado ka badan ma sii xun. Iyo malaha wax fiican.

Waxaad u baahan doontaa hal kiilo oo bur ah, iyo saddex boqol iyo labaatan millilitir oo biyo ah, laba qaado oo vodka, hal ukun, laba qaado oo saliidda cuntada iyo badh qaado oo cusbo ah.

Mabda 'cajiinka kiiskan ma aha badan oo kala duwan ka kor ku xusan. Waxaan u hoggaansamaan geynta isku. marka laga reebo kaliya ee waa la joogo marka cajiinka ayaa qaboojiyey chebureks. Waxay ahayd waqti this, marka lagu daro waxa lagu sheegay in, isagoo intaa ku daray in ay ka badan iyo vodka. Iyo inta kale ee technology waa la mid ah sida in la karinayo kor ku wada hadleen.

Waxaad weydiin waxa cajiinka dheeriga ah ee vodka ka duwan version classic? Xaqiiqada ah in sabda ee kiiska labaad waa jilicsan oo gudaha iyo dibadda daboolayaa iyaga tegayo.

Dabcan, tani ma aha xadka oo dhan kala duwanaansho suurto gal on mawduuca. Waxaa jira badan oo dhan cayn kasta oo qarsoon, taas oo ka dhigaysa isticmaalka saxanka noocan oo kale ah sida sabda, insanely delicious. Iyo diyaar u ah inay kula qaar ka mid ah la wadaagaan Waxaan ahay.

Qarsoodiga ah ee ugu horeysay. Haddii aan cajiinka la cajiintay biyaha kulul on, waxaa soo baxday aad u dhuuban, sida ay noqon waa. xitaa aad samayn karto oo aan dheer ee ukunta. Laakiin arrintu halkaas oo sida chebureks iyo ukunta ma ahayd way dhowayd waa.

qarsoon ee labaad. cajiinkii ay la cajiintay kartaa on biirta. Waa israac raacsan, iyo kasoobaxa muhiim ma aha. Taasi waa waqtiga aad wax yar ka yar ee cuntada sida hore ka wada hadleen. Xaaladdan oo kale, sabda laga helo ka badan ma sii xun. Si arrintan loo sameeyo, waxay qaadan ukun, hal galaas oo lager, bur iyo cusbo. Egg ee biir dubbihii ragga iyo cusbo, iyo sidoo kale isku daraan oo dhan. Ka dibna ku dar burka ilaa iyo inta loo baahan yahay in la helo jilicsan iyo cajiinka khafiif ah in aynu la Tagnana waan u raaxayn in yar hoos shukumaan miis. Ka dib markii in, si ay u sii wado diyaarinta chebureks.

qarsoon ee saddexaad. cajiinka Chebureks waxaa la samayn karaa iyada oo ku saleysan oo biyo ah macdanta. Waxa ay noqon doono mid dhaylo ah oo dheeraad ah ay sabab u tahay jiritaanka goobooyin. technology cajiinka this waa isku mid sida kor ku xusan. marka laga reebo kaliya waa qadar yar oo ah sonkor, taas waa in had iyo jeer lagu daro.

Halkan waxa ku jira wax yar oo kaa caawin doona inaad si aad u hagaajisid xirfadaha ee chebureks karinta. Laakiin, waa hubaal, oo aad leedahay qarsoodigooda. kuu sheegi sida loo diyaariyo cajiinka for chebureks?!