Sida loo sameeyo baradho la shiiday. Sidee wax loo kariyo baradho shiidan - recipe

Sida loo sameeyo dartaa ah ee baradho ah si deg deg ah iyo dhadhan fiican? Su'aashani inta badan waa xiiso kuwa doonaya in ay kool-koolin saaxiibada iyo qaraabada ay qado delicious iyo qanco. Waxaa xusid mudan in maanta waxaa jira fursado badan sida in sida loo diyaariyo saxan dhinac ah. Maanta aynu eegno siyaabo dhawr ah in aad isticmaali karto si casho caadiga ah ama miiska fasax si ay u bixiyaan cunto. Si kastaba ha ahaatee, bilaabaan oo dhan isku mid sida in habka classical.

Dhadhan iyo baradho hawada waanuu (shiiday) recipe

Si arrintan loo sameeyo dhinaca qalbiga saxan, qaybaha soo socda waa in la iibsaday:

• tubers Baradho caadi - 6-9 kumbiyuutarada,.
• baruurta caano cusub - 1.5 koob;
• saliid ma subagga dufunta - 60 g,
• ukunta hen weyn ee - 1 ama 2 gogo '. (Ikhtiyaar);
• sodium cusbo waaweyn - ½ qaadada weyn (ku dar dhadhan);
• allspice, dhulka - a far yar (ku dar dhadhan).

Diyaarinta mid ah maaddooyinka ugu weyn

Iyada oo la raacayo shuruudaha oo dhan, waayo, waxaad qurxisaan diyaarinta wakiil aad si xaqiiqo ah u hesho a baradho dhadhan wacan oo jilicsan waanuu. baradho la shiiday caano iyo subag waa hab classic of abuuraya suxuunta sida. Laakiin ka hor inta Socota u khudaarta comminuted degdeg ah la kariyey, oo ay tahay in si fiican loola dhaqmo.

Si arrintan loo sameeyo, waa in aad u nadiifiso dhammaan tubers soo iibsatay oo ka gooyay in kala bar. Waxaa sidoo kale waa in baaquli biraha gooni ah ku shub caanaha cusub iyo saaray sabdo. Cuntadan waa in la keeno kari a si saliidda karinta gebi ahaanba dhalaalay. Si ay u fuliyaan hab this waxaa lagula talinayaa oo keliya ka dib markii baradhada decoction doonaa. Ka dib ku daray gami jėrto la jecel yahay in khudaarta foomka kulul.

daaweynta Heat iyo pureeing

Sida loo sameeyo baradho la shiiday? Tani waxay u baahan digsi qoto dheer biyo (nus) buuxiyey isagoo intaa ku daray cusbo caadi darina oo isku kari a on olol sare. Ka dib markii in, dareeraha kulul waa in si taxadir leh loo gelin khudaarta nadiifiyaa. Next, waxaad u baahan tahay in ay sugaan illaa biyaha mar kale isla kareyso, iyo ka dib - tubers ku walaaq qaadada (si looga fogaado in dusin ilaa hoos), xir daboolka, gelin ololkii in ugu yaraan iyo ugu kariyo ee gobolka ah oo ku saabsan 25-30 daqiiqo.

Ka dib wakhtigan, dareeraha ah waa in ay si buuxda u faaruqiyo iyo khudaarta kulul haray in ay jebiyaan ukun iyo si taxadar leh Pound ku dartaa hawada oo dhan. Inta lagu guda jiro nidaamka this, hubi inaad baradho ku shub caanaha la karkariyey sabdo iyo ku shub basbaas schepotochku udgoon. Sidaas darteed tallaabooyinka kuwan, waxaad u baahan tahay si aad u hesho a baradho shiidan tur iyo daboolin oo aan hal mar ah.

Si fiican baradho quudinta dhinaca saxan si miiska loogu

Haddaba aad u ogaato sida loo sameeyo baradho shiidan on karinayo classic. Ku darso waxaad qurxisaan ah miiska waa in gobolka kulul, oo ay la socdaan ku shiilay digaag, sausages, doofar, goulash, maraq iyo waxyaabo kale.

Sidee wax loo kariyo baradho duuduubku (shiiday) ee multivarka?

Samee waxaad qurxisaan ah ee qalabka jikada casriga ah ma ka adag tahay at waslad. Si kastaba ha ahaatee, suxuunta oo kale waa wax badan adkaha. Ka dib oo dhan, waayo diyaarintiisa waa in aad isticmaasho hab gaar ah halkaas oo khudaar si tartiib ah Ayskiriim leh qadar yar oo biyo ah. Waxaa intaa dheer, saxan this waxaa lagula talinayaa in uunsi udgoon intaa gelin iyo toontii.

Sidaas daraaddeed, diyaarinta baradho shiidan ee multivarka waxaan u baahan nahay:

• tubers baradho yar yar yihiin - 6-9 kumbiyuutarada,.
• baruurta caano cusub - 1.5 koob;
• subagga - 60 g,
• ukunta hen weyn ee - 1 pc,.
• sodium cusbo waaweyn - ½ qaadada weyn (ku dar dhadhan);
• allspice, dhulka - a far yar (ku dar dhadhan)
• saliid saytuun ah la safeeyey - 2 malqacadaha ballaadhan yahay;
• chives Fresh - 2 qaybo waaweyn,.
• dhir cusub - a saasuu geedcanab u yar;
• midhaha koryander la, huruud - laba qof oo ah far;
• cheese "daadi" - '50

cuntada Diyaarinta

Inta aadan baradho la shiiday, waa in aad qaadato tubers yar, iyaga dhil iyo ka tago biyo qabow in muddo ah. Next, waxaad u baahan tahay in la soo marmariyo xabo oo toon cusub, iyaga qas saliid saytuun ah la safeeyey iyo dhulka allspice, huruud iyo midhaha koryander. Intaas ka dib looga baahan yahay si gooni gooni ah qaawi, "daadi" farmaajo iyo caano ku khalda subagga la barwaaqoobi jireen, iyaga oo isku kari a.

daaweynta Heat oo cunto ah

tubers baradho diiray oo u baahan in ay ku riday baaquli of qalabka, ka dibna iyaga ku shub yar oo biyo ah (1-1.5 koob), dhadhan cusbo oo u soo jeesan deminta mode 30 daqiiqo. Ka dib wakhtigan, ka weelka waxaa looga baahan yahay inay ka daadi dareeraha xad-dhaaf ah oo ka dibna waxaa dhigno culays basbaas toonta, jiiska, jebin ukun iyo ku shub caanaha la karkariyey subagga la barwaaqoobi. Markaas maaddooyinka oo dhan waxaad u baahan tahay pound ku dartaa a hawada xoog leh. Sidaas darteed, waxaad ka heli kooxda udgoon iyo delicious saxan in loo adeego karaa miiska kasta oo wax soo saarka hadhuudhka ah, maraq ama bolse alaabta.

Hababka kale ee isku diyaarinaya baradho crumpled

Sidee wax loo kariyo baradho delicious? Dartaa this cuntada kulul iyo istaarijka waxaa lagu sameyn karaa iyadoo la isticmaalayo qaybaha kala duwan. Ka fiirso qaar ka mid ah siyaabaha hal abuur leh si faahfaahsan.

1. Iyada oo jiis iyo iniin khardal le'eg. Si aad u diyaariso dhinaca saxan this waxaa lagama maarmaan ah in la sameeyo dartaa ka classic, ka dibna ku dar waxaa ilaa 60 g of jiiska "Cheddar" iyo laba qof oo ah malqacadaha yar iniin khardal faqayo.
2. Iyada oo basiilka. Inta lagu jiro sii darane ee tubers baradho u baahan tahay in aad ku darto iyaga laba qaado buuxda weyn of Suugo ee kor ku xusan, iyo sidoo kale 50 g of jiiska "daadi", sacab muggiis oo geed nuts iyo jartey basil cusub.
3. Iyada oo tufaax iyo milix. The baradho shiidan classic waa in la shiilay ee maqlaha milix hadhuudh gelin ah oo la jarjarey tufaax macaan, ka dibna si taxadar leh oo dhan peremyat tolkushkoy.

macluumaad waxtar leh

Muddooyinkan danbe waxaa uu noqday mid aad u moodada inay sameeyaan baradho shiidan la days ah. Annagu ma ku talinaynaa in aad isticmaasho qalab this jikada samaynta qurxisaan noocan oo kale ah. Indeed, sarkhaansan istaarijka xawaare sare, si fiican isku qasin ukunta digaagga, subag, iyo caano, waxa uu noqonayaa mid ka badan oo dheg dheg, Mash keentay waxaa loo beddelay cajiinka a culus, in yar oo la mid ah in ay saxan labaad.