Sida loo diyaariyo Quluubtooda, Ayskiriim in labeen dhanaan

By-products si dhib la odhan karaa waa taxadir ah. Laakiin waxaa jira wax badan oo ka mid ah suxuunta, oo waxay dhadhamin waa ineysan cunto oo dhan. Tusaale ahaan A duwanyihiin of this - Quluubtooda, Ayskiriim in labeen dhanaan. Cuntadan waxaa waa soo jiidasho leh ma aha oo kaliya dhadhan fiican iyo texture dhegeysiga ah qayb weyn ee, laakiin sidoo kale ay goobjoog ka ahaayeen Maraqa cajiib ah, taas oo ay weheliso inta badan suxuunta badarka, cuntada iyo kooxda baastada.

Cuntadan waxaa waa kaamil casho qoyska ka mid ah, waxa ay u jeestay galay a dhadhan fasax yar. Isku day inaad si ay u diyaariyaan in our Quluubta karinayo, Ayskiriim in labeen dhanaan, ugu yaraan hal mar, iyo cunto la hubin in ay qaataan ay meel loo eeliyaa ee buugga qoyska.

Useful by-products

Nafaqada ayaa xisaabiyay, in 100 garaam oo digaag ama turkey Quluubta Ayskiriim ku qoran oo ku saabsan 17 g oo borotiin ah. Wax badan ayaa waxaa ka mid ah in maraq labeen dhanaan. Cuntadan waxaa waa kaamil for Isboorti ee menu, korodhsi mass muruqa, iyo kuwa ka jecel a alaabta caafimaad dabiiciga ah oo dhan. Waxaad geli kartaa this hadhuudhka ah iyo menu carruurta ka weyn laba sanno (ilaa wakhtigaas, ugu nafaqada iyo takhaatiirta caruurta ma ku talinaynaa in ay barasho kids la offal).

Hearts, Ayskiriim in labeen dhanaan, taajir ma aha oo kaliya in borotiinka. Sida suxuunta kale ee offal, kaas oo wax badan oo birta iyo kaalshiyamka sidoo kale vitamins.

diyaarinta Advance

Waayo, saxan this ku habboon doonaa qalbigooda digaag, laakiin aad iyo turkey diyaarin kartaa. Isku day inaad door bidaan qaboojiyey, ma barafaysan.

Ka hor inta diyaariyo Quluubtooda, Ayskiriim in cream, ku qoy biyo qabow nus-saac. Biyaha gudcur ka dhigi doonaa sabab u tahay ka soo-marinnada dhiigga haraaga ah, laakiin Maraqa waa wax fiican oo dhalaalaya.

Haddii aad tahay qof isticmaalaya Quluubta turkey, lengthwise iyaga jarjar 4 gogo '. Chicken waa laga gooyn kartaa in kala badh ama kariyo oo dhan, sidee ugu jeceshahay.

Quluubtooda Recipe Ayskiriim in suugada kareemka leh basasha

karinayo aasaasiga ah ee saxan tani waa mid fudud ilaa xad. Waayo, isaga, aad u baahan tahay soo socda:

• Quluubtooda - 1 kg,
• basasha - 1-1.5 pc,.
• subagga - 25 g,
• bur - 1.3 hr, l..
• labeen dhanaan - 2/3 koob;
• biyo ah - 100 ml;
• oo dhir udgoon iyo milix at aad digtoonaan.

Khafiif shiil ee subagga la basasha. Ku dar in ay Quluubtooda, walaaqaya iyo cover. saxanka bilaabi doonaan in ay fuud.

deminta waqtiga kala duwanaan karaan, iyadoo ku xiran awoodda iyo gubidda loo isticmaalo maacuunta. Celcelis ahaan, geeddi-socodka wuxuu qaadanayaa ilaa 20 daqiiqadood. Ha iloobin in aad walaaq isku dar ah si aan la gubay. Haddii baruurtii la kululeeyo la mid aad u dhakhso ah, ku dar wax yar subagga ah.

Marka gudcur Quluubtooda iyo joojiyaan in ay ha juice cas, milaan bur biyo iyo waxa ay sii kordhineysaa in skillet ah. Buurbuur sii waa in aanay noqon, haddii kale ay la kariyay ee maraq ah. Walaaq, ku dar kariimka iyo in la yareeyo kulaylka si dhexdhexaad ah. Haddii Maraqa u muuqataa mid aad u qaro weyn (gaar ahaan marka la isticmaalayo guri labeen dhanaan), macnaheedu biyo ama maraq si joogta ah la doonayo. Dhammaadka karinta, ku dar Quluubtooda, Ayskiriim in labeen dhanaan, milix iyo dhir udgoon - sida ugu badan ee jacaylka.

Ku dar midab iyo dhadhan

karinayo la soo jeediyay ayaa ugu caansan. Laakiin waxaad karaa mar kasta oo aad ku darto in ay hal ama laba qaybood oo cusub si aad u hesho dhadhanka kala duwan.

Iyada oo saxan this isku daraa karootada si fiican u daadi on grater ganaax. Ma ka dhigi doonaa oo kaliya Maraqa more cufan oo wax macaan, laakiin sidoo kale idiinku beddelin dahabka iftiin midabka ah. Waayo, tirada ku qeexan alaabta, kaliya hal size celcelis ahaan.

Waxaad ku dari kartaa Quluubta digaag, Ayskiriim in labeen dhanaan, likaha. Waxay leedahay hadhuudh ah oo si dhab ah oo iidaya. Likaha iyo by-products waxaa laga yaabaa in Joogaba, loo aabo yeelin, tusaale ahaan, 500 g

aromas bislaaday siin basbaas hilib macaan. Gaar ahaan wanaagsan eegi xabadaha yar oo midabyo kala duwan.

maraq The ku dari kartaa a qaado laba koollada yaanyo, maraqa soy, iniin khardal Faransiis iyo daadi daadi. Tani waxay abuuri doonaa texture oo xiiso leh Maraqa, iyo dhadhan ah ku dari doonaa lahjadda a nice.

Well haboon saxan this uunsi udgoon bariga, sida Humle-suneli iyo huruud. Waxaa loo isticmaali karaa suxuunta dhaqameed ka soo dhalatada oo digaagga, rosemary, basil la qalajiyey, dill, milix.

Qabsasho iyo u adeega miiska

Kaliya fiiri Quluubta eegno sida appetizing, Ayskiriim in labeen dhanaan! Recipe la photos ogolaanaya aragga si loo hubiyo in ay ku isticmaali karaan shiidaa kasta oo saxanka dhinaca: baradho shiidan, kaleh iyo Boorash oo sarreen ah, baastada, khudaarta la dubay. Iyada oo saxan this si fiican u dhigma saladh khudaar yar yar, likaha dhanaaniyey, pickles oo macmal ah. Ha illoobin oo ku saabsan kibista delicious in uu si fiican u haboon saxan kasta oo Maraqa iyo a cream qaro weyn.

Haddii format aad iid oo muujinaysa waafaqsan xeerarka dhaqanka, guests adeegi a mindiyo miiska, iyo mudacyadeeda,. In jawi guriga dabacsan, dabcan, oo aad samayn karto oo aan mindiyo.

Ku darso Suugo labeen dhanaan Quluubta qaaday in qaybo, gelinayn qayb weyn ama waxaad qurxisaan on top of buur oo isaga ku xigtayna.