Sida loo diyaariyo ka plums jam: miidhan ah la sinjibiil

Jem loo yaqaan nooc ka mid ah macaanka, taas oo ah waxa lagu gartaa joogta qaro iyo midayso. Waxay jeelyihiin in badan aad u heshay midho kasoobaxa dheer, taasoo keenta iyaga in ay lumiyaan badan oo xubno ka waxtar leh iyo dhadhan dabiiciga ah. Taasi waa sababta inta badan hooyooyinka kicisaa su'aasha ah ee sida loo sameeyo macaanka khudaar bulug la daaweyn kulaylka yar. Si kastaba ha ahaatee, waxaa la ogaadaa in habka la soo jeediyay ee diyaarinta waxay ku lug leedahay isticmaalka noqde, in qof kasta oo aan laga yaabaa. Sidaa darteed, si ay u go'aamiyaan sida loo sameeyo jam noocan oo kale ah waxay ku xiran tahay karin iyo shakhsi door bidayso.

maaddooyinka

Si aad u diyaariso jam ka plums ee xilliga qaboobaha, waxaad u baahan doontaa:

• dheecaan - 2 kg,
• sonkor - 1 kg,
• noqde - 4 Qaadada. l.;
• budo sinjibiil - 1 tsp ..

Xulashada Product

First, aad u baahan tahay in ay doortaan alaabta xaq. Isla markiiba waa in la ogaadaa in midhaha bislaan for iskadeyn gebi ahaanba ku haboonayn. Waxaa aad u fiican in la doorto plums perespevshie, oo waxa kaliya ee aan lagu gartaa content sare ee sonkorta, laakiin sidoo kale waxay leeyihiin cufnaanta ku haboon. Intaa waxaa dheer, miraha, kuwaas oo sida caadiga ah waa wax yar ka jaban, oo aad buu u badbaadin doonaa. Waxa kale oo lagama maarmaan ah in la xasuusto in la karinayo macaanka khudaar bulug oo ku lug leedahay isticmaalka noqde, muhiim ma ahan in ay u diyaar garoobaan ka midhaha ay waxyeello, maxaa yeelay, iyagu waxay la kulmi doonaan in daaweyn kulaylka hooseeyo.

Midhaha ugu horreeya u baahan doontaa inaad si fiican ugu maydhaa oo qalalan. Markaas ka gooyay qeybtii oo ka saari hogag. Markaas, mid kasta oo qeybtii qaybsan yahay qaybo dhowr ah si ay u fududeeyaan karinta ku xiga.

diyaarinta

Marka midhahooda oo dhammu waa laga gooyn doonaa googooyaa, waa in ay ka buuxi sonkorta iyo ka tago 4 saacadood. Sidaas mid ka mid ah wuxuu bilaabaa inuu ka soo taagan juice, kaas oo ka horjoogsanaya doonaa dheer oo biyo ah iyo waxa macaanka khudaar bulug more kahaayeen dhigi. Cuntadani waxaa loogu talagalay si ay midho ka noqday wax yar hufan, iyo caddadka dareeraha noqon lahaa ku filan pulping. Maxaa yeelay, haddii ma aysan dhicin, waxaa lagama maarmaan ah in la kordhiyo gaadhista ee midhaha ee sonkor ah.

Dabadeed waqtiga la qoondeeyey, miraha u baahan yahay inuu baddalo weel bir ah oo waa inuu ku shubaa dabka, halkaas oo la kariyo doonaa jam ka plums. Cuntadani waxay ku talinaysaa xilligan in lagu daro uunsiga in saxanka. Xaaladdan oo kale, ee xoolo sinjibiil. Waxaa macaanka siin doonaa piquancy gaar ah oo kor u dhadhan. Sidoo kale waqtigan dhammaystiraan istaarijka, in la hubiyo in si buuxda loo kala diri.

Intaas ka dib, oo dab yar saacad ah plums dhexgelinnin diyaar. recipe wuxuu u baahan yahay in macaanka xilliyo gaar u xanaaqsan. Taas waxaa la samayn karaa iyadoo la isticmaalayo qaado caadiga ah alwaax. Sida habboon, samaynta isticmaalka Breadmaker ugu fiican.

qasaceyn

Ka dib markii macaanka la kariyey, waxa uu noqon waa in kulul ku shub bangiyada hore jeermiska oo la shaabadeeyey in ay xirto daboolka gaar ah. Markaas weel la rogay foorari iyo meel dhigay diiran, halkaas oo dheeraad ah daboolay shukumaan. Marka macaanka ayaa la qaboojiyey, waxaa loo baahan yahay in la habeyn meel gudcur ah ilaa diyaar u ah inay u isticmaalaan.