Sida loo diyaariyo a Serbian Koch dhabta ah

oo quruun waluba waxay leedahay dhaqan u gaar ah. Laakiin ma aha oo kaliya ee taariikhda dalka ee. dhaqanka qaran weyn calaamaddu ku soo rogay ku saabsan hab dhaqanka dadka iyo dhaqankooda wax cunidda iyaga. Maaddaama ay meesha juquraafi iyo qaar ka mid ah xaaladaha siyaasadeed ee cunnada ay Serbian isku daraa doorbidida dhadhanka oo ka mid ah dadka deggan Austro-Hungarian ka Empire hore, Mediterranean iyo xataa Bariga Dhexe ah. suxuunta dhaqameedyada, in, marka lagu daro hilibka, maraqa iyo salladhka waxaa loo tixgeliyaa sida macmacaan iyo noocyo kala duwan oo soo saarka bur. The ugu caansan ka mid ah kuwan waa Koch Serbia. Waxaa la kariyey on Sunday ee ku dhow kasta qoyska. Taas waxaa la samayn karaa siyaabo kala duwan.

version The classic

Dhab ahaantii, Serbian Koch - taasi waa maannada sidii caadiga ahayd, taas oo dad badan ka ogahay xagga caruurnimada. diyaarinta wax soo saarka noocan oo kale ah sida caadiga ah qaadataa xoogaa wakhti dheer. Faraqa kaliya ee waa in ka dib markii la dubayo seerbiyiin ay go'aansatay in ay buuxin cake this caano, ka dibna waqti dheer si ay u ilaaliyaan qaboojiyaha. Natiijadu waxay tahay mid curdan ah, macmacaan hadda nasoo iyo delicious. Si aad u diyaariso Serbian Koch, soo socda qaybaha ugu muhiimsan ee u baahan doontaa:

• 6 ukun,
• 225 garaam oo sonkor ah (oo ay ku jiraan 75 grams in la buuxiyo);
• 70 garaam oo bur ah iyo semolina,
• qeybtii sonkorta shaaha vanilj,
• qaado hal iyo badh ka mid ah budada dubista,
• 400 millilitir oo caano ah.

Diyaarinta macmacaan ah sidan soo socota:

1. jaallo ah waa in laga sooco protein ugu horeysay.
2. Isku qas ah maaddooyinka qalalan (bur, budada dubista iyo semolina).
3. Xoq jaallo ah ee sonkor ah.
4. Borotiin waxaa si gooni gooni ah diinta via Corolla in xumbo deggan.
5. Isku dar labada mass iyo iyaga isku daraan.
6. Diyaari xabbadood cajiinka galaya waxyaabaha qalalan.
7. Qaabeeyaan xamili gudaha subagga la barwaaqoobi jireen, ka dibna, in yar oo ay semolina saydhaa.
8. foornada la kululeeyo 180 digrii.
9. wareeg cajiinka in qaab iyo kariyaa, 45 daqiiqo.
10. Caanaha digsi, isku kari ah, ka dibna kala diri dhexdeeda iyo sonkorta vanilj caadiga ah.
11. Qoo ey weli waa cake diiran oo ku rid qaboojiyaha.

Ka dib markii 3 chasa macmacaan noqon doonaa gebi ahaanba diyaar. Si miiska waxaa sida caadiga ah waxaa lagu quudin jiray shaah kulul leedahay beduliyum.

Koch la berry

Xilliga xagaaga, marka ay tahay xilli ciyaareedkan ee berry, waxaan doonayaa in aan kariyo cayn kasta oo macmacaan iyaga la. Oo Serbian Koch waa laga reebo lahayn. Xaaladdan oo kale, set caadiga ah ee wax soo saarka oo kaliya u baahan tahay in aad ku darto koob oo miro kasta. Tirada maaddooyinka kale, si kastaba ha ahaatee, isku mid. Si aad u shaqeeyaan sida caadiga ah waxaa loo baahan yahay: baaquli, fiicni iyo qaab qaab for soda. Semi-dhammeeyey diyaarinaya sidii caadiga ahayd. Oo markii cajiinka waxaa qaabeeya, top waa in kaliya ku shub dhaqay oo la engejiyey by berry ah waxay on. Inta lagu jiro dubista, waxay u sheegi kartaa juice ah. Waa arrin aad u wanaagsan sida saxarka cusub oo sabab u ah helitaanka ah dhadhan dheeraad ah fahmayaan of berry, taas oo si fiican u socoto oo caraf udgoon shiidan. Tani waxaa la socda hannaanka loo shubay caadiga ah, dahaadhida iyo qaboojinta. By sida macmacaan miis la geeyn karaa in ay saxan la gogo 'oo miro daray ah ama berry. Waxa ay noqon doontaa xitaa adkaha haddii aad iyaga waraabiyo qaar ka mid ah macaan.

Recipe for Multivarki

Sidee kale waxaad ku karsan kartaa Serbian Koch? Recipe isticmaalaya Multivarki sidoo kale la heli karo. Si kastaba ha ahaatee, shaqo this qaadataa wax yar ka dheer. Halkii, qalabka ay hubisaa in natiijo wanaagsan oo ka saaraysaa macquul mid ka mid ah Baadi. Inkastoo, dhab ahaantii, nidaamka laftiisa isku mid. Ma u baahan tahay set isku mid ah waxyaabaha:

Wixii cajiinka: 100 garaam oo sonkor ah, 6 ukun, shaaha oo ah budada dubista iyo 4 qaado oo bur ah iyo semolina.

Wixii buuxintii: 450 ml caanaha 1 garaam oo ah vanillin iyo 75 garaam oo sonkor ah.

technology Geeddi-socodka:

1. First aad u baahan tahay in ay isku daraan burka budada semolina iyo dubista.
2. Markaas beedka waa in ay huriyaan fiicni galay xumbo xasiloon.
3. Iyada oo la qasay waa socotaa, ku dar hal jaallo ah waqti. mugga isku dar ah waa in sidaas labanlaabantay.
4. mass The kariyey waxaa si tartiib galaan maaddooyinka qalalan. Xaaladdan oo kale, qodan waa ka fiican in la sameeyo iyo malqacad caadi ah. Waa in aan si taxadar leh u dhaqmaan si borotiinada aan la degeen.
5. Ku rid cajiinkii ay dhamaystirtay baaquli dufan leeyihiin gudaha Multivarki iyo rakibi barnaamijka "Dub". 65 daqiiqo ka dib maanna waa diyaar. Milkiilaha Tani waxay la socodsiinayaa signal saacad ah.
6. Diyaari buuxintii. Ujeedada this waxaa lagama maarmaan ah si ay u milmaan inta kale ee maaddooyinka ku jira caanaha kulul.
7. sharoobada The keentay shub cake, iyada oo aan wax ka sooci maddiibadda. Marka qoyaan oo dhan waa la nuugo, waxay u baahan doontaa si aad u hesho iyo saaray on dhowr saacadood qaboojiyaha.

Piece macmacaan jilicsan caraf shiidan hodan iyo dhadhan wacan macaan noqon doonaa Intaa waxaa dheer fiican shaaha Sunday.

faahfaahinta habka

Waayo, kuwa ka hawlgeli doonaan dubayo markii ugu horeysay, waxaa lagama maarmaan ah in la ogaado sida saxda ah sida loo diyaariyo Serbian Koch. Step by recipe tallaabo ay dhacdo in tani waxay noqon doontaa mid caawisa oo ku wanaagsan shaqada. Sababo la xiriira oo dhan hortooda waxyaabaha loo baahan yahay, waxaad sii wadi kartaa si caadi ah ugu weyn.

tallaabooyinka oo dhan waxa loo qaybin karaa dhowr tallaabo:

1. Ukunta ah, kala at the jaallo ah isla caddaanka ah. Tani waa in aad si taxadir leh u sameeyey.
2. Borotiin fiicni jeedal caadiga galay cufan, xumbo deggan.
3. Sii geedi socodka, si tartiib ah u soo bandhigo sonkorta.
4. Sidoo kale buuxin budada dubista ah, bur iyo semolina. Kareyso xilligan la joogo waxaa lagama maarmaan ah si ay u qabtaan qaado, dhaqaaqin ka laayeen inay iib dhexe.
5. habka Form gudaha saliidda, ka dibna kaliya ku rushaysaa daqiiq (ama semolina).
6. Dubi foornada 25 daqiiqo. Doonitaanka si loo hubiyo cake la fidhicil a ama ul wax dhuuban alwaax wareemay iyada cad si hoose ee foomka.
7. Iyadoo Koch qaboobo, oo aad samayn karto shubay. Si arrintan loo sameeyo, marka hore digsi kulaylka (ma karkariyo) caanaha, ka dibna si tartiib tartiib ah ku dar sonkorta iyo vanilj.
8. Part of cake ah la qaboojiyey googooyaa.
9. buuxi caano macaan, oo aan ka sooci caaryada, ka dibna ku riday dhowr saacadood qaboojiyaha.

Ready Koch u adeegeen in ay miiska ee saxan macmacaan 1-2 gogo 'a.