Sarreen magooshay, isticmaalka badarka

Tan iyo markii aan wakhtiyadii hore u, dadka ogaa oo ku saabsan guryaha bogsiinaya of jeermiska sarreen ah. Xusuuso of this waxaa laga heli karaa diiwaanka drevneindeyskih shamans iyo treatises of Hippocrates. In qadiimiga Masar, magooshay sarreen waa shakhsiyaynta tamarta nolosha-siinta ee qorraxda iyo waxaa loo tixgeliyaa inay sida ugu fiican ee loo ilaalin quruxdiisa, dhalinyarada, xoogga galmada iyo jirka.

In Russia, oo ku saabsan guryaha, daawooyinka of hadhuudh waxa uu sidoo kale muddo dheer lagu yaqaano. Waxaa la isticmaalaa si loo xoojiyo nidaamka difaaca jirka, si looga hortago ee beriberi in xilliyada guga iyo dayrta. On ku salaysan badar magooshay kariyo cuntooyinka kala duwan, maraqa, jelly iyo saxamada kale. A sochivo Christmas iyo kutia xusuus ama loogu dabaal sidoo kale laga sameeyay jeermiga sarreen ah.

waxbarashada lagmamaarmaanna u muujiyay guryaha faa'iido hadhuudhka, iyo waxa la si adag u xididaysan ay boos ee nafaqada ee dalal badan. ka mid noqoshada ee menu maalmeedka jeermiska noqday saldhig u tahay nidaamka badan oo nafaqo caafimaad leh.

Maanta wheatgrass sidoo kale waa jecel yihiin taageerayaasha badan oo cunto caafimaad leh iyo hab nololeed habboon. Alaabta Tani waa aasaas u ah diyaarinta suxuunta kala duwan, dhammaan noocyada kala duwan ee cunto karinta garawga iyo decoctions.

sarreen magooshay: Faa'iidooyinka

Wanaajinta guryaha oo hadhuudh u sabab ah Halabuurka kiimikada ay. Marka biqilka ee badar oo sarreen ah ee hawshooda u ah ee falgalka gaar ah - ensaymes. Waxay ka qayb qaataan burburka ee nafaqooyinka dalagga iyo formation of saamiga isitcmaalo cusub, hufan, si fudud digestible by xeryahooda aadanaha, acids amino, acids dufanka iyo sonkorta fudud. Waxa la ogaaday in magooshay seedling sarreen ah taas oo uu leeyahay laba-millimeter, wax badan oo ka qiimo ay macdanta, vitamin iyo amino acid content badan hadhuudh qalalan caadiga ah.

Sababo la biqilka in cereals kordhiyaa dhowr jeer xaddiga vitamins B iyo E, kaas oo ay leeyihiin saameynta immunostimulatory iyo anti-gaboobaya awood, saamayn faa'iido on shaqo ee jidhkooda oo dhan habka taranka. vitamins B hubiyo shaqada iyo sidoo kale-dubaridan ee habka dareemayaasha jirka, maskaxda, murqaha, wadnaha, normalizes-socodka dhiigga cusboonaysiinta, wuxuu kobciyaa waxqabad thyroid, la hagaajiyo xaaladda timaha, ciddiyaha iyo maqaarka, in la yareeyo kolestaroolka.

Intaas waxaa sii dheer, sarreen magooshay ku jira vitamin C, taas oo ah immunomodulator qiimo dabiiciga ah ka xanibeen saamaynta xun ee walxaha taas oo faragelin nuugista calcium by aadanaha jirka, magnesium, zinc, iyo birta.

Sarreen jeermiga shancosbitaal naftooda ee tamarta iyo xoogga oo ka mid ah dhirta horumarinta iyo waa il qiimo leh walxaha noolaha firfircoon, ayaa noocyo kala duwan oo guryaha ku daweynta iyo dib u soo celinta.

Aad buu hodan u buunshaha qamadiga (maqaarka sare biqlay badar) fiiloyin cuntada (fiber beelaya). Macluumaadkaan waxaa guskiisa galay jidhka, Biyana way kicin saxarada, ka hortagga fadhiidka ah loo baahnayn. Intaa waxaa dheer, fiber maraa marinka dheef shiidka nuuga cayn kasta oo sunta, sunta, radionuclides iyo kansar in ay yihiin wax ku ool ah ka reebtay jidhka ka. Sidaa darteed, isticmaalka joogtada ah ee miraha magooshay, hodan ku fiber, oo ay la socdaan mugga ku filan oo biyo ah, waa mid wax tar leh oo loogu talagalay dadka ay dhibaatadu ka calool, iyo sidoo kale lagama maarmaan u ah ka hortaga malawadka iyo xiidanka kansarka.

sarreen magooshay, dhibaato

Cunista sprouts leedahay ma lahan saameynta xun. Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira qaar ka mid ah sababo. Ha qaadan jeermiga sarreen ah in bukaanka qaba exacerbations ba'an ee cudurrada caloosha, marinka xiidmaha, boog, shuban, dareen diidmo oo xasaasiyadeed in gluten. Aan lagula talinayaa in ay cunaan hadhuudh in carruurta ka yar 12 sano, sidoo kale dadka ayaa dhawaan lagu sameeyay qaliin.