Salad "Obzhorka" hilibka: karinayo la sawir

Salad "Obzhorka" la lo'da - qaybhoreed weyn miiska sannadka cusub. Waa in la ogaadaa in ay jiraan fursado dhowr ah diyaarintiisa. Waxaan go'aansanay in aan soo bandhigo ugu fudud oo ay heli karaan qof walba. Waa kuwee mid ka mid ah si ay u doortaan si loogu gudbiyo martidii lagu casuumay - ilaa aad si.

Salad "Obzhorka" hilibka: recipe tallaabo

saxan Maqaaxi Tan waxaa la kariyey oo aad u fudud, sida ay soo baxday insanely delicious iyo qanco. waxaan u baahan nahay for version classic:

• lo'da yar oo aan xariijimo, filimada iyo xaydha - oo ku saabsan 500 g;
• basasha macaan - 3 gogo 'oo dhexdhexaad ah,.
• karooto nasoo weyn - 1 pc,.
• pickles size dhexdhexaad ah - 4 kumbiyuutarada.;
• Safeeyey saliid - for shiili lahayd cuntada;
• majones, basbaaska jartey iyo cusbo iodized - dhadhamin iyo isticmaali digtoonaan.

Processing ee hilibka

Salad "Obzhorka" la lo'da, karinayo oo aynu ayaa ka fiirsaneysa, a-calorie sare aad. Tan waxa u sabab xaqiiqda ah in uu ka kooban yahay oo kaliya waxyaabaha ugu nafaqo leh iyo delicious. Iyo ka hor inta aad la kariyo saxan this, waa in si fiican loola dhaqmo.

First, aad u baahan tahay si ay u raaci waslad hilib ah, ku rid digsi biyo, ku dar milix, karkariyo iyo isku kari ilaa 60-78 daqiiqo. Inta lagu jiro wakhtigan, lo'da waa in ay ahaataa si buuxda u jilicsan. Waa in laga saaro, maraqiina, qabow iyo gooyay guud ahaan hadhuudhka oo si caws ka.

Diyaarinta khudaarta

Si aad u samayso salad delicious "Obzhorka" la lo'da, waa in la daaweeyaa ma qayb hilibka keliya, laakiin sidoo kale oo dhan khudaarta hore u soo sheegnay. Karootada iyo basasha u baahan tahay in la nadiifiyaa, in ayi oo kale caws buu oo wax yar la shiilay ee saliidda la safeeyey. Sida pickles, waa in la burburiyaa si la mid ah sida dadka kale ee Cuntadan.

Formation of cunto fudud

Salad "Obzhorka" hilibka si fudud sameeyay. Si taas loo gaaro, dheri guud ahaan waa in la xiran hilib karsan, pickles, basasha la shiilay iyo karootada, ka dibna buuxi majones oo dhan iyo isku walaaqdaa. Haddii loo baahan yahay, waxyaabaha la odhan jiray waa in lagu daraa dhir udgoon dhadhan.

Annagu waxaannu u adeegi miiska fasaxa

Ka dib markii salad "Obzhorka" hilibka lo'da la kariyey, waxaa lagama maarmaan ah inay ka soo koob ah oo qoto dheer, oo markiiba miiska la joogo. Sida caadiga ah, saxan this waxaa loo isticmaalaa sida a nafaqo iyo nafaqo fudud for miiska fasaxa. In kasta oo aad samayn karto waxaa, iyo inay casho caadiga ah ee qoyska.

Samee delicious "Obzhorka" salad a la bolse

Mabda'a of diyaarinta saxan this aad uula mid tahay mid la soo dhaafay. First, waa in aan diyaariyo oo dhan ah maaddooyinka loo baahan yahay:

• bolse sigaar cabbin - 150 g,
• basasha macaan - 2 kumbiyuutarada, celcelis ahaan.
• karooto nasoo weyn - 1 pc,.
• digir qasacadaysan cas kelyaha - 3 malqacadood oo ballaadhan,
• Safeeyey saliid - for shiili lahayd cuntada;
• basbaas la jajabiyey iyo cusbo iodized - dhadhamin iyo isticmaali digtoonaan.

maaddooyinka Daaweynta

Salad "Obzhorka" bolse la sameeyo sida ugu fudud oo fudud sida hilibka lo'da. Inkastoo farqiga u dhexeeya suxuunta kuwanu waa weli waxaa. Ka dib markii qaybhoreed bandhigay waa in loo adeego miiska ee foomka kulaylka.

Sidaas, ka hor inta aadan kariyo salad ah oo kulul guriga u baahan tahay si aad u nadiifiso ah basasha iyo karootada, ka dibna iyaga ku dhex baabbi'in ka geliyey siddooyinkii meesha kala bar iyo shabaggeedii on grater waaweyn, siday u kala horreeyaan. Dheeraad ah looga baahan yahay in aad weel ku furi la digirta cas qasacadaysan, ayaa lagaga miiro iyo meel iska dhigeen 3 malqacadood weyn qayb ku leexan.

Sida for bolse sigaar cabbin, markaas waa in la nadiifiyaa ka soo qolof ah oo ka gooyay jarjartaa si dhuudhuuban.

Geedi socodka ah ee fudud oo isku diyaarinaya

Salad "Obzhorka" la bolse sigaar cabbin la kariyey si dhakhso ah. Marka hore waxaan u baahan tahay inaad isku shiil karooto iyo basasha on saliid lagu safeeyey, ka dibna iyaga ku shub milix iyo basbaas. Next, cuntada kulul u baahan tahay in ay ku riday baaquli qoto dheer, ku dar digirta cas iyo bolse. Dhamaadka maaddooyinka oo dhan waxaad u baahan tahay in ay isku daraan iyo dhadhan iyo dhir udgoon u dhadhamiyaan.

Xasili casho ciidda

Ku darso waxaa dhammaantiis la dhammeeyey salad la bolse sigaar cabbin miiska ah waxaa lagula talinayaa in si degdeg ah ka dib markii diyaarintiisa. Taas waxaa weeyaan, waa weli diiran. Haddii la doonayo, waxaa suurto gal ah in aad ku darto xabo oo toon sii comminuted. Iyada oo ay taasi saxan Maqaaxi qayb noqon doonaa xataa ka badan dhadhan iyo udgoon.

Samee qaybhoreed ah oo kulul la buskudka

Salad "Obzhorka" la breadcrumbs dadka gaar ahaan dhallinyarada ah jeclaan. Ka dib oo dhan, waxa ku jira oo kaliya waxyaabaha qalbiga iyo basbaas kuwaas oo si jeclaan of dhan hudheellada, gaar ahaan qaan.

Sidaas daraaddeed, si ay u diyaariyaan saxan Maqaaxi dhanan waxaan u baahan nahay:

• naasaha digaag sigaar cabbin - oo ku saabsan 500 g;
• basasha macaan - 2 kumbiyuutarada, celcelis ahaan.
• karooto nasoo weyn - 1 pc,.
• pickles size dhexdhexaad ah - 2 kumbiyuutarada.;
• Safeeyey saliid - for shiili lahayd cuntada;
• buskudka xatooyada af badan (oo aad qaadi karto la dhadhan of malayga iyo paprika) - laba baakadaha yar;
• majones, basbaaska jartey iyo cusbo iodized - dhadhamin iyo isticmaali digtoonaan.

Diyaari ah maaddooyinka

Salad "Obzhorka" la buskudka, karinayo of kaas oo ku lug leedahay isticmaalka naasaha sigaar cabbin, waxaa soo baxday arrin basbaas. Marka tan la eego, waxaa laguma talinayo in la isticmaalo (gaar ahaan u tiro badan) kuwa qaba dhibaatooyinka caloosha.

Sidaas darteed, soo diyaarinta salad basbaas waa in si fiican oo nadiif ah naaska sigaarka oo ka mid ah lafaha iyo maqaarka, ka dibna inta ka dhiman saxarka fiber kala qaybiyaan. Taas waxaa la samayn karaa si toos ah by gacanta. Next, waxaan u baahan nahay in ayi ulaha qajaar, karooto iyo ayi on grater ah. Sida for nalalka basasha, waa in la gooyaa ka geliyey siddooyinkii meesha kala badh.

Sida loo baahan yahay ka hor si qaadato buskudka ka xirmo oo iyaga iska. By habka, diyaarinta salad gudbisay waa in ay u isticmaalaan crunches ganacsiga. Haddii kale, waxaa aan laga noqon doonaa sida af badan yahay sida aan jeclaan lahaa.

Geedi socodka daaweynta kulaylka iyo formation of cuntada ee ba'an

Ka dib markii adeegsadaan habsocodyada waxyaabaha lagama maarmaanka u ah a dabacasaha shiil digsi weyn iyo basasha si guduudayn yar. Next waa in la dinac khudaarta uunsi dhadhan iyo ku qaboojiyo si buuxda. Ugu dambeyntii maaddooyinka sauteed looga baahan yahay in ay ku riday baaquli weyn oo leh digaagga sigaar cabbin iyo qajaar. Labis salad oo la majones, waa in si fiican isku qasan.

fudud quudinta habboon miiska sanadka cusub ee

Xirrira saxan sida kor lagu sharaxay, waa in lagu daro in baaquli saladh ah, kula saydhaa leh breadcrumbs iyo dukaan udgoon guests isla markiiba la joogo. Waxaan doonayaa in ay xoogga saaraan in qayb la soo dhaafay in lagu daro in salad uun ka hor u adeegaya in ay miiska. Haddii aan iska indha Council this, tani bararin qayb si deg deg ah, istaago yiddidiilo iyo wakiil doono qasan ah aan la fahmi karin.