Salaad leh sisinta: cuntada la sawiro

Sisin (Carabi ah - SIM-sim, Laatiin - til) - warshad saliid, waxay caan ku tahay hantida gaar ah faa'iido tan iyo wakhtiyadii hore.

sisinta ka Africa iman, waxaa la isticmaalaa cuntada ee Giriigii hore, Mesobotamiya, Jasiiradda Carabta, in qadiimiga Rome.

Dhadhanka iyo guryaha faa'iido u ah caafimaadka ka qayb qaatay faafinta sisinta dunida oo dhan.

guryaha waxtar leh oo sisin

guryaha waxtar leh oo sisin lama quudhsan karin.

Uu run loola jeedaa wax soo saarka, dheereynaya nolosha iyo kor u qaadida bogsiinta of nno:

• content protein sare kor u koritaanka iyo dib u soo celinta ee unugyada waxyeelo;
• Calcium xoojisaa lafaha, ilkaha iyo timaha, ka hortagtaa osteoporosis;
• acids dufannada ka qayb caadi ah ee kolestaroolka, weelal nadiif ah ayaa nidaaminaya nidaamka wadnaha iyo,
• Fiber waxay ka caawisaa si loo maareeyo hawlaha caloosha iyo mindhicirka,
• saliidda sisinta ka saaraysaa sunta, dejisa kursiga;
• saliid tilmaamay for boogaha of mareenka caloosha iyo mindhicirka iyo dhibaatooyin la xiriira nidaamka wareegga dhiigga, waxaa loo isticmaalaa in caabuq sambabada iyo otitis media,
• sisinta looga hortago kansarka, ayaa si gaar ah faa'iido leh oo loogu tala galay dumarka inta lagu guda jiro dayska,
• decoctions iyo saliid ka sisinta hubkaas ayaa loo isticmaalaa in la isku qurxiyo si ay u ilaaliyaan quruxda maqaarka iyo timaha iyo alaabtii.

qiimaha Energy oo sisin

Sisin aad u calories. In 100 garaam oo abuurka ka kooban tahay:

• 565 Kcal;
• baruurta - 48.7 garaam,
• carbohydrates - 12,2 g;
• borotiinada - 19,4 g;
• biyo - 9 garaam,
• ash - 5.1 grams;
• vitamins B (B1, B2) - 1.7 mg,
• vitamin PP - 4.0 mg,
• calcium - 1,474.5 mg,
• potassium - 498 mg,
• Iron - 61 mg,
• fosfooraska - 720 mg,
• magnesium - 540 mg,
• Sodium - 75 mg.

content calorie in mid ka mid ah qaado oo sisinta - 39,32 Kcal. Marka la isticmaalayo sisinta ee wax lagu karsado waa in la xusuusto ma aha oo kaliya loogu talagalay hantida faa'iido iyo dhadhan, laakiin sidoo kale ah cuntooyinka-calorie sare.

Sisin iyo Karinta

Kuliyadda Sisin dhaba isticmaalaa sidii xawaash a for suxuunta kala duwan. Waxa loo isticmaalaa sida buux a in shokolaatada, masaxaaya dubista koollada macaan reer halva sisinta iyo kozinaki sameeyey. sisinta waxaa lagu daraa breading ee hilibka, a suxuunta carte la ka kalluunka iyo digaaga shiileyso. Waxa loo isticmaalaa in cunnada ay Oriental for sushi iyo duub.

Abuurkii saliid ku sameeyaan sisinta, kaasi oo loo adeegsaday ma aha oo kaliya in la karinayo, laakiin sidoo kale in la isku qurxiyo iyo dawo.

Sisin dhammaataan isku daraa khudaar, Bariis, caalamka oo dhan salad caan ah oo leh sisinta.

Salaad leh sisinta, cuntada oo hoos ku qoran lagu siin doonaa, fududahay in la diyaariyo, waxtar leh, iyo noocyo kala duwan oo wanaagsan oo cunto maalin kasta.

Salad "Cucumber la sisinta"

Salad la qajaar, kula saydhaa leh miraha sisinta, waxtar leh iyo wuxuu u baahan yahay ugu yaraan maaddooyinka. Waxaa jira fursado badan oo ay u diyaar garoobaan qajaarka buuxinta. Mid ka mid ah muuqashadii of salaar la sawir sisinta kaas oo hoos lagu soo bandhigay, waxay u baahan tahay wax soo saarka ee soo socda:

• qajaarka - 3 ama 4 gogo ',
• sisinta - 1 qaado (ama dhadhan);
• cusbo - dhadhamin,
• sonkor - 1 qaado (badali karaa malab);
• saliid gabbaldayaha - 1 tsp;
• maraqa soy - 0.5 qaado yar;
• khal bariis - 2 qaado.

Qajaarka yihiin si fiican dhaqday, jarjar xaleef khafiif ah, jiifay ee baaquli, milix.

Isku qas khalka bariis baaquli, saliid, sonkor (ama malab) iyo maraqa soy ah oo kala duwan. All si fiican isku daraan.

sisinta ee shiil a digsiga qalalan ilaa brown dahabka.

qajaar jarjaran si tartiib ah u tuuji, ku rid baaquli saladh ah, xilli isku dhaf ah loo diyaariyey iyo ku rushaysaa leh sisinta. salad delicious diyaar u ah inay u adeegaan.

Salad "naasaha digaag la khudaarta iyo sisinta"

Of naasaha digaag la khudaarta, ka Faydatay Dhudhumadeeda sisinta, fududahay in la kariyo salad cunto oo loo isticmaali karo sida saxan u gaar ah casho ama qado.

Waxaad u baahan tahay:

• qajaarka - 3 gogo ';
• naasaha digaag (meeriskiisuna) - 400 garaam,
• sisinta - 4 qaado (ama dhadhanka);
• (Macaan) basbaas - 2 xabbadood,
• maraqa soy - 1/2 koob;
• liin (juice) - 1 gabal;
• iyo geedo yaryar (dhir, dill, salaar) - dhadhamin;
• saliid gabbaldayaha - 3 qaado;
• basbaaska madow (qadhaadh) - dhadhamin;
• toon - dhadhamin.

Chicken kasoobaxa naaska, qabow iyo jarjar strips khafiif ah.

maraqa soy qasan liin. Ku rid weelka naaska la jarjarey a, ku shub isku dar maraqa leh liin iyo ka tago si rogeysid for ah oo ku saabsan afartan daqiiqo.

Shiil sisinta on digsi dhagin qalalan ilaa brown dahabka.

Basbaaska iyo khajaarkii dhaq, diirka iyo jarjar strips.

Dhir iyo dill dhaqo iyo jarjar.

In saliid ah oo kala duwan taangiga isku darka, basbaas kulul iyo toon jar jartey.

In baaquli salad u bixinno digaag dhanaaniyey, khudaarta loo diyaariyey, sisinta iyo caleemo.

Buuxi isku dar ah oo saliid ah oo dhir udgoon.

All si fiican isku daraan.

Ku rid on saxan hore u maydhay go'yaal salaar, ay si fiican u sariirood Premix la digaag iyo khudaarta. Kula saydhaa leh miraha sisinta iyo caleemo.

Salad diyaar.

Salad "Tuna la sisinta iyo khudradda"

Waayo, kalluunka ku caashaqa oo aan soo jeedinay kalluun salad fudud oo caafimaad leh khudaarta iyo sisinta.

Products loo baahan yahay:

• tuna pickled ee saliidda - Bank 1 (300 garaam);
• qajaar - 1 ama 2 xabbadood,
• yaanyada cusub - 2 xabbadood,
• (Macaan) basbaas - 1 unit;
• Salad - mid ku jirase aad;
• sisinta - 3 qaado;
• saliid gabbaldayaha - dhadhamin;
• toon - dhadhamin;
• cusbo la cuni karo - dhadhamin;
• budo basbaaska madow qadhaadh - dhadhamin;
• Lemon - 1 gabal.

Kalluunka waxaa laga saaray weel, burburin ah.

Tamaandho, basbaaska, qajaarka si fiican maydheen, jarjar xabadaha.

salad lagu luqluqdo ayaa ka dhigeysa in ay jebiyaan googooyaa.

Garlic jajabiyey, qaso saliid.

In baaquli salad u bixinno kalluunka, khudradda la jarjarey, salad. isku darka All, saliid ku shubtid, toon, cusbo, basbaas, xilli la liin, kula saydhaa leh miraha sisinta.

Mar labaad si tartiib ah isku daraan. Salaad waa diyaar u ah inay u adeegaan.

gunaanad

Waxaa jira suxuunta badan delicious la sisinta. Salad la karinayo sisinta oo sawir ka mid ah kaas oo la kor ku siiyey, mid ka mid ah cuntada ugu fudud, waxtar leh iyo dhaqaale. Waxaa diyaarin kartaa xirma kasta.

sisinta waxtar leh oo dhan. Tijaabo, isticmaalaan cuntada diyaar-dhigay, abuurta adiga kuu gaar ah. naftaada iyo qoyskaaga farxa noocyo kala duwan oo saladh leh sisinta.

Cunno wanaagsan!