Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Sabda: karinayo, sida loo suuq. Recipe chebureks hilib
Waayo, mar noloshaada, qof kasta waa in ay isku dayeen sabda. Recipe "sida loo suuq" waxaa loo arkaa inay dadka ugu guulaha badan ku dhex ahaan, maxaa yeelay waxa ay ka dhigan tahay isku darka guul "kuuskuus" callaaliska on cajiinka iyo hilib nasoo gudaha. Oo rahaamad ka tijaabo guul on chebureks ka kooban yahay si hufan ee imtixaanka. Waa in labada jilicsan iyo buni, khafiif ah, laakiin ma dillaacin - ka dibna soo jeedin sabda delicious midig. Recipe "sida loo suuq" markii hore u bixiyeen in madaafiic ay ugu heer hoose ah cajiinka aan khamiir lahayn. Si kastaba ha ahaatee, muddo kaddib, cayn kasta oo tijaabo, maqaayad xamaasad leh fursad ay ku doortaan. Waxaad isku dayi kartaa dhammaan fursadaha oo ay diiradda saaraan waxa aad jeceshahay ugu.
chebureks cajiinka Classic
Tani recipe chebureks hilib guriga cajiinka waa mid aad u caadiga ah, afar koob oo bur ah saddex meelood oo meel litir oo biyo ah, shaaha oo cusbo iyo sonkor ah iyo 80 garaam oo baruur - subag taam, saliidda cuntada, margarine, guud ahaan, wax. trick waa in loo yeelo suurto gal ah in aad ku darto kulul dhab ah karkaraya, haddii kale soo baxay sabda guri oo degeen. Recipe "sida loo suuq" waa in la siiyo natiijo wrack. Oo qarsoon kale oo yar: cajiinka ahaa jilicsan, biyo la dhalaalayay waa in lagu shubo u galay. isku xigxiga ee falalka waa sida soo socota: biyaha la kululeeyo, waxa u kala diray ku sonkorta iyo milixda iyo si tartiib tartiib ah burka loo daadshay. Habeynta oo dhan hal mar ma loo baahan yahay: marka hore, bur way ka duwan tahay, oo aad ku shub karaa, taasoo ka dhigeysa cajiinkii ay noqon doontaa mid aad u cufan. Iyo marka labaad, waxaad u baahan tahay in ay u maleynayaa in wakhtiga ugu soo galo baruurta. Waxaa la shubay gal baaritaan bar-diyaar ah, marka ma aha oo dareere ah, laakiin ma aha in aad ugu weyn. saliidda kulul waa in lagu shubo la qasay suuqa xorta, Marka mass ee waa siman, dhammaystiraan inta kale ee burka. cajiinka waxaa cajiintay ilaa laastikada, daboolay shukumaan si looga fogaado zavetrivaniya iyo nus saac ka tagay si ay u difaacaan.
Choux cajiin
Wixii diyaarintiisa oo dhan ka kooban yihiin qaaday in saamiga hore, oo lagu daray ku daray ukun iyo qaado of vodka. Waxaad samayn kartaa waxa aan, laakiin kariya ugu jira dhiiran tahay in ay aaminsan yihiin in waxa ay heshay sabda iyo aad u macaan, sida suuqa, iyo waxa aan - aan si sax ah. Waxaa intaa dheer, sida ka kooban baruurta oo saliidda cuntada waa ka fiican in la doorto. First u baahan tahay biyo kasoobaxa milix iyo subagga, Biyo kulayl lagu shubay koobka bur (dhamaystirnayn), iyo waxa si deg deg ah Darwiish, Haddii ay taasi buurbuur shaqeeya baxay, waa in ay si taxadar leh u shiiddo. Marka mustaqbalka podostynet cajiinka, in la wado ukunta iyo ku shub vodka ee. maaddooyinka New yihiin dhulka, dhammaystiraan bur ku haray, iyo mass oo cajiintay. Degaan cajiinka this waa in ugu yaraan saacad, ama xataa si fiican - habeenkii oo dhan.
baytari biir
Haddii aad xiisaynayso in sida loo sameeyo cajiinka galay sabda iyo dhadhan fiican leh iyo tegayo, sida suuqa, isku day inaad iskadeyn. Qaado nus dhalo oo ah biirka - kasta, mugdi ah, iftiinka, jilicsan, aad u raqiis ah - kala duwanaan ma leh. sharaabka waxaa kexeeyey ukunta la dhigay milix waxaa si tartiib ah oo bur ah ku shubtay. Celcelis ahaan, cajiinka qaadan doonaa saddex ama afar koob. aragti ugu horeysay ka dib markii wax cajiima, oo aasaaskiisana ayaa soo baxay wax aad u adag. Si kastaba ha ahaatee, xad-dhaaf ah cufnaanta - wax waqti; Ka dib markii taagan laba saacadood, ayay ka baxo. Just ha iloobin in dabool la guntay.
aqalada cajiinka cheese
chebureks kale recipe hilibka ee guriga, iyo xal aad u xiiso badan. Haddii aan cajiinka ku dari jiis, sabda ma wada qallajin doonaa, xataa in foomka of a qaboojiyey hoos iyo sii jilicsan muddo dheer. Pack ee jiis 200 g ilaa kulaalaya fargeeto ah, sidaas darteed in ay jiraan buurbuur aad u badan oo waa weyn. Gaar ahaan dadaala noqonto karaa iyada oo shaandho ama Colander wanaagsan. Markaas duraa ukunta iyo badh shaaha ka demayn soda. Marka dhan isku cajiintay, ku dar bur - oo ku saabsan koob bar, laakiin laga yaabaa inay qaadato waqti dheer haddii cayriin cheese badan. Cabbirka in bur ku filan, cajiinka waa neprilipanie gacmahooda. Si ka duwan ee cuntada sida oo kale, cajiinka jiis u istaagaan waa in aanay noqon, kolkiiba waxaad habee kartaa sabda.
cajiinka kefir
Waxaa si gaar ah soo jiidasho leh in sabda Waxay soo saartaa aad u xaqse oo jilicsan. waxaa si deg deg ah isku diyaarineysa inay waqti dheer ma istaagi, khamiirka (sida, runtii, iyo fursado kale dhadhan) looma baahna. On koob oo yogurt tagaa ku saabsan pound ah oo bur ah. Its lacagta kala duwanaan karaan, tan waxay ku xiran tahay content baruurta of yogurt. talo Our: mid ka mid ah ay tahay sahal qaado, haddii kale cajiinkii ay noqon kartaa mid aad uga yacday ilaa. yogurt waxaa kexeeyey oo ukun, cusbo waxaa la soo saaray, oo dhan waxaa ka Darwiish ilaa qalafsaneyn. Markaas si tartiib ah ku dar burka. Marka gaari doonaan cufnaanta la doonayo, Beelaha weli toban daqiiqo in mass ee hawada, dabool oo ha cajiinkii ay labaatan daqiiqo 'socdaan. "
Talooyin iyo Secrets
Haddii aad qabto wax aan loo xisaabiyaa, oo cajiinka ka leexatay oo aad u qaro weyn, samaynta sabda jeestay adag, u laallaabi in raso ah oo digsi ka yar daboolka - kaliya rubuc ka mid ah hal saac, waxay u jilciso.
geesaha waa in uu ahaadaa zaschipyvat aysan gacmaha - waxay ka heli doonaan, oo aan aad u qurux badan, iyo tonkovat sababta kulamayaa karo. Waxaa fiican in la isticmaalo fargeeto ama laayeen giringiriyey ee Sauce a.
Dadka qaar ma aad jeclaan sabda (recipe "sida loo suuq") ay sabab u tahay tirada yar ee buuxinaya iyaga oo ku. Dadka rumaysan in dib jarida on kariya hilibka. Si kastaba ha ahaatee, waa cadaalad darro. Aadan iibsan moofo! cajiinkii ay ku saxan this waa mid aad u xasaasi ah, tiro badan oo ah Walxaha waxay ku dhici doonaa, oo hilib laftiisa uusan si fiican isku shiil. Sidaas darteed haddii aad la yaaban yihiin sida wax loo kariyo sabda, xusuusnow in Walxaha iyaga oo ku waa malqacadaha aan mar dambe la gelin.
Ka hor inta qanjaruufo cidhifyada cajiinka hilibka waxaa lagama maarmaan ah in tuuji hawada xad-dhaaf ah. Haddii aadan samayn, cheburek bararin xoog leh oo qarxi laga yaabaa in inta lagu guda jiro cunto karinta.
Flip iyo ka saar digsiga leh sabda iyo malqacad gool wanaagsan - sababtoo ah iyaga la daadi doonaa saliid xad-dhaaf ah.
buuxintii saxda ah
Wrong in ay ka fekeraan in walxahaas cutlet waa arrin wanaagsan oo sabda. Recipe for hilib chebureks u baahan tahay daaweyn kala duwan ee hilibka. Dhaqan ahaan, hilibka guud ahaan waa in aan la milled oo la jarjarey, laakiin cuntada casri ah oo dhan, isticmaal mid ah Furimaha Dagaalka hilib ah. The hore iyo farqiga ugu weyn ee ka cutlet hilibka duqadda in baruurta, oo waxaa la dhigay Walxaha waa in ay ahaataa mid ka mid saddexaad ee culayska guud ee buuxintii. Markaas basashii. Waxaa lagama maarmaan ah in ay qaataan ka badan - meel qeybtii qayb hilibka. Ninkii caajis ah, dabcan, waxaa laga yaabaa inuu seego hilibka dhex Furimaha Dagaalka hilib ah, laakiin inta badan adkaha sabda kaas oo basasha aad u jar jartey ilaa doonaa oo peretolchen cusbo. Ugu dambeyntii, in walxahaas waa in si xaqiiqo ah ku dar dareeraha si ay u noqdaan tacky. Waxaan xadayn karo biyaha, laakiin shubi doonaa yogurt dhadhan - buuxinta hal galaas halkii kiilo.
Crimean-ka farxiyaa, Kalsoonaada,
Mid ka mid ah chebureks ugu sax ah loo arkaa in ay ka whitefish-whitefish. Recipe chebureks Crimean ka duwan dadka kale ugu horrayn hilibka, waayo, taasu waa inay qaataan oo kaliya neef baraar ah, in lo'da ku haboon kiiska xad-dhaaf ah - laakiin doofaarka no! Second, marka lagu daro duqadda basasha la dhigay wali iyo jar jartey dhir. Oo lugaha qaawi, iyaga lama oggola - kaliya si ay u dhinto. Dhexroor ee wareegyada ee cajiinka waa in aanay ka badan 16 cm iyo buuxinta waxaa lagu dhejiyay in shaaha. sabda Fry riday cawsduur ololaya a, mugga weyn oo saliid ah - ay ku dhowaad dabaalan waxa ku jira. Iyo ugu muhiimsan: chebureks badan oo isla markiiba caaryada muhiim ma aha in, si uusan cajiinkii ay qalalaan kuma soo baxo safka sugitaanka for shiili lahayd. cajiinka for the-whitefish whitefish badanaa waxaa laga qaadaa classic.
sabda Caspian
Shiidaa karinayo kasta oo chebureks - hilib. Si kastaba ha ahaatee, in Badda Caspian waa kala duwanaansho kalluun aad loo jecel yahay. Iyo natiijada ay tahay mid aad u wanaagsan. waayo-aragnimo Caspian waa mid aad u faa'iido leh inta lagu jiro soonka non-adag, marka hilibka waa la mamnuucay, iyo kalluunka - no. Sida caadiga ah laga sameeyey walleye duqadda, laakiin taam iyo wax kalluun ah oo kale, la doorbidayo cusub, ma barafaysan, lafaha ugu yar. On Walxaha shelf a waxa ay qaadataa saddex nalalka halkii yogurt - stock kalluunka. Waxa intaa dheer in milix iyo basbaas, waa la jecel yahay in ay dar wax xawaash kalluun ka badan. Cajiinka waxaad isticmaali kartaa cunto miidhan kasta. Haddii kale habka cunto karinta ah kama duwana chebureks hadhuudhka lozenges midkasta dhigay dhexe ee buuxintii, ku laayeen zaschipyvaem iyo workpiece waa la shiilay ee saliidda cuntada.
sabda caajis
Chebureks karinayo kasta oo hadhuudh ah oo guriga ku lug leedahay tijaabada saarka weli ku habboon. Si kastaba ha ahaatee, haddii waqti ma aha, ama aad run ahaantii ma sameyn saaxiibo la waxyaabaha bur, waxaad isticmaali kartaa diyaar u ah - in la iibsado ee cajiinka subag supermarket khamiirka. Tan iyo waa yara "dhalanteed", waxay yeelan doonaan si ay u tagaan trick iyo guuleysan dhadhanka kharash ku hilibka. Marka hore, marka lagu daro nus kilo ah basasha duqadda waa in lagu daro saddex ama afar xabo oo toon ah, ma cadaadiska, iyo daadi - wuxuu noqon doonaa juicier. Second, marka lagu daro milix iyo basbaas ay leeyihiin in lagu daro shaaha oo sonkor ah iyo jar jartey ku jirase aad midhaha koryander. Oo bedeli caleemo kale - dill ama dhir - mana istaahisho in badan in ay lumiyaan in dareenka dhadhanka. qayb Standard waxaa lagu darayaa hal galaas oo biyo ah - si tartiib tartiib ah, si aanay u shub. Oo hilibka lo'da waa in qiyaastii saacad qaboojiyaha taagan. The chebureks weyn ee qarsoon cajiinka - shiilay ay yihiin ku dhowaad skillet qalalan. Ha u baahan tahay wax badan in ay ku shub saliidda cuntada - cajiinkii ay sidaa kuma aha digsi yar oo kaliya lubricated.
Similar articles
Trending Now