"Saaxiibtinimada" cheese. cuntada oo xiiso leh

Jiis "Druzhba" waa wax soo saarka dhadhan fiican oo xiiso leh. Tani waa mid ka mid ah farmaajo baaraandego, kuwaas oo hadda lagu soo bandhigay in Kumaan badan oo ku saabsan gadhi dukaamada ugu. Si kastaba ha ahaatee, waa cheese "Friendship" waxa uu ahaa mid ka mid ah macaan marka hore sida muwaadiniinta Ruushka.

A yar oo taariikh

sheyga laftiisa, taas oo loo gudbiyo sidii jiis ah baaraandego, ayaa la Been abuurtay in Switzerland. Waxaanay taariikhdeedu u back to 1911 waa sanad furitaanka. recipe Later waxaa dib u habaynta iyo la safeeyey. Oo gadhi alaabta this badan ka dib.

Warshadaha cheese "Friendship" waxaa ka mid ahaa ugu horeeyay ee Midowga Soofiyeeti. Tani waxay kuu sharxi laga yaabaa in ay dadka. Magaca aad u of alaabta this waxaa loo yaqaan in ay dad badan, xataa in ay isaga la xidhiidhaan anecdotes iyo sheekooyin kala duwan.

Samee "Friendship" cheese bilaabeen inay ku beeri "Karat". cheese baaraandego - faras ee shirkada. Waxaa loo soo saaray ka 1960 wakhtiga la joogo. Sidoo kale, shirkadda soo saaray marmar farmaajo iyo waxyaabaha caanaha laga.

Dhab ahaantii xiiso leh

Ma aha qof kasta waa og yahay in farmaajo uu "Druzhba" dhalaalay xitaa ku guuleystay xabaashiisuna u gaar ah. Sannadkii 2004 shirkadda "Karat" ayaa ku dhawaaqay tartan loogu talagalay fikradda fiican ee mashearulxaraam, ammaanaya sheyga halyeeyga.

Sidaas darteed, sanadkii 2005 taallo cusub muuqday Moscow. Waxaa ciyi iyo dawaco in Krylov ee sheeko fadhiisan isku duubay. baabacooyinka ay xirxiraan jiis ah baaraandego. Waxaa la, kadis ah, oo miisaan ku dhowaad 200 oo kiiloogaraam oo laga sameeyey naxaas.

Waxyaabaha ay ka kooban, qiimo nafaqo

keligeed, cheese ah - waa wax soo saarka adag kulul ay la mid tahay heerkulka gaar ah. Laakiinse haatan saarayaasha isticmaali supplements kala duwan si ay u caawiyaan kor loogu qaado dhadhanka ama si ay u sameeyaan wax soo saarka badan oo tartan ka. Khatarta ugu wayn waxay tahay dufanka dhirta in si firfircoon ku daray in ay soo saarayaasha qaar ka mid ah farmaajo baaraandego. Oo saasna waxay u yareeyo kharashka soo saarka, taas oo ka dhigaysa ka fog asalka ah iska. On ah subag la mid ah waa in la qoray "wax soo saarka cheese". Waxaa dhadhan fiican, dabcan, cheese dhabta ah ee cream, iyadoo ugu yaraan lagu daro.

Haddii aan kaa qaado wax soo saarka ee shirkadda "Karat", oo sideeda oo farmaajo dhalaalay "Druzhba" waxaa ka mid ah waa cheese, butter, caanaha budada ah, Curd, cream, biyaha, cusbo, iyo tiro ka mid ah lagu daro. Arintaan waxaa ka mid ah sorbate potassium iyo baabaáysa cusbada. content baruurta oo farmaajo waa 24%. Mid ka mid ah boqol garaam oo alaabta waxaa ku jira 287 calories. Kuwaas oo kala ah baruurta dega - 24.2 garaam, ka dibna borotiinada - 15 g, iyo carbohydrates la soo dhaafay waxaa uun 2.5 grams.

Muuqaalka iyo dhadhamin sheyga

Cheese ay joogtona dhagan ku filan, in kastoo jilicsan ee qaab-dhismeedka. Waa ay fududahay in faafin on rooti ama buskudka. Its color waa fudud yahay, wax yar ka hurdi. No dhawaaqaa cheese hurdi.

caraf udgoon ee xabbadood ee itaalka daran. Way adag tahay in ay aragto. On dhanxanegga ah waxaa ku badan qoraalada caanaha, wax yar ka sweetish. cheese The leedahay dhadhan kala duwan, aftertaste iftiin, la arki karin ayaa weli. Thanks to alaabta this lagu dari karaa dadka kale. Reviews of cheese "Friendship" ayaa sheegaya in dhadhanka ee alaabta la khudaarta cusub iyo badda, gaar ahaan, la xayawaan badeed ah.

Recipes oo jiis dhalaalay. maraqa

Maraq - waa saxan, taas oo maraq waa mid aad u muhiim ah, xataa haddii ay timaado in maraqa, baradho shiidan, taas oo aan la arki karaa oo dareere ah. Sidaa darteed, dhadhamiyaan maraq laftiisa waa la siin karaa siyaabo kala duwan. Tusaale ahaan, cheese cream si fiican kaabaya by tiro ka mid ah maraqa dhaqanka.

Haddii aan ku dar cad yar oo farmaajo baaraandego galay digir maraq hodan iyo waxa walaaq, waxaad ka heli kartaa caraf udgoon oo hodan ah iyo taabashada shiidan. waxa ay sidoo kale ku dari doonaa in mugga ugu horeysay saxan. Isla ayaa laga odhan karaa oo ku saabsan maraqa qudaar ah, kuwaas oo jiis cream ka dhigaysa aftertaste jiidashada leh.

Tusaale ka mid ah suxuunta sida laga yaabaa in maraq cheese khudaar. Si aad u kariyo waxaad u baahan tahay wax soo saarka ee soo socda:

• cheese baaraandego - 2 kumbiyuutarada,.
• baradho - 2 tuber dhexdhexaad ah;
• karooto - 1 xidid dhexdhexaad ah;
• digir - 150-200 g;
• hadhuudh qasacadaysan - 100 g
• leek - 200-300 g;
• cusbo, oo dhir udgoon u dhadhamiyaan.

First of dhan waxaa lagama maarmaan ah si ay u diyaariyaan cheese ah. Waxaa ugu wanaagsan lagu rido qaboojiyaha, si mustaqbalka uu noqon karaa si fudud loo shabaggeedii. Sidoo kale, maraq la diyaarin karaa in maraq kasta oo ay u tur iyo cunto digaag, hilib doofaar ama hilib lo'aad. Jiis ayaa sidoo kale la jaan turkey ah.

In maraqana ku dar khudaar diiri, jarjar xabadaha yar yar. Markaas ku haboon oo dhan digir cusub ama la xayiray. Waa lagama maarmaan in la karkariyo oo dhan khudaarta toddoba ama toban daqiiqo. Ka dibna ku dar farmaajada jiiska iyo hadhuudh qasacadaysan. Xaaladdan oo kale, stock waqti aad u baahan tahay si aad u hesho in jidka loo cheese oo dhan dhalaalay. Hadda waxaad ku dari kartaa cusbo iyo dhir udgoon oo kale, dhamaadka karinta - jartey qayb cad ee leek ah. Markaasaa maraq daboolay dabool leh oo u oggolaadaan in ay nooga muddo toban daqiiqo. Ku darso saxan this waa ugu fiican leh croutons oo kibis ah oo cad.

Salad oo jiis xayawaan badeed iyo dhalaalay

Recipes oo jiis dhalaalay waa kuwo caan ah. In kasta oo xaqiiqda ah in badan oo iyaga ka mid ah lagu qeexo diyaarinta maraqa, waxaa kale oo jira saladh asalka ah oo deg deg ah, taas oo cheese door aad u weyn.

Si aad u diyaariso salad aad si deg deg ah u baahan tahay:

• baqtigooda xayawaan badeed - 300 g,
• cheese baaraandego "Friendship" - 1 pc,.
• ukun la kariyey - 2 kumbiyuutarada,.
• toon - dhadhamin.

marka hore waxaad u baahan tahay in meesha laga saaro cheese ah ee qaboojiyaha. Markaasaa la karkariyey baqtigoodana xayawaan badeed. maaddooyinka la kariyo waxaa lagu nadiifiyaa ka filimada iyo jarjar strips yar, waa in ay dar ukunta jar jartey. Markaas, waa wakhti loogu talagalay cheese ah: waxaa wanaagsan in shabaggeedii iyo dar si salad ku. Garlic waa la dhex maray saxaafadda. The ilko ka badan, jasiiradda ahayd salad ah. Tani qadarka waxyaabaha dhaqan ahaan qaadataa laba xabo oo yar oo toon ah. salad xilli labeen dhanaan ama majones noqon kartaa, ku xiran tahay waxay doonayaan waa in la kariyo.