"Ryabushko" ama salad leh digaag iyo yaanyada

Oo ka mid ah boqolaal cuntada loogu talagalay salad digaag iyo yaanyo waa fudud si ay u diyaariyaan. Inta badan cuntada kariya bixiyaan karisaan naasaha digaag iyo ku daraan tamaandhada, ku dar dhir udgoon u dhadhamiyaan, laakiin connoisseurs dhabta ah ee digaag abuurin masterpieces badali lahaa ugu delicious by isagoo intaa ku daray ah maaddooyinka iyo seasonings kala duwan. qarsoodi ah ugu weyn ee salad leedahay beduliyum si fiican loo doortay iyo kariyey digaag. Taasi waa sababta ay u baahan tahay in la dubo ay juice u gaar ah (in gacmo ama bireed), ka dibna dhammaan guryaha waxtar leh ma tegi doonaa, maraqiina, iyo hilib ka soo jeedin doonaa nasoo waana tabar daranyahay.

miday ee saxan this waa in ay suurto gal tahay in la buuxiyo oo keliya ma aha majones caadiga ah, laakiin Maraqa ka labeen dhanaan iyo yogurt, iyo saliidda cuntada. Wixii taageerayaasha of salad cunto la digaag iyo yaanyo talin in ay dhadhan, maraqiina, kaas oo ku siin doonaa digaagga ee darafta soda. Si aad u samayso salad dhadhansiinaynaa basbaas, waxay u baahan yihiin digaag yaanyo, ka dhigay in dabkaan.

"Ryabushko" ama salad leh digaag iyo yaanyo.

Waxyaabaha ay ka kooban for "Ryabushko":

- 550 naasaha digaag cusub oo dhallinyaro ah;

- laba yaanyada xuub;

- xulay saddex ukunta,

- mid ka mid basasha iyo guduud,

- 120 g oo ah jiiska,

- majones iyo labeen dhanaan ee Joogaba, loo siman yahay,

- saddex xabo oo toon ah iyo guduud,

- geedo yaryar oo cusbo aan dhab ahayn.

Salad la digaag iyo yaanyo (karinta)

1. Rinse naasaha digaag, hilibka lagu qalo, burburin toonta iyo shabaggeedii basasha badh, saydhaa oo milix iyo ku riday gacmo ah, si adag u xidh ammaanka, soo dir foornada ilaa 40 daqiiqo. Cool iyo jarjar xabadaha yar yar.

2. Beat weel ukunta diyaariyey, qas ka cusbo iyo isku shiishaa qaab canjeelada. Sii qabow iyo jarjar xabadaha yar yar.

3. Ku dhaq yaanyada iyo jarjar xabadaha yar yar, ayi basasha haray dhexdhexaad ah.

4. Shabaggeedii farmaajada on grater aad u qalafsan ama ayi by gacanta.

5. majones iyo labeen dhanaan ku qasan toon la jajabiyey.

Diyaari saxan qoto dheer iyo faafinta ee layers si soo socda, rusheeyo daaha kasta oo ka mid Maraqa: marka hore ku riday tamaandhada, basasha ka dibna jar jartey, raaceen by digaag ah, ka dibna canjeelada ukunta, ka dib markii farmaajada jiiska iyo, cadayashada sare ee ku salad iyo waxaad qurxisaan caleemo cusub jar jartey.

recipe labaad waa "Kaysar" la digaag iyo yaanyo.

Wixii salad u baahan doonaa waxyaabaha soo socda:

- a naasaha digaag cusub ballaadhan yahay;

- kibis aan khamiir lahayn ama baguette a toon rusheeyey ama Caraabaah;

- salaar cusub;

- yaanyada xuub weyn;

- 170 g noocyo piquant of cheese adag kasta;

- 30 ml oo 30 ml majones cream wax kasta;

- juice ee liin cusub;

- Koosaar digaag la dubay iyo cusbo aan dhab ahayn.

diyaarinta:

1. raaci naaska, suuxaan toonta, iyo cusbo, faafin on yogorta ah iyo saaray ridayo in hab solay. Kuru cut diyaar u galay gaballo yaryar.

2. Shabaggeedii baguette toonta (haddii aan la cufay) iyo namelchit on buskudka iyo zasushivat foornada ilaa buni.

3. salad narwhal iyo yaanyada jarjaran ku cufayo dhexe.

4. Isku qas dhego yare dhanaan cream iyo majones qallocan oo toon ah.

The baaquli salad diyaar u yihiin inay wixiise in layers, promazyvaya lakabka kasta maaddooyinka Maraqa:

- salaar narvalsya lakabka caleen - Suugada,

- ka dibna yaanyo ah - Maraqa;

- kuru top - Maraqa;

- ka dibna cheese - Maraqa.

Si loo siiyo salad qaabka tarin, seegay Suugo wanaagsan oo waxaad qurxisaan leh croutons si ay u helaan.

Iyo, dabcan, salad a "dhaqso ah" digaag iyo yaanyo.

maaddooyinka:

- dhexe laba naasaha digaag cusub;

- 24 yaanyada cherry bislaaday,

- 30 ml of iniin khardal le'eg oo dahab macaan;

- shan xabo oo toon ah iyo guduud,

- cusbo aan dhab ahayn iyo uunsi jecel,

150 ml oo ah subagga ku yar labeen dhanaan.

karinayo of:

Naasaha maydhaa, googooyaa yar yar iyo ku shub marinade ah, la kariyey ee iniin khardal udgoon toon iyo cusbo, cusbaynayaa iyo dhir udgoon, ku rid tuubadu iyo saaray ridayo 25 daqiiqadood. Wakhtigan, wada yaanyada cherry bar iyo isku shiishaa subagga, waxaad iyaga waa inuu dhex geliyaa karaa in cut bur. Hel kuru, qabow iyo jarjar xabadaha dhexdhexaad ah, waxkasta hal weel oo ku dar labeen dhanaan, oo burburin ku xabo oo toon. Waxaa soo baxday dhadhan fiican leh iyo dheregto, diyaarinta qaadataa 30 daqiiqo.