"Mooday", a cake: recipe

"Mooday" - cake in badan xusuusan laga soo bilaabo yaraantooda. Waxaa jira cuntada sida badan sida macmacaan. Si kastaba ha ahaatee, ma dhammaan ku haboon yihiin karinta guriga. karinayo hoos ku qeexan waxaa loo arkaa inay ugu fudud ee. Waxay u yaqaaniin karo xitaa waxay sayidaddeedii dhallinyarada ahaa oo aan lahayn waayo-aragnimo ah ee wax lagu karsado. Waxa ugu weyn ee ay u dhawraan oo isku xigxiga oo ka mid ah cunto karinta. "Mooday" cake soo baxday udgoon, jilicsan, qabow, iyo asalka.

Waxa loo baahan yahay wax lagu karsado

"Mooday" - cake, kaas oo la sameeyey oo ka mid ah waxyaabaha la heli karo. Si aad u dubi, waxaad u baahan tahay:

1. Chicken Ukun - 3 kumbiyuutarada.
2. Traffic sonkorta cad - 1 koob.
3. budada dubista (wakiilka kor) - 1.5 tsp ..
4. fasalka ugu sareeya burka - ¾ koob.
5. Baradho noqde - ¼ koob.
6. Cream 30-35% - ilaa 250 g
7. shukulaatada Milk, joogitaanka nuts oggol yahay - 100 g
8. Kookaha - 1 Tbsp. qaaddo.
9. The xayawaanka cream ku salaysan saliid-- ka 200 250 g

Waa maxay qalabka loo baahan yahay

Maxay ku qaadan doonaa si loo kariyo macmacaan ah "mooday"? cake waxaa la kariyey si dhakhso ah. Gaar ahaan haddii ay jiraan qalabka lagama maarmaanka ah ee gacanta. Xaaladdan oo kale, waxaad u baahan doontaa:

• cadaydo, oo fluff ah digsi karo;
• Furimaha Dagaalka;
• weel taas oo qodan qaybaha ka dhici doona;
• dabqaadayaashii;
• dubayo saxan;
• fiicni ama days;
• dubayo warqad.

Geedi socodka ah ee wax cajiima,

Sidaas, sida wax loo kariyo oo kibis ah, "mooday"? karinayo of macmacaan tani waa mid aad u fudud. Si aad u bilaabaan inay cajiin cajiinka waa joogtona saxda ah. In awoodda si qoto dheer loo baahan yahay in la wado ukunta, ku dar istaarijka, bur ah, budada dubista, iyo 2/3 koob oo sonkor ah oo joogto ah.

Qaybaha lagu talinayaa in uu whisking leh fiicni ama days si cufka ahaa siman oo aan buurbuur.

moofo wax lagu karsado

Marka cajiinka waa diyaar, waxaad bilaabi kartaa diyaarinaya hawlan yihiin. Si taas, foomka oo workpiece in lagu dubay sameeyo, waxaa haboon inay warqad soo Dejino ah, ka dibna si taxadar leh saliidayn saliid. Halkan waa in si taxadar leh ku shub cajiinka iyo smoothed si aad u hesho oo dhumucdiisuna waxay a daaha labis.

Foomka waa in lagu rakibaa foornada. Xaaladdan oo kale waxaa lagu talinayaa in lagu kululeeyo ilaa heerkul ah 180 ° C ilaa 200 ° C. Dubi ku hawlan in baahida loo qabo 7-10 daqiiqo. Hubi diyaar billet kartaa la kulanka alwaax ama ul alwaax.

Marka cake waa diyaar, waxaa laga saaro caaryada wada warqad kitaabkii duudduubnaa iyo ka dibna soo dumaan. Sida oo kale, preform waa reebin ilaa qabow.

Diyaarinta aasaas u ah cream shukulaatada

"Mooday" - cake, taas oo ay adag tahay in la damacsan la'aan kariimka delicious oo jilicsan. Sida ay u kariyo karaa? Tani waxay u baahan doontaa digsi size yar yar. Waxaa lagama maarmaan ah in ay ku shub kariimka, waxa kululeeyo, ka dibna ku dar jajabiyey burburi of shukulaatada, kookaha iyo sonkor harta. Ka dib markii in, digsiga waa in lagu rakibaa qubeyska biyaha ah ama dab aad u yar. Products waa in gebi ahaanba la kala diri. mass ka dhalanaya waa in ay ahaataa oo qabow. Si taas loo gaaro, digsiga leh shukulaatada waxaa lagu qori karaa weel biyo qabow ka buuxsamay.

Dhamaadka aasaas u ah baahida loo qabo in ay huriyaan cream ah. Si arrintan loo sameeyo, waxaa fiican in la isticmaalo fiicni ama days. Sidee in ay ku xidhmaan cream aasaaska iyo subagga?

Cake "mooday", sawir ka mid ah kaas oo la kor ku soo bandhigay, cream aad u qabow, haddii si fiican loo diyaariyey. mass Chocolate waxaa lagu talinayaa in la isu geeyo subagga la barwaaqoobi. Waxaa xusid mudan fiirsaneysa a xeerar yar. cream subagga waa in uu leeyahay heerkul ah ee hoos ku daarmayaay'e. Waa in la geeyaa baaquli, ka dibna garaac days, si tartiib ah ku daray saldhig shukulaatada. Isku dar ah la dhammeeyayna lagu talinayaa in lagu meeleeyo dhaxanta nus saac.

Talooyin ku cream wax lagu karsado

Waa xusid mudan in content baruurta of kariimka saameeyaa xawaaraha of cream wax lagu karsado. The sare qiimaha, si degdeg ah mass adkaanayo.

Ka dib markii la isku qasin saldhig shukulaatada iyo subagga, sheyga waa in lagu rakibaa qaboojiyaha. Haddii cream waa diyaar waqti dheer ma dhumuc, ka dibna aad u baahan tahay in gelatin. Bag of qayb this waa ku shub ¼ koob oo biyo ah. dareeraha sidaas ay tahay in la qabow. Pan of gelatin waa in lagu rakibaa weel biyo karkaraya ka buuxsamay. Waa in la isku dhaf ah ilaa iyo inta si buuxda loo kala diri. gelatin Ready u baahan yihiin inay ku shub in kariimka, ka dibna si fiican u qas. Gebogebadii, waxaa lagu talinayaa in ay ku riday badan oo qabow, sidaas darteed ayay adkaanayo. cream The diyaar u noqon doonaa markii markii Fidiyay faafin doonaa oo aan weli si buuxda adkaynina.

Cake "mooday": fasalka sayidkii

Marka workpiece iyo kariimka diyaar u noqon doonaa, oo aad sii wadi kartaa in formation of cake ah. Si aad u bilaabaan, waxaan ku talinaynaa duudduuban si taxadar leh unwind, ku laayeen waa in laga gooyaa, si aad u hesho leydi nidaamsan.

cake waa in la kala qaybiyaa dhowr qaybood. Waa in ay noqon width isku mid ah. In meelaha banaan sida waa codsan kariimka. Haddii la doonayo, ka bixi oo la cufay kartaa sharoobada. Daboolay workpiece cream waa in si taxadir leh laga rogo oo duudduuban. Si arrintan loo sameeyo, mid ka mid ah ku laayeen of strip waa in la codsadaa in ay ku laayeen labaad. Xoog u tuujin workpiece ma loo baahan yahay. Haddii kale, cream dhan daadanayaa baxay. In la xirrira taribuunka inay arko in mass shukulaatada aysan dhaceen, hadduu ahaa kibis aan ka bixi iftiin dhamaadka.

Roll waa in la vertical gelin oo si taxadir leh cream fluff. harta shukulaatada lagu qasi karaa goobtii iyo foomka oo xididdada. Waxaad samayn kartaa hawlan more macquul ah, iyo diyaariyo cake kale, waxaa qaawi galay jajabka. mass ka dhalanaya waxa loo baahan yahay in ay isku daraan la cream iyo jubbad dhan cidhifyada ku hawlan. Dusha, waxay u eg doona jilif.

Cake lagula talinayaa 6 saacadood meel qabow, layers waa si fiican qooyay. Haddii la doonayo, macmacaan la qurxiyey karaa shukulaatada ama qumbaha jajabi, mastic midab, cream Darwiish iyo nuts.

Talooyin ku saabsan diyaarinta hawlan

Gogo 'oo ka hadhay ka dib markii cake jarida geesaha, muhiim ma aha inay ku tuuraan waa. Waxay waxaa loo isticmaali karaa in ay qurxiyaan keega. Waa ku filan tahay in ay ku riday foornada si ay u qalalaan, ka dibna qaawi isticmaalaya Furimaha Dagaalka a.

Optionally, ku dar cream subagga. Waxaa suurto gal ah in aad ku darto dheeraad ah cream, sonkorta iyo shukulaatada.

aad kibis la madow, caddaan iyo kareem ka dhigi kartaa, haddii la doonayo. Xaaladdan oo kale, kookaha waa in lagu daray in ay cajiinka. cream waxaa laga sameeyey cream ama jiis.