Pilaf Royal pilaf recipe asalka ah la digaag.

Yaa aan maqlay ee noocan oo kale ah suxuunta bariga delicious iyo nafaqo leh sida pilaf? cuntada Pilaf waxaa aad u badan yihiin oo aan ahayn oo dhan si siman loo isticmaalo karinta casriga ah. Tusaale ahaan, sannadihii ugu danbeeyay waxay noqotay mid aad loo jecel yahay recipe pilaf la digaag, si hooseeyo mahad, noocyada kale ee marka la barbar dhigo pilau, tamardhac iyo helitaanka waxyaabaha ay dastuurka.

Waqtiyadii hore dadyowga of East ah, bariis waxaa loo tixgeliyaa inay saxan macquul caafimaad. Legend ku dheehan yahay loo yaqaan qarnigii cilmiga iyo dhakhtar XI - Avicenna daaweyn daal pilaf kuwa gobta ah. Indeed, ka dib markii uu shaqada jirka daal ama saacadaha dheer oo dagaal ku saabsan dagaalka, waa risotto qalbiga waa hab ugu fiican in la soo celiyo oo la xoojiyo caafimaadka. Markaasaa maanta, pilaf delicious la digaag, haddii aadan awoodin inaad ku bogsiiyaan oo dhan wuu asturi, markaas, ugu yaraan, in kalsoonow, qof kasta oo ay go'aansadeen in ay ku raaxaystaan.

Waxaa jira fursado aan dhammaadka lahayn, waayo, pilaf. Si kastaba ha ahaatee, iyaga ka mid ah, talooyin hoose recipe taagan ay asalnimada iyo dhadhan fiican.

pilaf Royal.

waxyaabaha loo baahan yahay:

Waayo, pilaf bakhtigu digaag 1 dhexdhexaad ah; koob bariiska, karooto 1 pc.; 3-5 xabo oo toon ah, basasha 1 pc.; isku darka xawaash (barberry, curry, basbaaska madow, paprika); cusbo, saliidda cuntada.

Wixii cajiinka: ukunta 2 kumbiyuutarada,. caanaha 1 ¼ koob; 4 koob oo bur; 2 qaado oo saliidda cuntada, baking soda 1 qaado yar, cusbo.

In kasta oo xaqiiqda ah in diyaarinta pilaf la digaag for iskadeyn qaadataa waqti dheer - run ahaantii waa cuntada boqornimo, hubi inaad nimcadu miiska fasax ah.

Sidaas darteed, habka of diyaarinta:

bakhtigu digaag warshadaha qaybsan burburi, ku rid digsi ama maqlaha qoto dheer, ku dar saliidda cuntada iyo brown ilaa brown dahabka. aatem A, ku shub digaag cadadka yar oo biyo kulul, ku dar milix iyo Eriteriya, digsi dabool dabool leh iyo in la yareeyo kulaylka, ilaa la kariyey.

Rice (hadhuudh fiican dheer), iyo sidoo kale ku dhaq, ku rid digsi (doorbidan hoose qaro weyn), ka dibna wax yar dabka saliid. Ku shub bariis biyo, ku dar milix iyo isku kari ilaa curdan tahay.

Karootada jarjar strips, basasha xabadaha yar yar iyo iyaga isku shiil ee saliidda cuntada dhamaadka ku daray toon jar jartey. Chicken si taxadar leh laga soocay lafaha iyo dar si khudaarta, bariis, halkan gelinaya la kariyey, ku dar oo dhir udgoon iyo shiil oo dhan wada dhowr daqiiqo. Sii sabbaynaya qabow.

Next, diyaariso cajiinka, sida by karinayo for pilaf la digaag loo baahan yahay:

In baaquli ku shub caanaha, ku dar ukun iyo sidoo kale isku daraan. Haadiyo bur, ku dar soodhaha, milix iyo si tartiib ah ku shub ukun-caano isku dar. Add saliidda cuntada iyo cajiin cajiinka, si uu jilcin laastikada.

Oo miiska, sixni, laga rogo cajiinkii ay galeen qaab qaab isagoo dhumucdiisuna waxay a of 1 cm. Saar dhexe ee cajiinka lagu cabudhiyay pilaf, ku laayeen kor u qaadeen oo si taxadar leh noqanayaa. Coat sare ee isku dar ah wax soo saarka ee Darwiish ukunta iyo caanaha, ku rid on digsiga ku, hore dufan leeyihiin. foorno ku dubi Preheat iyo pilaf boqornimada at 180 ° C ilaa cajiinkii ay si buuxda audio diyaar.

Wixii buuxintii boqorka pilaf waa ku habboon, sidoo kale, pilaf soo socda la karinayo la digaag:

baqtigooda Chicken si ay u dhinto sida in la karinayo hore, oo weliba derejo yar waxa shiil leh karootada aad jarjartey iyo basasha. Chicken iyo khudaarta duubnaadaan galay digsi, iyagoo aad ku dartid laba koob oo horudhaca ah digaag la kariyey maraq, milix iyo basbaas iyo isku kari a.

In maraqana ku karkaraya si ku shub hal galaas oo bariis ah maydhay oo dhan wada kariyo ilaa inta ay diyaar u.

pilaf Tani waxay ku dari kartaa miraha pre-la kariyey oo la engejiyey, waxay siin doonaa caraf udgoon sabbaynaya jilicsan iyo dhadhan dhab ah boqornimada.

Gebogebadii, waa in lagu daro in pilaf iskadeyn la digaag, waayo, xaalkan in, iyo cuntada kale pilaf ma aha xeerkoodu leeyihiin xurmayntooda. Waa, ugu horreeya oo dhan, ku hardiyi search hal abuur leh oo daahfurtay in loogu badali lahaa qoys kasta.